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香港14家好吃的网红餐厅&路边摊推荐!收藏就对了~

香港14家好吃的网红餐厅&路边摊推荐!收藏就对了~ 穷游网
2017-09-03
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导读:流口水.gif


从小看港剧长大的@xiaoputao0501 

总觉得香港离自己很远,但似乎又离得很近

渐渐的上了大学,视野开阔了

发现了香港居然有那么多的美食

于是这棵草就在心里默默地种下

当然,实现它的时候也是相当的认真

我们就从吃货的梦想成真之旅中

看看都有哪些网红店被推荐了吧



1.九记牛腩


推荐指数 ★★★★★


营业时间:12:30-22:30;星期日及法定节假日休息

地址:歌赋街21号地铺


真心超级超级推荐的一家店,还是连续几年米其林一星的店铺,真的不愧是美食中的战斗机。虽然已经过去了两周,但写点评的同时看着这照片,还能想起来它的味道!真的太赞了。


去的时候记错了时间,以为11点半开门,结果去了才发现12点准时营业,可早去了半小时门口就已经有人在排队了,差十分钟营业时后面的队伍就甩的老长了,店铺不大,等待期间就能闻见从厨房飘出来的炖肉香。


咖喱的味道就比清汤要浓郁很多了,端上来牛腩满满的扣在面条上,根本盖过了面条,差点找不到,大家就知道有多少肉了。偏点儿辣的口感,咖喱味不重,但牛腩炖的要比清汤的软烂许多,真的是太香了,我一个人说了不算,大家还要亲自尝一尝才知道它的好吃之处啊。


2.点心点点心专门店


推荐指数 ★★★★★


营业时间:星期一至日:10:00-01:00

地址:佐敦文汇街28号文景楼地下


很久没给过全五星评价的店铺了,这家店在网上查了可以和添好运家媲美,也曾被评为米其林一星,点了他家的招牌,脆皮鲜虾肠粉,菠萝包,奶黄包,虾饺,烧汁茄子。


脆皮鲜虾肠粉,先来评价招牌,我想说肠粉一直都千篇一律,论出色肯定通过内里的馅取胜。这家绝对完爆一切肠粉,里面夹的鲜虾,虾仁外裹一层脆脆的类似天妇罗酥脆可口的外皮一样,咬下去虾仁鲜嫩多汁,又伴着脆脆的口感,简直满分!


烧汁酿茄子。直到我吃了第一口之后,真的被惊艳到了。茄子上面盖的鲜虾饼,外边被炸的很酥脆,里面是虾仁碎肉,下面的茄子处理的不温不火,就着下面的酸甜可口又带着肉香的浇汁,一点吃不出茄子的生味。


3.金华冰厅


推荐指数 ★★★★


营业时间:星期一至日:06:30-12:00

地址:旺角太子弼街47号地下


据说这里是香港菠萝油最好吃的店,到了之后发现不是据说啦,是真心的很好吃。


点了他家的招牌菠萝油,一人一个,一份牛河,来了杯热奶茶喝一杯冰奶茶。菠萝油价格相当便宜啊,点完后服务员会问要不要加黄油,当时是要啦,好的就是这口。


菠萝油一波一波烤的出锅速度挺快的,端上来已经把菠萝包切开,里面夹了一片黄油。外皮酥脆甜香,表皮上全是酥酥的甜疙瘩渣,有点像咱们这里吃过的桃酥那种口感,不同的是它带着菠萝的香味,里面的黄油端上来时还没有化,赶紧咬一口,黄油软化在嘴里,奶香十足搭配菠萝包外皮甜香酥脆,赞不绝口。


牛河44港币一份,也挺划算的,端上来很大一盘子,里面牛肉超多,外面色泽鲜艳,口感咸香,不会觉得油腻,北京吃到过的总觉得不香,吃多了还腻。这家完全没有这个感觉。


奶茶一定选冰奶茶,属于微甜而又不太甜的让你觉得齁,可以品出有茶叶的微苦和牛奶的甜滑,再加上冰块镇的凉凉的,喝一口超爽。热奶茶则不然,很苦,喝出了咖啡的感觉。


4.翠华餐厅


推荐指数 ★★★


营业时间:周日-周四07:00-02:00,周五-周六07:00-03:00

地址:尖沙咀加拿分道2号


他家特色就是鱼丸奶油猪,还有那个冰桶奶茶,可惜去的晚卖没了,听服务员说想吃的话一定要赶早去,因为他家开门营业时间很早很早,不像香港其他馆子,十点来钟才开门,他家营业时间早晨7点就开门了,冰桶奶茶的话一般卖到早晨十点来钟就会售罄。于是点了招牌的那几样,还点了一份海南鸡饭。


