△羊蝎子/羊排,是这个冬天吃肉的标配
在吃货眼里,没有火锅的冬天是不完整的
天冷就想这一口内蒙古羊蝎子/羊排
热腾腾的、暖呼呼的,下肚从头暖到脚
软嫩多汁,奶香十足,冬季大口吃肉就选它!
/ 灵魂都要跟着激动地颤抖 /
冬季一到,大半个中国的上空就开始飘起羊肉的香气。
羊肉,是这个冬天吃肉的标配!当屋外寒风凛凛,若能来一口内蒙古羊肉,灵魂都要跟着激动地颤抖!
鲜嫩无膻味是内蒙古羊蝎子的第一要素。
不想出门时候,实在是需要一盒加热即食的羊蝎子,羊排火锅来满足吃货的胃了!
△内蒙古羊蝎子|点图片购买
用筷子轻轻一拨即可脱落,羊肉“滑”入口腔,还有滑嫩软绵的羊脊髓,再来一块羊排,吃着最顺溜的部位!有骨多肉,嫩而不柴,怎么煮都好吃。
先吃肉,在喝汤,最后配上面条和蔬菜,从身到心都温暖。
每次的气温下降,羊排就如同圣火一样,燎原般从北方席卷整个中国,羊排火锅,品质最关键。
放眼全国,数内蒙古的羊肉为佳。
大草原散养成长的小羊,口感最好!内蒙古的羊还有一个俗称叫“溜达羊”,每只羊平均运动量超过人类微信步数,才能保证肉质鲜嫩无腥,美味翻倍。
/ 草原上,风吹草低见羊羊 /
你知道什么样菜才能称得上内蒙味道的功夫菜吗?羊蝎子、羊排火锅足足55小时制作工艺,真正对得起功夫二字。
48小时 0-4°低温冷却排酸,无菌制作,去除羊体内有害物质,经过排酸后的羊肉更加细腻,有利于人体消化吸收。
6小时流动水搅动反复冲洗去除膻味。
2小时大骨搭配香料熬制汤汁,汤头奶白色中透着淡淡的黄色,温暖之余更多的是羊肉的鲜美。
先大火炖煮20分钟,再转小火慢炖50分钟,最后出锅前关火焖浸30分钟。
让炖出来的羊蝎子,羊排更加入味,鲜嫩多汁不脱骨。
△内蒙古羊蝎子|点图片购买
从选料、分割、排酸、煮制烹煮、包装等每一个步骤都有专人负责,实实在在的层层精选。
只为了能对得起功夫菜!
吃一口,就忍不住发出:这才是内蒙古羊蝎子、羊排火锅该有的味道啊!
“ 懒人福音加热即食
随时随地吃火锅。”
喜欢内蒙古羊蝎子、羊排火锅的理由,能写满一面墙!
懒人必备💪🏻比外卖还方便!周末宅家不想点外卖,加热5分钟就能吃到一锅,既方便又有营养的羊肉火锅。
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“ 蒙都羊蝎子火锅
3:7骨肉比每一块都能吸到骨髓。”
入冬的第一顿羊蝎子火锅,真的不能太急!
不少人都说羊蝎子没有肉,俗话说,无骨不叫羊蝎子,脖骨,脊骨按照比例配比,经过人工挑选,保证每一块都有骨髓,吃骨肉,吸骨髓,那才叫一个过瘾!
/ 肥瘦比例恰到好处 /
“ 5分钟加热即食
随时随地吃火锅”
如果不是家里有矿,这样的羊肉去餐厅,一份动辄就要一百多,但是有这款“羊蝎子和羊排”,68.8元的价格1.2kg,买2份再送羊杂,羊肉自由有了!
情侣党,配上红酒,就是性价比高的烛光晚餐;
深夜看球,来一块3:7的羊肉,治愈又解馋;
周末露营,户外炖上冒着咕噜咕噜的羊肉,一口肉,一杯果酒,快乐到家。
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“质检报告
吃起来放心又有安全”
正所谓酒香不怕巷子深,蒙都24年专注做内蒙羊肉,咱们的羊肉会经过13道工艺制作,层层把关,质检合格后才会送到吃货的手上,每一份都可以放心食用!
从肉骨到汤汁,只为做出内蒙古羊蝎子的地道味儿,因为来自内蒙古的羊肉,从来不让人失望。
羊蝎子现在下单1盒只需68.8元
买2盒还送正宗的内蒙古羊杂200g
“ 蒙都羊排火锅
搭配竹笋 鲜嫩无膻味。”
羊咩咩全身都是宝,每一个羊肉爱好者,听到内蒙古羊排就眼睛发亮。
驱寒暖胃一把好手,对于人体健康有很大的益处!但是炖羊肉耗时长,操作难,导致很多人望而却步,这个时候啊,大家可以试试看这款蒙都羊排。
/ 天冷就差这一口 /
外层的瘦肉细不塞牙,带着薄薄一层贴骨皮,老人小孩嚼也没有压力。
中间包裹的肉嫩肉细滑,咬破瞬间滋出汤汁,毫无腥膻之气,肉吃完再喝上一碗羊汤,入口醇香,说不出的爽啊~~
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重点来了!!!!
吃完后用它做汤底涮点菜吃~
萝卜、玉米、大青菜,菌菇、土豆统统可上,作为厨房小白的我,仅仅用了5分钟就做好了一锅色香味俱全的羊排火锅(傲娇脸)!
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一口“勾魂”的内蒙古羊排,是这个冬季的必尝!刺激味蕾的好滋味,等了那么久,就别犹豫了!
羊排现在下单1盒只需68.8元
买2盒还送正宗的内蒙古羊杂200g
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