而要说本世纪最具传奇色彩的普洱茶之一，当属“班章大白菜”。
1999年，一位姓何的广州茶商，远赴云南，找到了当时勐海茶厂的厂长阮殿蓉。
他带着一批老班章村茶园的茶叶，想请厂长出山定制一批普洱茶。
彼时阮殿蓉，刚为茶厂成功申请到绿色和有机食品双认证，拥有制作有机茶的配方和工艺，生产的茶品，可出口欧盟！
此举很多人都不看好，那时班章村并非出名茶区，当地村民需找关系才能把茶送进茶厂，班章茶更是在普洱市场寂寂无名：“做出来没人买的。”
阮殿蓉却扛着重压接下了这订单，用有机工艺和配方造出班章有机茶，还首次将酷似“大白菜”的有机认证符号印制在外包装纸上！
谁也没有想到后来就是这批“大白菜”，竟挖出班章茶叶从未被发现的口感潜力，一入口惊艳万座。
短短21年，竟从1饼120元，跃升至21.4万元，扬名业界，连“普洱教父”白水清先生都被打动，收藏推广。
班章茶更从此大火，登上普洱王者的宝座，成一代传奇——
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「大白菜」班章茶饼出自被誉普洱茶界的“黄埔军校”的勐海茶厂。
它创建于1938，曾是云南茶叶总公司麾下四大茶厂中的翘楚，出品的经典茶品总在拍卖会上以百万天价成交，可谓是茶界的殿堂珍品：88青、92方砖、99绿大树……
为何“大白菜”偏偏鹤立鸡群，称得上“传奇茶品”，一举称霸普洱界？
▲它不仅是国营勐海茶厂改制前的最后一款力作，更是班章茶被认可的开端。
入口柔滑醇爽，你的舌尖两侧能明显感受到茶的回甘，顿时生津涌溢，尾水又有淡淡冰糖味。
不过作为生态茶的先行者之一，产区工序要求严格，大白菜班章茶产量本很少。
又因合作数年后，阮殿蓉离开勐海茶厂，随即茶厂改制，不再接受外界加工定制，大白菜班章茶从此停产。
每说起这段往事，无数茶客都叹息没有及时收藏，因为本是口粮茶的大白菜，此后市场价格年年高歌猛进，比一般普洱茶更具收藏价值。
2002年84片的班章大白菜珍藏青饼在广州会展上标价1800万，相当于21.4万元一饼！而当年只要120元/饼。
今年北京保利春季拍卖会上，一饼2002年精品班章大白菜以28.7万的价格拍卖。
就连老班章村的采购价也被带动，从2000年的10多元钱1公斤，上涨到现在的上万元1公斤，如今连普通班章茶都价高难入门。
▲连“老班章”老树的采摘权，也兴起认购拍卖的玩法：2017年，高价采摘权32万/公斤，2018年直接翻倍达到64万。
只是稍稍提起班章茶，资深茶友、收藏家和投资者都会两眼放光，更别说老班章大白菜了，只会流转在少数藏家手中。
普通的茶友，想喝上一口这传奇老班章大白菜的滋味，极难。
这位当年的勐海茶厂原厂长、制作大白菜班章有机茶的灵魂人物；如今的普洱茶国家标准参与制定者、中国茶叶行业年度十大经济人物……
这个在业界响当当的“普洱茶皇后”，一直致力于复刻大白菜班章有机茶。
阮殿蓉曾全程负责班章大白菜系列的制作、认证，一手把老班章带入王者时代。
2002年离任后，她随即创办六大茶山茶厂，斥巨资置办布朗山有机古茶等原料基地，沿袭传统配方生产普洱班章有机茶。
这些年来，其生产的普洱茶品，多次在国内外评比获得茶王奖、金奖等奖项，不少更被云南省档案馆永久收藏。
代表作有99绿大树、7592、99世博饼等，其中“99绿大树”成为了90年代十大标杆茶之一，在2020年中国嘉德秋季拍卖会上以20.7万的价格成交。
2004年，她就带领“六大茶山”制茶经验非常丰富的老师傅，监制复刻了这款经典班章茶品，无论是配方、原料、还是外观都沿袭了原版。
▲仅对选料进行的改良，因为对原料和制作技艺的要求非常高，历经多次反复试验才制作成功。
当年一经问世，便被普洱藏家高度认可，抢购一空：“投了8克泡了十几泡，也不舍得丢掉。”
如今市面同样罕见，价格一路飞升，流通价普遍在数千元，且仿品众多，真假难辨。
这次众筹我们多番找寻，才得以找来这珍宝茶品！——2004年复刻版班章大白菜茶饼！
这全靠当年“淘茶集”在它出厂时，即以较低的价格大批量采购，存放于广州茶仓，如今我们才得以用较低的众筹价品尝到！
而且经过17年的陈化沉淀，茶香更为高扬浓郁，隔着包装也能闻到。
入口回甘，山野气韵在口腔里迅速化开，尾水带有明显的冰糖甜味，杯底会留香。
时下真正老班章的价格成千上万，更遑论是这款保证配方和原材料俱佳的复刻版“班章大白菜”青饼。
我们特地设置多个档位，多个优惠价，让茶友可以一品传奇“班章大白菜”的滋味，更能囤到、赚到！懂行之人定然不会错过这次机会。
