中国人的快乐之城，不用力玩是要被赶出去的！

极物君语：

年底了，想拥抱一个可爱又气人的长沙。

春节的脚步，近了，近了。

我们恨不得急乎乎地伸出手，扼住假期的咽喉，大声呐喊，“要去痛快地玩一趟！”

街头要人头涌涌，大家要在饭馆里叽里呱啦地聊天。夜晚还要有烟花，轰隆隆地爆开千万束火树银花，连空气都要飘着食物的鲜香。

咦，这个理想的快乐之城，不就是长沙？

图｜Chaos张先森 ©

许多人来长沙，是被它生猛鲜活的气质吸引了。这种气质在长沙人身上，更在长沙的餐桌上。

长沙好吃，就在于有味！吃在长沙，是吃一种刺激和满足。许多人以为好味道肯定藏在街头巷尾。然而在长沙，不管一个个招牌店做得多大多强，这些接地气的名字——“炊烟时代”“一盏灯”“费大厨”……依然用最接地气的菜，牵引每个人的心。

图｜蝴蝶 ©

最普通的搭配，也能成为经典。一碗青椒炒肉上桌，油重色浓，分量又足。夹一大块肉和辣椒，吃着吃着，鼻尖就冒出一粒粒幸福的汗珠。绝妙的下饭菜，让每个人都吃得爽口又满足。

这些招牌菜如此有味，正因为用了同一种配料——辣椒。长沙的底色，是鲜艳的辣椒红。每份小菜，因此而生动。

图1｜迷途的小柒 ©

图2｜蝴蝶 ©

早上嗦一碗米粉，黄牛肉热辣滚烫；下午穿过太平老街，不知不觉左手就多了一根冬瓜山大香肠，右手捧了一碗臭豆腐，晚上跟三五好友围着桌子，一边扯谈，一边剥口味虾的时候最入味……

难怪有人说，很多广东人经常趁周末到长沙度假，就算备着肠胃药也要吃吃喝喝。

图1 2｜Pink_Pt ©

为什么长沙这么爱吃辣？因为辣椒祛湿。

长沙冬季阴冷潮湿，许多北方小伙伴到冬天往往要感冒。夏天的太阳狠辣，几乎没有春秋季，时常妖风大作，吹着人跑。

于是，极端天气下的长沙人，索性把日子过得火辣一点，放肆一点。

图｜Hobin-MK813 ©

五一和端午假期，长沙是当之无愧的“排队王”。话题“如何看待长沙成为五一网红城市？”登上知乎热榜第2名。

以五一广场为圆心，放眼四周好像哪里都走不动道。常常排队，排长长队。湖南省博入场队伍排到烈士公园，文和友吃饭排号排到五位数、茶颜悦色奶茶的黄牛费用高达200元……

如果把一家店的宣传语改一下，就变成了对外地游客的温馨提示：长沙是一座稍微不努力玩耍，就会没有朋友的城市。

排队要努力，还要眼神好，看见新开一列队伍，就一个箭步冲上去；排号时的嗓门要大，不然就落后。来长沙玩，要跟时间赛跑，要用体力赛跑。

目的地在前，大家一边期待，一边焦急。迫不及待的情绪和躁动的心，让旅行里的每个人都元气满满。

有人质疑，每次去的就是几个老地方，吃的店子也差不多，怎么还是人山人海。在热热闹闹的人潮里，不管吃什么做什么都变得更新鲜了一点。长沙人的热情裹着一层新鲜，比别地的热情更持久，能绵延到晚上。

图｜Hobin-MK813 ©

十一点，长沙人的夜生活开始了，年纪小的在解放西蹦迪，不知道坡子街派出所的警察叔叔，今晚又会遇见几个“长沙老大”；年纪大的，还在麻将馆里没回家。

终于玩够了的长沙人肚子再次空空，开始寻觅洗脚城。足浴中心里藏着半个美食城，内卷，不局限于师傅的手艺了。感受着脚下酣畅酸爽的同时，不如趁机把白天排队没吃到的小菜，通通点上。

