巧克力之都灵，
火腿和芝士的故乡帕尔玛，
「酒中之王」巴洛罗葡萄酒的产地皮埃蒙特省
文艺复兴佛罗伦萨，
浪漫水都威尼斯，
以及优雅的度假胜地加达湖
......
放慢脚步、换个心情，
探访欧陆美食腹地——意大利！
由时尚之都米兰进出，
带您走访北意大利的美食产地。
十一天的行程
精心规划既丰富又惬意、
深度旅游的旅行方式，
才是此趟慢食美酒之旅的意义。
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1.松露节庆&食材之旅
►秋季松露香
每年秋天是意大利的松露收获的季节，自1929年起，北意的阿尔巴（ALBA）镇每年10月至11月举行的松露市集，吸引全球食客们前去朝拜。阵阵扑鼻的松露香气，热闹精彩的传统庆祝活动，同时举办闻名于世的松露拍卖会，一场世界级的美食盛会。
特别安排“寻找松露”体验活动，跟着专业的松露猎人与可爱的松露犬来到森林，等待惊喜的发生！
►食材小旅行
除了品尝美食美酒，当然不可错过意大利几座知名食材市场；包括慢食之都灵，世界级的梦幻有机食材超市EATALY，百花之城佛罗伦萨，摆满各类熟食与调味料的中央市场，以及浪漫水都 “威尼斯厨房”，当地人最爱采买新鲜渔货的里亚托市场……琳琅满目的生鲜食材，融入意大利美食之源，让你尽情享受逛市场的乐趣。
2.酒中之王 & 慢食之乡
►皮耶蒙特省
巧克力，葡萄酒，白松露，这些诉说着欢乐美好的语汇，也代表葡萄园覆盖的皮埃蒙特省；位于意大利西北部，除了拥有辉煌文化，昔日意大利首都的都灵（TURIN），阿尔巴镇（ALBA）的白松露，布拉镇（BRA）的慢食运动，阿斯提（ASTI）的麝香葡萄酒，还有朗格丘陵（LANGHE）的佳酿，拥有“葡萄酒之王”号称的巴罗洛（BAROLO）红酒，加上全世界最重要的几个美食节庆：松露集市，巧克力节及慢食节，共同造就了此区的精彩。
3.火腿芝士 & 酒醋跑车
►艾米利亚—罗马涅省
穿越波河河谷，以大学城波隆纳（BOLOGA）为首府的艾米利亚—罗马涅省，位处意大利中心的心脏地带，因富饶的农产品、历史悠久的古城与繁荣的跑车工艺，成为意大利最富庶的地区之一；当地人昵称的四大金矿：粉金—帕尔玛火腿、黄金—帕玛森芝士、黑金—巴萨米可酒醋、以及红金—法拉利跑车，即为本地足以傲视全世界的宝藏。特别安排法拉利博物馆，及品尝火腿、芝士与酒醋，一同品味四大金矿的珍贵。
第1天 北京－米兰Milan
从北京直飞米兰机场，办理入境手续后即前往饭店，办理入住手续后即享用晚餐并休息。
►餐食：早餐／自理 午餐／自理 晚餐／饭店晚餐
►旅馆：米兰 HOTEL GALLES 或同级
►米兰Milan (Malpensa Airport)－ 都灵 Torino
今早专车前往北意大城、昔日的意大利首都－都灵，这里不但是全世界第一个采用可可来做巧克力的城市，同时也致力推广慢食运动，堪称北意的美食之都；此外，杜林不但拥有意大利最知名的尤文图斯足球队(Juventus)，更是飞雅特(FIAT)的故乡。
抵达后于市区展开令人期待的巧克力巡礼，我们将带您★品尝浓郁的热巧克力，并逛逛琳琅满目的巧克利商店。全意大利约1/3的巧克力工厂，包括世界知名的巧克力品牌如生产金莎巧克力的Ferrero，皆设于此区，所以都灵有「巧克力首都」的别称，整座旧都都弥漫着巧克力香的欢乐气息。
随后再到 ★Eataly 有机美酒美食超市，这里是世界最大的美食美酒市场，在此可以购买许多高质量的食品和了解全球的饮食文化以及全新的饮食理念。
►餐食：早餐／机上 午餐／北义四道式 晚餐／饭店晚餐
►旅馆：杜林 NH Jolly Ambasciatori 或同级
►杜林 Torino－ 阿尔巴 Alba (宿皮耶蒙特地区饭店)
