晋江高帽子餐饮企业管理有限公司，成立于福建厦门与晋江、成立于2011年，是首家集面包烘焙、蛋糕裱花、法式西点、咖啡奶茶、韩式裱花、韩式豆沙裱花为一体的专业培训机构。
十年烘焙，传授至心、让您学有所成！高帽子餐饮企业管理有限公司助力每一位烘焙爱好者圆梦！
在2017年5月首届中国甜品锦标赛（China Pastry Cup）总决赛中，高帽子法式西点黄燕婷团队经过连续8小时的辛苦奋斗，获得双冠军中国甜品锦标赛——最佳糖艺工艺【Best Sugar Showpiece 】及——最佳巧克力工艺【Best Chocolate Showpiece 】拿下2个最有技术难度的奖及1个特殊的奖项——最佳环保奖【Most Eco-Responsible】
2017年5月25日——5月29日，高帽子还特别邀请来自俄罗斯的甜点女神——Nina Tarasova为学员开设进修培训班。
Nina Tarasova
尼娜·塔拉索娃
职业简历:
2014年学院Gastronomique Bellouet委员会巴黎,法国甜点de餐馆课程d 'entremets
2013年学院Gastronomique Bellouet委员会巴黎,法国比赛分为sucre Artistique
课程d 'entremets，课程«Artistiques en浓情巧克力»
2013年高等Ferrandi巴黎,法国先进的糕点
2012年法国巴黎de la法式糕点糖果学校
Issenzho里昂附近阿兰Ducass和夏娃Tyurye)的领导下,Perfectin校园课程,
糖果的年度专业发展技能:
2012 -“巧克力糖”
国立大学Marzahn Hekkersdorf,柏林,德国
2011年学院的阿兰杜卡斯法国巴黎:
课程“La essentiel de La法式蛋糕店
2011 -加斯顿学院巴黎勒诺特,法国
另外，小编还要告诉你们一个天大的秘密
5月29日，高帽子将进行学员成果展，并有免费试吃活动呦~
地点就是启达S.O商务大厦7楼高帽子
这么甜蜜的机会，你会错过么？
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