

20斤梨才熬这么一斤莱阳梨膏！酸酸甜甜，好喝还止咳！

丰巢洗护

2020-02-27

导读：香甜如蜜，儿时的味道！

2020年的春节，来得有点玄幻

一场来势汹汹的疫情

让大家对健康多了几分关注

特殊时期，送上特殊的祝福

2020年，平安喜乐，健康无忧

入秋之后，正是吃梨的好季节，这时候摘一篮莱阳梨，熬一碗莱阳梨膏，才算是不负这抹清润。

老祖宗传下来的东西带着一些年岁的余温，也带着一些传统的繁琐，以至于很多人都不知道莱阳梨膏可以止咳润肺，是家里老人会常备的“偏方”。

△莱阳梨膏，点击图片购买

好梨出好膏

据本草纲目记载，莱阳梨具有治风热、润肺、消炎、降火、解毒的功效，作为梨膏的原料再合适不过了。

莱阳梨在明清时就是皇家贡品，肉质细嫩，汁水丰富，口感清脆香甜，含糖量高达14%左右，比一般的梨要高出2%-3%。

△莱阳梨膏，点击图片购买

莱阳梨富含多种有机酸和维生素，且含原儿茶酸成分，选用莱阳梨作为原料熬制，有效地保留了莱阳梨的本源。

古法熬制传统工艺

沁知园慈梨膏经过几代人的反复琢磨、实践，于氏家族掌握了复次熬制梨膏技术，该项目已列入烟台市非物质文化遗产名录。

△检测报告，仅供参考

莱阳梨膏在制作过程中，要历经二十六道加工工序，熬制长达七十二小时。

在传承梨膏传统熬制工艺的基础上，又融合了现代科技，采用先进低温九炼九滤熬炼工艺。

△熬制过程，仅供参考

不加一滴水，20斤鲜梨所榨出的梨汁，才能熬制出1斤梨膏，有效保留了梨中天然原儿茶酸和其它营养成分，每一滴都是精华。

润肺止咳

莱阳梨膏色泽自然，稠厚透亮，清甜的滋味中带着莱阳梨本身的爽口，不齁不腻。

最妙的是，它散发着一种独特的焦糖香气，就好像烤红薯的香，闻着就让人幸福感爆棚~

△莱阳梨膏，点击图片购买

沁知园莱阳梨膏虽不能替代药品和保健品食用，但用来保养喉咙却是极好的。

家里老人年纪大了，常有深夜喉咙发痒却因为怕吵醒你而压低的咳嗽声，白天给他们泡一杯温热的梨膏水，润燥养肺。

△莱阳梨膏，点击图片购买

遇上冬天喉咙不舒服的时候，取一小勺梨膏，用温水兑开，伴着温热一起漫过喉咙，瞬间就抚平了气候带来的干痒。

「更多精彩内容」

【声明】内容源于网络

丰巢洗护

丰巢生活服务：依托自建洗护工厂+自营手艺人严控专业服务标准，联动顺丰高效运力，打造洗护、家政一体的互联网生活服务生态。一键下单即享——洗衣洗鞋洗家纺等顺丰上门包邮取送，家政保洁、家电清洗手艺人预约上门服务，让省心生活触手可及，让生活更简单！

内容 1127

粉丝 0

丰巢洗护丰巢生活服务：依托自建洗护工厂+自营手艺人严控专业服务标准，联动顺丰高效运力，打造洗护、家政一体的互联网生活服务生态。一键下单即享——洗衣洗鞋洗家纺等顺丰上门包邮取送，家政保洁、家电清洗手艺人预约上门服务，让省心生活触手可及，让生活更简单！

总阅读468

粉丝0

内容1.1k