如果只能选一样食物代表春天,那便非青团莫属。在江南水乡,人们把每年第一次吃青团,叫做“尝春”。
江南的春天很短,青团也只为春天而生,清明一过便再难寻踪迹,清明前的青团赏味尤佳,吃过青团,才算不负春光。
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01 青团颜值有多高
“捣青草为汁,和粉做团,色如碧玉”。采摘春日的艾草,捣出新鲜的青汁,和糯米粉充分拌匀,裹上丰富内馅,上笼蒸透。
一只只热乎的、碧玉般的可爱青团,便成了。
青团的颜值有多高,清朝老饕袁枚,很早就在《随园食单》里给出了答案。青团,在清朝就是网红食品—— “青团黄粽争相买,挖出荷包尽白钱”,和如今排队抢购的场景差不多吧。
蒸好的青团轻咬一口,糯唧唧的清香外皮,裹着快要溢出的绝美馅料。将春日里的味道充盈你的口腔,让你一口惊艳,惦记一整年。
柔软有韧劲的绿衣下,藏着松软肉松、春日豆沙、流心芝麻,三种口味倾巢出动,为你留住春味。
02 多种口味选择,顺丰包邮
在众多品牌中,雅觅在青团制作过程中注重选料、讲究精细制作,经典口味的蛋黄肉松青团、豆沙青团、芝麻青团获得了不少美食老饕的称赞。

鲜鸭蛋黄+鲜香肉松的双味馅料呼之欲出,醇厚浓郁,香甜适口。一分皮,九分馅!真的吃起来超爽!咸蛋黄是选用红油鸭蛋,沙沙的口感搭配肉松,皮薄馅多,咸甜恰到好处。
一口下去,从碧绿绵糯的外皮,到橙黄的内馅慢慢溢出,香味超级浓郁,还有点清爽,“咸党”完全拒绝不了好吗!

雅觅豆沙青团明显就是“甜党”的福音了,酥嫩青团皮,搭配经典豆沙,红绿相间,色泽鲜艳,甜而不腻,满口香甜。
将红豆打成豆沙无颗粒感,使青团润唇甜齿,清香绕鼻,满满幸福味。消除水肿、解毒排脓、降压降脂等,好吃的同时又给你带来健康~
细腻流心黑芝麻馅,香浓流油,营养丰富,浓郁香甜,回味无穷。口口好滋味,甜而不腻,还原经典味道。
建议搭配绿茶或者含奶咖啡食用,若喜欢喝酒,建议搭配甜起泡酒体验更佳!
这种带着春日新艾清香的团子,弹弹糯糯,一咬拉丝,内里花样纷呈的馅料,将春日独有的鲜,在舌尖放大。
便是这小小一颗,就包满了整个春天的味道。也难怪都说,春天是从第一口青团开始的。
更有 蛋黄肉松青团、豆沙青团、芝麻青团 三种口味的青团可以选择哦~
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