天气一冷就得吃点热乎的东西
“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”
暖身滋补首选羊肉，一盆热气腾腾的羊肉
看着禁不住口水直流
光是想想就能感到温暖
吃羊肉必选宁夏滩羊
不腥不膻、软嫩鲜香，自带奶香味儿
天冷了吃肉喝汤，宅家“打锅开煲”
宁夏当地有句俗语：“吃滩羊只需蘸点盐”
就是说这滩羊肉鲜嫩美味
清水煮熟蘸点盐，原汁原味就很香了
要是炖上一锅羊肉汤或煮个羊肉火锅
那真是百米外都能把人香迷糊了
为什么宁夏滩羊肉这么香？
这与它们的生长环境大有相关
与普通牧区不同
这里没有“风吹草低见牛羊”之景
而是半荒漠的环境
盐碱地长出来的139种草药
中和了滩羊里的脂肪酸
这才成就了宁夏滩羊的灵魂肉香
“没在戈壁滩上跳过的羊，不能叫宁夏盐池滩羊”
只有当羊群肆意奔跑在滩地之上
跃土堆、踏沙石、饮风汲水
才能让身上脂肪均匀的分布在皮肉之间
让筋脉牢牢缠绕住鲜美
也只有这样的羊肉
切开才不是松散或干柴的
而是肥瘦有度，脂香四溢
选取6-8月龄的羔羊
软嫩多汁、鲜香四溢的肉
富有嚼劲的肉筋在其中丰富口感
每一次咀嚼都是软嫩和Q弹的碰撞
冬天吃羊肉觉得身上暖和
要归功于羊肉中丰富的高蛋白
可以增强身体免疫力
羊肉还含有丰富的钙、铁、锌等
多种微量元素和维生素
维生素 B1、B2 的含量比牛肉更高
但脂肪含量比猪肉、牛肉都要少
手抓羊排，精细切割
骨肉相间，肉质香而不膻
吃一口唇齿间盈满羊肉的风味与醇香
限时特惠：198元/3斤
羊前腿，吃起来细腻弹嫩多汁
易熟又能最大程度保留肉的弹性
限时特惠：198元/3斤
一份羊肉还吃不够
那就再买这款10斤滩羊礼盒吧
3斤羊前腿+4斤羊后腿+3斤羊排
礼盒包装，妥妥的大份量
想一饱口福或者年底送亲朋的都很合适
限时特惠：668元/10斤
[ 本期好物热卖中 ]
「 更多精彩活动 」
