区别于西餐中精准的作料配方，撒盐10克、黑胡椒5克，中国人做菜，更讲究感觉。
加一勺酱油，撒一把辣椒面，无数中华美食就在这样一勺一把中诞生。
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家常菜式，简单美味
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到底有多简单，看看下面这个就知道了。
家常菜 | 黑椒牛柳
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食材
大希地黑椒牛柳、洋葱、彩椒
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步骤
❶ 洋葱、彩椒切成条；
❷ 牛柳解冻后放入热锅，炒至表面变色后装出备用；
❸ 另起一锅，煸香洋葱后，放入彩椒翻炒，再加入牛柳，大火翻炒30秒就可以啦！
配上一碗热腾腾的白米饭，淋上浓郁的酱汁，就可以开吃啦~
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五分钟美食，开袋即烹
剔除掉筋膜之后，采用滚刀肉技术，让牛肉质地细嫩，适合煎，炒，烤。
除去修剃整切，整个过程中最耗时恼人的莫过于腌制了。日常处理生鲜牛肉，不止需要专业知识，腌制入味至少需要2小时。
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