今早前往美食小镇阿尔巴，在这盛产松露的季节(10月下旬~11月中)里，精心安排有趣又知性的★寻找松露，跟着「松露猎人」，带着小狗一起去森林寻找北义最珍贵的食材—白松露，绝对是在国内体验不到的难忘小旅行。
接着前往著名皮耶蒙特省的酒香美食胜地，实地探访意大利名酒故乡，并安排参观酿制巴洛罗酒窖与酒庄，包含世界知名的酒厂★杰乐托 Ceretto酒庄，并且观赏不可错过、超前卫的玻璃酒窖，以及鲜艳的彩绘小礼拜堂；当然，还要带您品尝有「酒中之王」美誉的Barolo。
►餐食：早餐／饭店早餐 午餐／松露风味料理 晚餐／皮耶蒙特传统风味料理
►旅馆：阿尔巴 HOTEL SAVONA 或 BEST WESTERN CAVALIERI 或同级
►皮耶蒙特地区－Serravalle 名牌畅货中心－ 160KM, 2hrs－ 帕尔玛 Parma
来到此行的重点活动－★松露市集——世界级的美食盛会，除了香气扑鼻的市集，城内还会举办许多传统庆祝活动与游行。除了白松露，也可以买到意大利各地生产的其他松露，及松露橄榄油、松露米等等，仅是置身市场中闻着飘散的松露香气就相当值得。
离开北意的田园生活，前往欧洲最大的精品Outlet，拥有10家店铺，从世界精品到潮流品牌应有尽有，建筑外观极具设计感，值得仔细寻宝一番。
随后前往意大利美食重镇－艾米利亚-罗马涅区‧罗马涅省，夜宿火腿与起司的故乡－帕尔玛。
►餐食：早餐／饭店早餐 午餐／《米其林一星》餐厅 晚餐／义式三道式餐
►旅馆：帕尔玛 FARNESE INTERNATIONAL 或同级
►帕尔玛 Parma－摩德纳 Modena
意大利中部以帕马森干酪吸引世界各地的食客们前来的美食重镇－帕尔玛，其制作、销售都有严格的把关，只有此地生产的顶级干酪才能打上“Parmigiano-Reggiano”的正牌字样，也唯有以当地肉材及气候所生产的火腿才可印上古帕尔马公国的皇冠商标。
早上特别安排★品尝地道的帕尔玛火腿以及起司，您可品尝到顶级火腿的鲜美滋味，另外再搭配当地产的葡萄酒，不外乎是人生一大享受。
接着前往摩德纳是高级食材葡萄酒醋的主要产地，特别安排参观著名的★葡萄酒醋酿造厂，在专人的导览下深入了解葡萄酒醋的酿造过程，一窥意大利料理美味的秘密。
下午转换一下心情，拜访★法拉利博物馆，这里记录了法拉利从1947年至今的60年历史，每年会有20万人前来朝圣。除了经典跑车，博物馆里还陈列着法拉利从1947年至今所有的一级方程式冠军车。
►餐食：早餐／饭店早餐 午餐／意大利火腿料理 晚餐／义式传统肉酱面餐
►旅馆：摩德纳 LA CARTIERA VIGNOLA VILLAGE 或同级
第6天 翡冷翠生活滋味
►摩德纳 Modena－佛罗伦萨 Florence
今早前往百花之城—佛罗伦萨，她不仅是诗人但丁、艺术巨匠米开朗基罗，以及文艺复兴时期最具原创力的画家兼科学家－达文西的故乡；亦是电影《窗外有蓝天》男女主角邂逅的地点。
我们会先来到★中央市场，琳琅满目的鲜蔬食材，熏肉火腿，知名的奇扬第(Chianti)葡萄酒，以及佛罗伦萨有名的牛肚熟食，令人惊喜，特别带您入内逛逛，见识意大利人的生活原味。
下午Citytour，漫步在古街古巷，百花圣母大教堂、乔托钟塔、天堂之门、但丁之屋、最古老的桥……听听它们诉说的历史故事。
►餐食：早餐／饭店早餐 午餐／敬请自理，发餐费20欧元 晚餐／佛罗伦萨牛排+奇扬第葡萄酒
►旅馆：佛罗伦萨市区 ADLER CAVALIERI 或同级
第7天 探索浪漫水都
►佛罗伦萨 Florence－搭乘欧洲之星高速列车－威尼斯 Venezia
亚德里亚海岸、为舄湖所环绕的经典浪漫水都－威尼斯，开始展开威尼斯的浪漫之旅，拥有曲折蜿蜒的水道、与巴洛克和文艺复兴式的豪华宅邸，充满梦想与魔力的艺术城市，更是世人眼中浪漫的化身。
