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我没有去远方,却找到了旅行的意义

我没有去远方,却找到了旅行的意义 穷游网
2016-06-28
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导读:在经历了去知名景点人挤人、花费大把时间跟风去打卡“必吃”美食的阶段后,“观察当地人的生活”逐渐变成了我在旅行中非常重要的一部分。

北京,如何通过大门判断一户人家财富?

上海,武康路上到底有多少种建筑风格?

广州,最正宗的竹升面藏在哪一个角落?


旅行不总是需要去远方。所以今天我们想聊聊,如何在最熟悉的城市里找到旅行的意义。


阅读时间:获得旅行新灵感的4分钟



图片来自:shutterstock图库


世界上总是有太多事情无法用“意义”来解释,比如直男无法理解一句“我爱你”到底有什么意义。那旅行呢?旅行到底有什么意义?


于我而言,如果把旅行当成一门人生的必修课,那么你自会通过旅行不断调整修正自己看世界的视角,慢慢理解大千世界里那么多事情存在的意义。


抱着学习的心态,在经历了去知名景点人挤人、花费大把时间跟风去打卡“必吃”美食的阶段后,“观察当地人的生活”逐渐变成了我在旅行中非常重要的一部分。站在中环的十字路口,迎着朝阳我看见上班族们钻进高大笔挺反着光的写字楼。当车疾行过斯里兰卡的村落,暮色下人们穿过田间走回自己家那简单而又色彩斑斓的小房子。



香港中环 图片来自:wikimedia.org by Mstyslav Chernov


斯里兰卡 图片来自:qyer by 忆路有你_李


想来有趣,明明“衣食住行”是并列关系,“住”却往往最不为我们所留心,无论是日常里还是旅途上。要知道,如果你不把“建筑”当做一门有距离感的学科,换个思路从“人”的角度出发去看待身边这些相对恒久不变的载体时,你会发现这些无言的见证者所记录和展示的,全是生活最鲜活本真的模样。


这么一想,我那点旅途上的好奇心又被激发了起来,好在旅行从来不等同于去远方。在我生活的城市里,我用一次次认真的行走打量起身边每栋高楼大厦和老旧矮房,它们所“讲述”的故事,让我重新认识了自以为熟悉的城市。


 


生活在继续,建筑在重生

@北京




“天棚鱼缸石榴树,老爷肥狗胖丫头”,这是北京人的夏天,在很多年前。


现在属于北京人的四合院已经所剩不多了。城市规划大手一挥,我们都被拢进了高高的楼里。高楼围出一块块被叫做小区的封闭区域,打开任意一个房产网站拿小区名一搜,你就能默默知道住进这里的人为了这栖息之地花掉了多少真金白银


你自以为只有在网络时代才能如此快速地获取这类“八卦”,却浑然不知住在四合院的老人家们会将你笑话。在以前,想要知道张三李四家底如何,看一眼大门便知。





能住进广亮大门的,那可是具有相当品级的官宦人家,金柱大门虽稍低一级,也是官家才有的待遇,至于听起来有那么丝轻蔑的蛮子门,则是一般商人富户常用的宅门形式。普通老百姓呢,如意门上虽然只有两个门簪,但那方小天地也是属于一家几口人的避风港。


从史家胡同City Walk学习了这门“看家”本领后,穿行在那些未拆迁小巷里的我终于不再只是个走马观花的城市居民。原来那些现今看起来都有着相似落寞的老房子里,推开一扇扇不同的门,对应的可能是一户王公贵族的繁华富贵,也可能是普通人家的巧妇对无米之炊那一声叹息。那么多鲜活的故事,等着有心的你来察觉。




我们当然希望城市里那些所剩不多的记忆可以保留得久一些,再久一些。可一个无法逃避的现实是,四合院内没有污⽔管道,多户⼈家合住,墙体保温性能差,冬冷夏热......旧历史和新生活,到底有没有可能共存?


在杨梅竹斜街的City Walk上,我恰好找到了答案。


我在过去的两年里踏遍杨梅竹斜街的春夏秋冬,却不曾在一次次无心漫走中体会过这块地方藏着的旧事和新生。比方说在这附近的胡同里有一间建筑事务所,这里的建筑师们在做的事情,恰好就是探索出一种合理的四合院改造技术⽅案。


by 穷游er yolanda说


通过“内盒院”改造方式,四合院内的居民可以在不触碰老结构的前提下,花费不到一天的时间就能以低成本的方式提升墙体热工性能,院内甚至还可以加入内置的下水道系统进行污水处理。在这里,历史得到延伸,而生活,归位到了它所应当有的舒适模样。


我们生活在一座活着的城市里,建筑被拆除也被赋予新生,这其中所发生的逝去和延续,都是过去千年里每一个走过这里的人所留下的印记。当我听完City Walk路上的各种故事,再次面对这座每天为我提供生存和社交、带给我堵车也带给我快乐的城市时,我用旅行的心思,离读懂它又近了一些。



by 穷游er yolanda说


 


