
盼望着,盼望着
牛年佳节马上要到啦!
过冬的食物囤好了吗?
年货礼品准备好了吗?
年夜饭有了吗?
叮叮叮!今年爆火的佛跳墙来啦!
奢华的食材,亲民的价格
正宗港式佛跳墙,只要49元
在家就能享受“土壕”的感觉
再买几盒送人,倍有面儿
经典名菜 历史由来
关于佛跳墙的传说
很多人的印象都来源于这句诗——
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”
究竟是什么样的美味
连神仙闻了都站不住脚呢?
相传,它是在清道光年间
由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的
并在一次文人聚会的筵席上送上此菜
文人们尝后纷纷叫好,有人即席诗曰:
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”
从此,这道菜就叫做“佛跳墙”。
佛跳墙的灵魂-秘制金汤
农谣佛跳墙联合佛跳墙制作技艺
国家级非遗传承人弟子
闽菜大师陈庆先生
秘制改良金汤,汤更鲜,味更浓
安全无防腐剂

佛跳墙的金汤熬制讲究万分
采用散养老母鸡、猪排骨、瘦肉,金瓜泥
等多种高汤食材
精心熬制足足48小时
慢慢催发脂肪的甘甜
最后才能不凝不腻,浓郁回甘
趁热来一口
稠到要黏嘴、鲜到要跳脚的那种
高级食材 加量不加价
选用大个鲍鱼,整条海参
鱼胶、海螺片、蹄筋、素鱼翅等
满满一大锅的名贵食材
搭配荤香浓郁的高汤
在瑟瑟发抖的冬天,暖胃又营养
选用整只大个鲍鱼
拒绝以次充好
其肉质细嫩、鲜味浓郁
位列八大“海珍”之一,是名贵的海产品
精挑整条海参
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材
在清朝赵学敏编的《本草纲目拾遗》
有这样的叙述:
“味甘咸,补肾经,益精髓,消痰延,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫”。
浸透着汤汁的蹄筋
闪着水晶般的美丽光泽
一口下去
你都能感受到胶原蛋白微酥在舌尖
连带着你的灵魂一起融化
富含胶原蛋白的鱼胶
入口爽滑的素鱼翅
柔韧而有嚼劲的海螺片
肉质肥厚,比肉还香的杏鲍菇
每一样都是给这道名菜锦上添花
高端品质 注重细节
特别准备了两种规格,自用送礼两相宜
佛跳墙1300g分享装,适合4-5人食用
汤和料独立包装
金色锡箔盒子+精美礼盒,高端大气上档次
春节将至,送亲朋、送好友
再合适不过啦
佛跳墙300g,懒人吃货福音,汤料一体
搭配米饭,佛跳墙捞饭,干饭人的春天
别看分量小,鲍鱼、海参都不小
汤汁浓厚,浸入每一粒米饭里
浓香十足,吃了还想再来一碗
-18℃冷冻保存,储存方便
可保存18个月
食用前解冻加热即可
食用方式:
1,将食材与浓汤提前自然解冻。
2,完全解冻后,将汤包拆开放入锅中加热。
3,沸腾后加入海参鲍鱼等食材片刻即可食用。
真实买家秀

在这个特殊的时期
为了让大家买得放心、吃得安心
此款佛跳墙已通过
质量检测和核酸检测


大家只管放心买!买!买!
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老少皆宜呦~
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