图｜Pink_Pt ©

努力玩耍后，安排一次喘息。原来，一张一弛就是长沙人的快乐法门。

长沙的吃喝玩乐不分家，其中一大“乐”都来自长沙人讲话。

就算他们极力往普通话上靠，也甩不开“长沙调调”。外地人总说，长沙人讲话像唱歌，每句话都带着一个翘尾巴，俏皮得很。

这种可爱调调大多来自部分长沙妹子，“我肥来哒”“等下我们嗦粉啵？”酥软程度跟吴地方言不相上下。

在更多人印象里，在狠辣的天气、火辣的美食下长大的长沙人总是看起来一副火爆脾气。

图｜FuJi藤井树 ©

坐在公交车上，常常看见司机跟小车边飙边骂。猛是真猛，但总能在你被晃晕的前一刻舒缓下来。油门刹车控制得刚好，完全能打包出演《速度与激情》。有时在小车里，的士满哥想见缝插针走小路，就听见：“再不快点老子擂你屁股啦！”

有时候，不是真的脾气火爆，而是长沙话天生夸张，有种爆棚的情绪。

图1｜泡泡超人6 ©

图2｜vhhfd ©

长沙父母讲孩子把家里搞得“一世阑珊”，以为是皇帝搞垮了江山，其实是絮叨孩子不注意收拾，东西乱摊。长沙小孩形容东西很贵，眉飞色舞地说：“我娘老子都要去卖血哒。”

什么人说什么话，火花四射的方言背后，有一群闪耀的人，一座伟大的城。

图｜vhhfd ©

在节假日，长沙迎来众多游客，承载力有点撑不住了。长长的队伍让许多人饿得前胸贴后背，在“网红店”排到昏天黑地，结果吃起来却味道平平，还发现很多街巷都是“伪古建筑”……

长沙对突然的爆火有点没准备好，一些本地人也不太好意思：“冇搞得手脚赢”（忙不过来，招呼不周）。

在新一线城市里，长沙像一个少年，还在生长。因为曾经元气大伤，所以如今紧赶慢赶。1938年的“文夕大火”烧掉了长沙80%的古建筑，唯有岳麓山的建筑保留得较完好，还有数千人民葬身火海。

图1｜阿照 ©

图2｜Hobin-MK813 ©

在灰烬和硝烟中，长沙挺住了。从2010年到2019年，长沙发展速度突飞猛进，在全国城市中的GDP排名一下从20名之后，跃升到第12名。

长沙能快速走红，是因为整个城市无论是雅还是俗，都很有趣。省博物馆的新展永远不间断，甚至结合欧洲绘画展览，策划一场实景解谜游戏；影像艺术馆的保安都有着高超的摄影技术，惹得许多游客慕名而来……文娱产业赋予长沙一种娱乐精神，把一切都能玩出花来，城市传播能力所向披靡。

长沙的魅力，在于它的少年气。浴火重生，顽强坚韧，还不断给人们最新鲜的快乐和活力。

图｜Hobin-MK813 ©

长沙有个别称叫“星城”，得名于长沙星。天上有颗长沙星，地上也有一群星。曾经在长沙求学的一群少年，将湖湘精神融入了骨血，改变了长沙、改变了中国。

每周一次的橘子洲焰火，给城市增添了一些喜庆氛围，也是许多人的定点游玩项目。尽管近两年只在重大节日燃放，但每当看见夜幕上越来越稀有的花，心中好似多了一些希望。

这些来自浏阳的大花炮，照亮了地上的长沙人，也点亮了天上的长沙“星”。

图｜智奇女郎 ©

烟花炙热，也会冷却。长沙人说，这几天他看见了最安静的长沙。

虽然很多人骂骂咧咧地说，在长沙玩很累，像打仗一样，但还是希望长沙别这么安静。毕竟，“冷火秋烟”才不是长沙气质。

相信过不了多久，长沙会重新沸腾，重新闪耀，变回那个，又可爱又气人的长沙啊！

图｜郑晓光 ©

参考资料：

长沙：我从来没见过一座城市连玩儿都要很用力！. 庄雅婷

那些笑死人的长沙话词汇 . 故事长沙

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