在东北“洗浴代言人”乔杉”的影响下,一直以为泡澡堂子这件事,是东北人的专属。到了扬州才发现在聚众洗澡这件事上,扬州人玩的要认真的多。

扬州有句老话,“早上皮包水,晚上水包皮”,早上去茶馆吃茶点,晚上去浴室搓搓澡,是很多扬州人的必修课,甚至在纪录片《我们的四十年》中,“皮包水”直接被描述成扬州人的乡愁。

在扬州,你能在有上百年历史的浴室体验原汁原味的扬州洗浴文化。譬如扬州浴室、永宁泉浴室、中央浴室、胜利浴室、双桂泉浴室、枝上泉浴室等。
这些藏在老城区小巷子里的老浴室还保留着清末民国初时期的模样,收费标准却一如既往的朴实无华,单个项目只需要十几块钱,自家烧着地龙温度够劲儿,推开浴室门就有一股热浪迎面扑来,陪伴着巷子里的老街坊们一同走过四季流转。
扬州的老浴室里用青砖砌成的地龙既散烟又保温,水温够热,水汽够足,很多人第一次在扬州泡澡都脱口而出“**怎么这么烫”。一旦适应了水温后,就只剩下在水汽氤氲的屋子里,趴在暖乎乎的池子边上不想出来的真香警告了。

老池子环境大都有点破旧,有些慕名前来的游客因为这些百年浴室的破旧和简陋吓退,匆忙拍了几张照片后,就转战装潢精致的新式浴池。为此,不少百年浴室进行了轰轰烈烈的改造,照着当年的照片恢复了“民国风”的模样。
和大力出奇迹的主流洗浴搓澡市场不同,扬州师傅即便没有牛奶、果醋、葡萄酒等的豪华加料加持,也能凭借高超的手艺,让客人在敲背中找到春天。
在人体表皮污垢学上,每一位扬州师傅都是人体打击乐的优秀毕业生,在错落有致的节奏里,也收获了自己职业生涯的一票浴室忠实歌迷。

而且正宗的扬州师傅都不屑用搓澡巾,来一片薄薄的纯棉毛巾裹在手上,用毛巾更能吃力也减少了对皮肤的伤害。

搓澡师傅用熟练的手法给你全身360度无死角的清理,搓疼了是搓澡师傅技术水平不行,搓的不疼还能搓干净才叫真手艺。
有些人在扬州搓澡后的收获了“洗澡洗干净”的新认知;有人收获了全身放松,去痛解乏;还有人打开了奇奇怪怪的新功效的大门。
2019年,扬州沐浴协会会长张泉生介绍说,扬州沐浴行业中大型企业有近2000家,有40多万人从事这个行业。大江南北的朋友都能在的搓澡技师籍贯上找到共同语言——“我们那搓背的技师都是扬州的!”

还有不少身在外地的朋友,在异乡澡堂子里的扬州师傅那里找到了来自家乡的慰藉。

为了保证师傅们的技术水平,扬州还出台国内第一个行业标准《沐浴擦背技术要求及服务规范》,还出版了搓背教材,讲究“八轻八重八周到,轻而有感、重而不疼、轻柔护肤、重按健体”。到了2015年,扬州沐浴行业标准成为国家行业标准。
在扬州浴室能体验的也不只有洗澡搓澡按摩,在热水池子里泡完,还有修脚、捏脚、刮脚、捶背、喝茶等一堆沐浴的分支项目等着体验。
比起走遍扬州搓背技师,扬州修脚师傅的名气可能更大些,毕竟大街小巷都有挂着扬州修脚的店铺,即便你没去过,也一定从爱修脚的朋友那里听过“甲沟炎和内嵌甲真的必须要找扬州师傅才能解决。“

几把看起来平平无奇的小刀片,在修脚师傅熟练的操作下上下翻飞,趁着指甲一个不注意就已经修整的整齐漂亮,修整完师傅再给按一下脚底爽到飞起。
就连当年乾隆帝下江南,体验过“水包皮”后,也激情留墨“扬州搓背,天下一绝,修脚之功乃肉上雕花也”。
不少修脚师傅凭借高超的技艺成为明星都追捧的热门人物,比如陆琴师傅的修脚忠实粉丝就不乏刘德华、张柏芝、郭富城、邵逸夫等,日本朝日电视台还曾专程来扬州拍摄《中国修脚大师陆琴》。

文明进步的同时,有些带着地方特色的文化也正逐渐流失。无论是扬州搓背还是修脚,传统技师的年龄层都逐渐变大,愿意在浴室里喝茶聊天的老年人也越来越少,许多扬州年轻人都不知道扬州搓背的江湖地位,很多老师傅都有能否传承下去的担忧。