理解一座城,主要看建筑气质

@上海




建筑是广厦千万间的基本需求,也是一座城市展示给外人最直观的“门面”。在这一点上,恐怕没有哪里比上海打理得更到位了。


如果在上海提出“去哪里逛逛”的想法,武康路毫无疑问会是一个怎么都挑不出错的答案。在这里你可以为了尝一口冰淇淋花上两个小时排队,也可以拍出浓浓法租界风情的朋友圈大片。毕竟人人都说上海人精致又洋气,对于我这个视旅行为必修课的外来客而言,我得从这一排排的建筑里看出点名堂来。

图片来自:qyer by snow祈祷 


果然,西班牙式、法式、英式、Art Deco……如果没有City Walk的领队指出,我恐怕只能将这些别具匠心的风格给粗暴地归类为好看、好看、好看、真好看。要知道当年Art Deco建筑在欧洲兴起时,这股风就吹进了武康路上的时髦公寓。眼前这栋叫做卫乐精舍的公寓不仅采用了潮流设计理念,在建设之初就配有电梯以及24⼩时热⽔,多户型,小花园......那可是在1934年呐!


卫乐精舍


而武康路的精华,不仅在于那些精致的西式洋房培养了上海人对西方美的理解认知,更在于房子里住过的人、发生过的故事。在这建筑和历史碰撞的一路上,最最吸引我的便是董竹君女士的传奇人生。


在青楼“卖艺不卖身”、通过结婚逃出青楼赴日本留学、和丈夫离婚、创业、开办锦江饭店引来杜月笙卓别林等名流、最后又将这一切奉献给国家......当我站在高大的法国梧桐树下,听着这些发生在上世纪一位女性身上的精彩时,“为什么这样的传奇会诞生在上海?”成了我想找到的答案。




于是我选择再次跟着City Walk来到这座城市的起点、生活的源头:苏州河。


行走在这条上海的母亲河边,我看到举办了上海滩第一场舞会的礼查饭店、犹太富商用来“花式炫富”的河滨大厦,也看到了杜月笙的私家粮仓、八百壮士用血肉身躯守卫上海的四行仓库。眼前这些不同的建筑形态在展示了不同功能的同时,更用无声的方式浓缩了这座城市东西方文化交融、繁荣和战争碰撞的命运。



以前那个总是潦草看过、拍两张照片就当是证明自己在旅行的我这次并没有去远方,但却找到了旅行的意义。我开始明白,在这样一座有着命运起伏的城市里,董竹君的故事是历史的传奇,或许也是时代的必然。而我亦未曾想过,常常在上海来去匆匆的我竟能通过全新的方式和视角,重新理解了这座城市。


 


站在老屋前,读出上个世纪的繁华变迁

@广州



图片来自:糖


每当和那些在广州生活过的朋友聊起天时,无一例外,他们脸上都会浮现出一种叫做“幸福”的表情:广州实在是太适合生活了!


虾饺肠粉叉烧包,老火靓汤云吞面……外地人说“吃在广州”,广州人却告诉我“味在西关”。好!为了深入了解这座城市的美好(味),我必须要去西关看一看了。


作为岭南文化的主要发源地,西关民俗风情浓郁,广东话以西关口音最为正宗;西关小姐是南方靓女的代名词。除此以外,这里最吸引我的还有类似四合院之于北京、石库门之于上海的西关大屋。




图片来自:糖


不过对于更多的广州百姓来说,竹筒屋才是他们所熟悉的栖身之所。这种产生于19世纪、门面狭窄纵深狭长的“楼下商铺、楼上住人”居住形式,将我一下就带回了广州工商业进入快速发展时期,地皮紧张地价上升的繁华画面。眼前这些被留下来的老屋让我这个外来客得以有机会走近岭南人的过往。



图片来自:糖


在西关,无论是富商居住的西关大屋还是老百姓的竹筒屋,最最让我大开眼界的地方还在于家家户户的“三重门”。


最外一重由四折木门组成的“脚门”,据说当年是为了阻拦无恶不作的贪官宰相;第二重则是被称为“趟栊”的横向开合活动栅栏;到了第三重,才是那真真正正的大门。


图片来自:糖


当然,有建筑的地方也就离不了与人相关的故事。在西关看完建筑,更重要的事情便是像岭南人一样去吃碗云吞面吧!


跟着City Walk的领队来到西关竹园,眼前这一碗馋得人直流口水的竹升面可是因为《舌尖上的中国2》而火遍了全国。借助毛竹,人体弹跳的重力将面团压打得具有独特的韧性, 配上用猪骨、大地鱼、虾子等材料熬制三个以上的汤头……这碗“舌尖上”的云吞面曾经发生过的那些事儿,在鲜肉和清汤与味蕾的翻滚中被一道记在了心中。


图片来自:糖


听完岭南人的故事,吃完西关味的云吞面,当我和朋友再次聊起广州时,“你竟然比我还懂!”实在是让我小窃喜。把每一次行走都当做旅行来认真对待,真是在哪里都能发现惊喜收获美好。


 !


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- END -

撰文/邵沙拉 编辑/骆仪

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