除此之外，我们还带来一款2011年金奖六山春尖饼。
2002年一经面市就被中国普洱茶国际学术研讨会授予“普洱茶国际名优产品金奖”，并在此后每一年都有推出，延续至今。
▲普洱春茶分为＂春尖＂＂春中＂＂春尾＂三个等级，以春尖为最佳，春尖普洱指的是谷雨前采摘的普洱茶。“三月采茶，四月精制”。
这款茶便是2011年由六大茶山出品，选用西双版纳、临沧、思茅春季生态茶芽尖为原料，里料3级茶青，经传统工艺压制而成。
由于是拼配茶，选料嫩度很高，所以刚制成的时候品饮会有一点涩感，但经过10年的转化，口感越来越温和，已经具有很好的品饮价值。
本次以低于市场的价格众筹，只需几百就可入手，性价比很高。
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当年“大白菜”的灵魂所在，不仅仅是至今保密的配方，还得益于班章茶园的有机原料。
有机茶叶是茶中贵族，与常规茶相比滋味更显醇厚悠长，花蜜香尽显，内含物质丰富，耐泡度高。
但不是所有班章茶叶都可以称为有机茶，有机认证必须满足：
生产加工基地必须有符合国家食品生产加工规范体系的有机茶生产线；
而阮殿蓉老师创办的“六大茶山”茶厂，便是国家少有的有机食品生产基地，2004年就取得了有机认证，并保持至今。 
▲中国普洱茶十大品牌，更与云南大学、华南农业大学、云南省茶科所合作，致力于推动普洱茶的传承发展。2007年拍卖会上公司成立纪念饼以6.2万的高价拍卖，足以得见其实力。
所产茶品还通过了SC认证、食品出口登记等认证，是获得认可的正宗有机茶。
并且每一款茶从鲜叶采摘到成品出厂都有自己的档案，真正的可追溯，有保障。
▲有机认证需要一年一次认证，每一年生产必须重新申请，完全合格后才能开始生产有机茶，可见其品质之好。
2004年复刻版大白菜，便是以布朗山班章有机茶青为原料，“出生名门”，品质之好由此可见。
而且由阮殿蓉亲自制定标准，确保从茶芽开始，自然形态、清新纯正程度更接近原版。
随后选料、杀青、揉捻、晒青等十多道工序皆全程参与监制，每个过程都严加把控，不失原版之精髓。
前期采用传统手工石磨压制成饼，松紧度适宜，条索之间较小的空隙为其保存、陈化提供了空间。
后期储存于广东仓，气候相对潮湿，空气湿度高，气温高，非常有利于加速转化当中酚类物质。
陈化时间大幅缩短，更好锁住原始茶味，让更多茶友能尝上一口传奇之茶，一品当中独特变化。
可以说陈放16年的它，口感尤胜当年藏茶，而现在是品鉴的绝佳时期。
复刻版「大白菜」班章青饼，不仅仅沿袭了原料、配方，在包装设计上，也是保留了原版的经典韵味。
偏米色的柔软绵纸，上有“大白菜”特有的有机标志，岁月沉淀的年代美感扑面而来。
经17年陈化，棉纸未开，已经能嗅到芳香四溢，陈香、樟香、木质香凸显，隐约间又有兰花香与花蜜香，自然干净。
打开包裹着的棉纸，饼面油润，芽叶银毫密披，壮硕匀整、乌润显金毫便知其内里深厚。
取茶以沸水冲泡，腾起一股班章茶固有的霸气滋味，注水出汤，滑而不断。
汤色红黄明亮，烟香、木香、兰花香层次分明。茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
一口，即能感受茶之山野气息，入口即化，转而回甘，整个口腔和咽喉会感到甜而滑润。
一泡茶下去，仿有一股醇厚的张力，口舌生津，额头后背微微出汗，只觉酣畅淋漓，内外通透，在无形无声中把品饮者的心降服。
三五泡茶，茶味变得甜润细腻，茶汤依旧饱满，弥散着自然陈香，甘润感会持续几个小时。
喝完倾倒出茶叶，可见叶底色泽均匀，条型肥壮，绵柔富弹性，可见用料之佳。
价格实惠，适合刚入门普洱茶界的茶客尝鲜，一品普洱杰传奇之茶，此生无憾。
一次入7饼，更划算。闲时邀三两知己，细品班章王，足见你主人之风度大气。
一共42饼，规格颇适收藏传家，时光定会回报耐心等待之人。
而且班章普洱茶陈放年份越久，香味越醇，多年后味道更上一层楼，到时资深老茶客都求购。
阮殿蓉监制金奖春尖饼，选用西双版纳、临沧、思茅春季生态茶芽尖为原料，里料3级茶青，经传统工艺压制而成。
汤色黄绿明亮，陈香浓郁，滋味醇厚甘甜，回甘生津强。
皆因复刻版大白菜、金奖春尖饼两款茶品风格各异，滋味特征明显。
若想同时入手，可购买复刻版大白菜+金奖春尖饼系列各1饼。尝班章茶之霸道，品金奖春尖之醇厚回甘。
也许这班章大白菜，便是完美的诠释，一杯下肚，便是17年酝酿来的山野之气，舌尖回甘，荡气回肠。
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