对大马稍有了解的朋友都知道，大马其实是一个特别“好吃”的国家，作为海上交通要塞，这里有各种各样的美食。那么接下来聊聊，大马吃什么？去哪吃？
探访马来西亚诱人美食
Nasi Lemak 椰浆饭是马来西亚的代表性美食，名称来自它的烹饪过程，那就是把饭浸泡在浓椰浆里后再把饭与椰浆的混合物拿去蒸。有时候，会在蒸煮过程中把打了个结的斑斓叶放入饭里，以增加它的香味。 椰浆饭(Nasi Lemak)这道“基本国饭”，虽然有好几种口味变化，但大致在好几个世纪中好像没有什么大的改变。在大马早上，来一顿地道的早餐，一天满满的好心情。
肉骨茶并不是茶，而是以带肉的骨配合中药煲成的汤，它发源于马来西亚的巴生港，是最被人知晓的马来美食。几个世纪前，远渡重洋来到南洋做劳工的先辈们发明了肉骨茶，热乎乎的肉骨茶配上白饭，就是他们用来驱寒及消除疲劳的一餐。与新加坡的肉骨茶的做法不同，马来西亚的肉骨茶汤浓，用秘方熬制，配合一点药材的味道，十分独特。
白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史因其气候和特殊的地理位置，马来西亚出产的咖啡有独特味道。作为马来西亚发展历程中起到中流砥柱作用的咖啡产业。这里的咖啡，咖啡因量降到最低，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，口感爽滑，纯正，颜色比普通奶咖更清淡柔和，淡淡的奶金黄色，故得名为白咖啡。
亚参叻沙(鱼汤米粉)的精华全部在汤里，它是用鱼（马鲛鱼）熬出来略带酸味的浓汤。而“亚参” Assam是一种热带酸罗望子果，也是亚参叻沙酸味的主要来源。
沙嗲 Satay其实就是马来版烤串，比较独特的是会蘸着沙爹酱，再配上黄瓜、洋葱和马来饭团一起食用。沙嗲的味道偏甜，带微辣，味道比较奇特。
煎蕊 Cendol是马来的国民甜点，类似沙冰，但会有一种由Pandan叶汁制成的绿色细条，有浓浓的青草味，吃的时候不可缺少的就是淋上特制的椰浆和黑糖。
马来西亚是燕窝的主产地之一。马来西亚燕窝因采集时间不同可分为白燕、毛燕和血燕三种。马来西亚燕窝占全球燕窝总产量的80%,其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值最高，价格也比国内便宜。
吉隆坡小吃街
每家都有拿手菜，每个区域地方也都有特色小吃，代表那个时代的记忆，马来西亚的美食不胜枚举，需要更多时间去探索，那么这么美食都集中在哪里呢？去马来西亚游玩，最应该去哪呢？
阿罗街（Jalan Alor ）拥有五十多年历史，街上有超过100种各式美食，是吉隆坡最著名的美食街，食物种类特别多。乘坐LRT绿线到武吉免登（Bukit Bintang）站，再往西步行约5分钟。
十号胡同（Lot 10 Hutong）类似美食广场，因由蔡澜先生题字、推荐而得名，里面都是知名老字号的分店集合，比如何荣记、金莲记、燕记等等。乘坐LRT绿线到武吉免登（Bukit Bintang）站，再步行约2分钟。
茨厂街（China Town）就是吉隆坡唐人街，位于老城区南部，面积不大，但十分热闹，晚上更像过节一般，是吉隆坡有名的夜市。保持着中国城市浓郁的生活气息，中式的牌楼、中式的楼宇，中式的沿街售货摊，反映出中国文化的方方面面。
没有泰国的喧嚣红尘和过度商业化也没有新加坡的车水马龙，华灯璀璨。马来西亚是一个绰约多姿且低调的国度，
东南亚的购物天堂
马来西亚是美食天堂，也是一个购物天堂，物品与品牌应有尽有，不一而足，而“天堂中的天堂”，则在吉隆坡金三角黄金地带。近年来，武吉免登一带的购物广场如雨后春笋般迅速林立，包括Pavillion、Starhill Gallery的Sephora 、Fahrenheit 88，使这马来西亚“亚洲魅力之地”更加熠熠生辉！
武吉免登是吉隆坡市区最热闹的地方之一﹐也是整个吉隆坡商业和金融中心，被称做“黄金三角”。这里能购买到几乎所有世界知名品牌的服饰、香水、鞋子和当地一些知名品牌。
双子塔购物中心总共有六层，是吉隆坡最高档的购物中心之一，里面有不少世界品牌，还有Vincci、Naraya等东南亚“特产”这里也能买到，此外大部分店面都是支持退税的。双子塔的klcc适合购物，满300马币还有返税，在机场很难难买到的化妆品色号在这里也比较容易买到，化妆品和手表相比国内都比较实惠（按汇率来看）。
集马来西亚美食、购物、休闲娱乐于一体的吉隆坡，深受世界游客的喜欢，在这里，可以观赏奇特的热带风貌，品尝特色美食，游览世界名品；如果安家在这里，亦可在家享受自己的小时光，也可以乘坐通达便利的交通与世界接轨，享受悠闲、惬意生活。
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