5.添好运点心专门店


推荐指数 ★★★★


营业时间:周一到周日:9:00-21:00

地址:中环香港站L1楼12A号铺(IFC地库一层)

推荐菜:酥皮叉烧包,萝卜糕,桂花糕,黄沙猪润肠,鲜虾烧卖和糯米鸡

分店推荐:深水涉店


米其林一星店,去趟香港,真是各种米其林,每家都有超级特色的吃的,写大长串儿点评真是心好累哈哈。


排队排队,有名的总是在排队。我们是赶在早茶点去的,差不多到了就十点多了,以为错开了中午饭时间,结果年轻了,什么时间点儿都在排队听说,况且去时赶上个周六,排队情况就瘫痪一些。


酥皮叉烧包名不虚传,确实是。外皮酥酥的,奶香十足,里面的叉烧肉搭配独特酱汁,甜甜的,不腻。萝卜糕我非常喜欢吃,是吃过的萝卜糕里看好最好的,没有萝卜的味道,桂花糕好评,凉凉的,里面是桂花枸杞冻冻,冰凉可口,味甜清香,很解油腻,也很开胃。


古法糯米鸡超赞的,点上来很大一块,份量超级大,当时还怕不够吃还点了一碗饭,实则多余,里面满满的鸡肉,五花肉,香菇还有栗子,用料很舍得,而且夹层酱汁很多,糯米很入味。超棒。


6.刘森记面家


推荐指数 ★★★★


营业时间:12:00-22:00

地址:深水埗桂林街48号地下


米其林一星店,深水涉一条街的夜晚真是美食的天堂,这家店在还没去香港前就收藏了,只因为看到了满屏的虾子,而且舌尖2也有过推荐,12道锋味也曾选择过这家,那必须来。


满屏虾子盖在面上,捞面很劲道弹滑,有嚼劲,搭配虾子一口进去,鲜咸香布满味蕾,超赞。再吃一口酸酸甜甜的萝卜,非常可口。他家的云吞也超级好吃,咬开外皮里面有一整颗大虾仁和肉馅,一口吃进去,鲜美。爱吃虾的小伙伴不可错过哦。


7.聪嫂私房甜品


推荐指数 ★★★★★


营业时间:星期一至日:12:30-00:30

地址:铜锣湾耀华街11号地铺


米其林甜品店,也是铜锣湾地区超级有名的星级甜品店,每时每刻都在排队估计,华仔也在店里提字裱起来了。点了三份甜品没过100港币,一份榴莲水晶珠,芒果班戟和杨枝甘露豆腐花。去的时候排队,在门外排了一会儿,好在吃冰用不了多久,流动性很强的,就落座了。感觉周围有好多本地人,我们去时已经九点来钟了,还好多年纪大的人也在里面吃,真的是出了名的夜生活比较晚啊。


一切美味都是据他说,我只吃了一口就接受不了,榴莲水晶珠好吃爆了,冰淇淋是榴莲味道的,上面果肉是榴莲,窝一口榴莲肉搭配榴莲冰淇淋,在加上里面水晶珠在嘴里爆开,貌似很享受,喜欢榴莲的一定要点这个


杨枝甘露豆腐花冰冰凉凉,下面是嫩豆腐,没有榴莲的那么有惊艳之处,但也非常好吃,根本停不下来。芒果班戟超多果肉啊,厚厚的一大块果肉,对比北京吃饭的班戟,真的胜过好几筹。奶油不多,所以不觉得油腻,反而果肉多带给你很清爽很香甜带着果香的气息。超赞的,不来后悔!


8.Via Tokyo


推荐指数 ★★★★★


营业时间:全天,周三店内没有抹茶,只有烘茶

地址:香港铜锣湾礼顿道106-126号礼信大廈地下1A-1B号铺


最后一天在香港时特意去找的店铺,说是全铜锣湾地区抹茶最好吃的网红店了,从日本过来的原料,和老公一起去日本时吃过了宇治市里人气推荐的伊藤久右卫门,一直对那个抹茶味道念念不忘,于是乎特意找到这里再去回味一下,鉴定是不是来自日本的哈哈。


双旋的味道,先每个颜色尝一口,白色是浓郁的牛奶香,说是北海道奶制品,绿色抹茶,带着细腻微苦的茶香,混合一起吃的话就是茶香四溢,牛奶醇香的感觉。


9.富豪雪糕流动车


推荐指数 ★★★★★


营业时间:全天

地址:香港尖沙咀尖沙咀天星码头对出巴士站(各区流動)


