想到吃鱼，第一个想到的就是——巴沙鱼，那么巴沙鱼到底是“何方神圣”，为什么能够迅速打开中国市场，让它成为餐桌上的新宠儿？
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巴沙鱼柳为何走红？
巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、味道鲜美、营养丰富、利于加工等优点。
其能够快速占领市场，除了味道超级棒，口感好，营养丰富。最最最重要的还是没有鱼刺，没有鱼刺，没有鱼刺，重要的事情说三遍！
巴沙鱼没有小刺，可以轻松拆出两大块鱼排。
要知道，吃鱼卡刺是人们非常担心出现的问题。巴沙鱼柳没有刺，其肉质细嫩、无骨无刺、味道鲜美、营养丰富，价格实惠，非常适合做给孩子、老人食用，所以找不到不用的理由，于是乎巴沙鱼柳的市场一下子就被打开了。
完善的核酸检测证明，安全可追溯▼
于是乎会有人问进口的巴沙鱼柳食用是否安全呢？放心！
味库的巴沙鱼柳每一条都精选优质的巴沙鱼去皮去刺后速冻封装，一方面锁住了巴沙鱼的鲜美，另一方面也有利于生产标准高，长时间保存，可以储存长达24个月不坏，家中常备，随时取用，吃货们在家解冻后即可烹饪，即便是厨房小白操作起来也无难度。
这其实是因为我们采用了单冻技术，将每一条巴沙鱼都单独地进行冷冻，巴沙鱼柳解冻起来也更简单，想吃多少拿多少，避免反复化冻，食用超方便。
除此之外，味库的每一个加工环节都透明可追溯，每一包巴沙鱼柳都有完善的核酸检测证明，大家可以放心大胆地吃，自用、送礼都OK！
百变做法
巴沙鱼烹饪便捷、菜式百变，可以制作火锅、烧烤、煎炒等多种菜式，有极大的创菜空间。
01
香煎巴沙鱼柳
巴沙鱼柳自然解冻，解冻好切块，用料酒、姜丝，蒜瓣，盐，蚝油腌渍15分钟。
表面拍上生粉，放入平底锅中，热锅凉油小火煎至两面金黄。
摆盘，撒上黑胡椒粉，葱花即可。
味库海鲜用顺丰冷链服务配送，充分保证了海鲜的时效性和品质感，让您收到的巴沙鱼柳新鲜美味！
看了这么多有没有心动？无刺无骨的巴沙鱼柳现在就可以下单啦，好吃不贵，家常必备！
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