祥鸽群集的★圣马可广场，集拜占庭建筑之大成的★圣马可教堂，代表威尼斯共和国时代财富与权势象征的★道奇宫，回到奢华的贵族年代。当然，更不可错过★搭乘贡多拉，穿梭于运河小桥之间，感受威尼斯式的独特风情。稍晚，您可自由在岛上先行探索，随着波光粼粼水纹悠悠感受威尼斯的迷离与神秘，特别安排住宿岛上饭店，充分享受专属于您的威尼斯之夜。
►餐食：早餐／饭店早餐 午餐／北义海鲜料理 晚餐／威尼斯传统墨鱼面餐
►旅馆：威尼斯岛上 HOTEL SANTA MARINA VENICE 或同级
第8天 优游北意美景
►威尼斯Venice—维洛纳 Verona—加达湖 Lake Garda
一早享受早餐后，把握早上的时光来到位于大运河左岸的★鱼市场，紧邻「白色巨象」—里亚托桥，自14世纪以来就是威尼斯人购买海鲜的去处，如今是座20世纪初修筑的室内市场，一摊摊排开的鱼虾、扇贝、墨鱼等新鲜水产品，每天仅贩卖到中午，与邻近的蔬果市场连成一大区，是认识威尼斯人日常生活状况的最佳去处。
来到拥有意大利门户之称的维洛那，市中心拥有可爱的城门、小巧的巷弄，来到世界唯一还在使用的罗马时代遗留至今的★露天剧场；而罗蜜欧与朱丽叶爱情故事发生地的★朱丽叶之家，来演绎一段自己的爱情故事。
今晚住宿前往位于阿尔卑斯山区，北意最优雅的湖泊渡假区－加达湖区。
►餐食：早餐／饭店早餐 午餐／北义炖饭三道式 晚餐／饭店义式四道式
►旅馆：加达湖区 HOTEL ACQUAVIVA DEL GARDA WELLNESS RESOR 或同级
►加达湖 Lake Garda－米兰 Milano
加达湖，也是意大利境内最大的湖泊，最深处可达346公尺，清澄的绿色湖面自古即广受诗人的赞赏，而加达湖区最优美的古镇—西米欧尼(Sirmione)，史卡拉家族城堡在碧绿湖水的衬托下，更让人如痴如醉，特别安排一趟湖区★快艇之旅，美丽的湖光山色及湖底的遗迹迎面扑来。
随后置身米兰主教堂广场、米兰大教堂和艾曼纽二世回廊，享受新一轮古典与时尚相结合的别样的视觉冲击和购物快感。
►餐食：早餐／饭店早餐 午餐／湖区四道式料理 晚餐／《红龙虾评鉴》米兰炖牛膝餐
►旅馆：米兰 HOTEL GALLES 或同级
►米兰 Milano－北京
今日轻松于米兰自由活动，您可把握此行的最后机会，尽情感受意大利的迷人风采。
下午带着满满的回忆，前往机场办理退税及出境等手续后，搭机飞返北京，因时差及飞行时间关系，班机于隔日抵达，夜宿机上。
►餐食：早餐／饭店早餐 午餐／敬请自理，发餐费20欧元 晚餐／机上
►旅馆：机上
如果这趟旅行可以深刻的镶嵌在您的生命个体中，那么，旅行，不在是表面上的字义解释；旅行是生活、生命、记忆及回味，旅途中每次欢愉的体验都将成为您人生的的珍贵宝藏。
价格:
29999元／人
价格包含:
1. 独家设计的行程安排
2. 北京往返意大利米兰含税机票(经济舱)
3. 意大利ADS签证费用
4. 行程中的交通及景点门票
5. 领队、导游及司机小费
6. 全程9晚酒店标准间住宿
7. 行程中所含特色餐食
8. 境外旅游责任险和意外险
1. 全国各地往返北京的大交通费用
2. 单房差4200元/人
3. 行程中所有个人花费
4. 所有价格包含中未提及的费用
1. 限制名额：仅限20人；
2. 报名截止日期：2015.10.14
3. 签证资料最晚递交时间：2015.10.16
航班信息:
11月11日去程
中国国际航空 CA949
北京首都国际机场—意大利米兰马彭撒 13:45-18:00
11月21日返程
中国国际航空 CA950
意大利米兰马彭撒—北京首都国际机场 20:00-13:30
1、提前30天以上通知，退团费之70%；
2、提前30-15天通知，退团费之50%；
3、出发前15天以内无法退款；
4、误机不退款。
吃货们，点击［阅读原文］
一起吃吃吃！
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