铛铛铛,最爱的雪糕车评价来啦。这辆车可是无固定地点,可遇不可求的哦。当时遇到它时我们正在波鞋街购物,当时天气真的是又湿有热,难受死了。逛街还好里面的冷气比较足,才免去中暑。来之前收藏了雪糕车,当时还怕不好找,结果逛街买完鞋子一出来,诶?!这不雪糕车吗哈哈哈哈,内心甚是激动,九港币来一个,车里的大叔应该是每天随便开到一个地儿呆着,有买的就卖一只,没有的话就坐在车里看报纸很惬意。


拿到手吃了一口,奶香四溢,什么肯啊麦啊汉什么王的甜筒一律绕道脑后,这个味道真的很赞,甜腻香,有机会的童鞋试一试吧。


10-12.三大米其林街头小吃推荐



①利强记北角鸡蛋仔

推荐指数 ★★★


营业时间:星期一至日: 11:00-23:00

地址:尖沙咀弥敦道178号地下(尖沙咀警察署对面)


22港币一大盘,分量着实,飘香四溢。由于出锅就放在了袋子里,所以拿在手里烫烫的。揪下一粒放进嘴里,有奶香的味道,每一个鸡蛋仔里面还有加馅,甜甜的味道。但对于食肉动物者来说,还是抱着品尝的态度吃一吃吧。


②十八座狗仔粉

推荐指数 ★★★★★


营业时间:星期一至日: 12:30-03:00

地址:佐敦宁波街27A地下(白加士街)


狗仔粉,里面也是素肠粉一类的面食,上面盖小的碎咸菜丁,肉丁,香葱,我觉得他家最赞的就是各种调制的汤汁,浓郁鲜香,浓稠不腻。吃进去就立马开胃,并且上瘾。不愧是三大米其林街头小吃推荐之一啊。


鸭翅汤,里面的鸭肉丝撕的很碎,配着里面的木耳丝等等,其他的配料暂且还木有吃出来很抱歉,但吃进嘴里就是香,没别的,感觉越喝越上瘾,自己能喝一大碗。满满地肉香味道,汤汁浓郁。


他家最推荐的还有鱼皮饺和杂烩,用的特质的千味酱,一定要去尝尝,口说无凭,因为真的是太赞了,吃货一定会爱上这里的。如果早发现了这么美味,一定会天天夜宵光顾的。


③合益泰小食

推荐指数 ★★★★★


营业时间:星期一至日: 06:30-20:30

地址:深水埗桂林街121号地下(近顺兴楼)


素肠粉确实没有什么惊艳之处,但值得赞的就是他家的酱汁,真的超级好吃!如果肚子够量,真的选择大份啊,很多当地人也来买了带走吃,这是会上瘾的街头小吃。酱汁我真的不知道怎么去形容,就是偏甜首先,仔细再品咸味就出来了,搭配料里的芝麻香,越嚼越带劲,肠粉煮的软软的糯糯的,太赞了。满分。


13.胜利茶餐厅


推荐指数 ★★★★★


营业时间:全天

地址:澳门营地大街94号


澳门游玩都知道当地最有特色的吃食当属猪扒包了,强烈推荐这家胜利茶餐厅,真的真的,那么厚的一大块猪扒加进脆脆的面包里,别提了,吃货们食肉动物们快来吧!


打端上来就闻见了猪扒经过油炸后那种独特的肉香,炸的酥脆,猪肉里头很熟也很嫩,外皮酥脆的刚刚好,焦黄色,有点像吮指原味鸡的外观色泽,猪扒一口咬下去,流油儿顺着嘴边和手指,咸香脆,肉质鲜嫩多汁,香气四溢,加上外面的面包也奶香十足,烤的脆脆的口感,这个猪扒包给满分。


焗海鲜饭也是比较特色的,里面料相当足,奶汁焗的奶香浓郁,里面有鱿鱼,炸鳕鱼块,超级多的鳕鱼,基本每一勺下去都可以吃到一块,很赞的。强推!


14.安德鲁饼店及咖啡室


推荐指数 ★★★★


营业时间:周日-周四 10:00am-11:00pm周五,周六 10:00am-0:00pm

地址:威尼斯人大运河购物中心2楼脸谱街870号铺


蛋挞确实烤的很好吃,但由于食肉动物,感觉品不大出来和肯德基蛋挞的区别,印象里就是没有KFC的蛋挞甜,蛋挞皮酥脆,里面也是蛋液混杂浓郁的奶香。但很多人都说好吃,去澳门的小盆友一定要去尝一尝。

 

除了美食之外,作者@xiaoputao0501 还介绍了港澳的城市交通、通行证申请购物贴士,可以戳阅读原文继续来了解哦~

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十年前,穷游诞生在德国汉堡一个中国留学生的宿舍里
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