所有的餐饮人都会面临同一个难题，那就是随着消费主体的改变，很多东西都要慢慢随着消费者的改变而改变，在新的时代新的市场，得到年轻消费群体的心那就得到市场！
做餐饮，产品是核心，想要吸引消费者的眼球，首先要从产品入手，特别是现在，虽然多数的年轻人一日三餐都不规律，但对于餐饮的品质要求还是非常高的，他们追求工匠的品质，更喜欢尝试各种味道。
消费群体主要为90，00后，这是一大群独居个性的人群，他们追求个性，喜欢与众不同，他们喜欢装修有特色的餐厅，并且加上他们喜欢自拍的社交习惯，餐厅的装修更不能马虎了。
现在的年轻人，他们活的很自在，但是对于很多事情，他们也是很走心的，对于饮食也是一样。
很多年轻人，如果觉得一家餐厅不错，极有可能半月甚至是一个月都会选择那家餐厅，这样走心且有忠诚的顾客必须要好好拥护。所以，对于现在的年轻消费者，服务一定要到位。
做餐饮，除了要将本质的口味做好，其他的一切也需要根据时代的改变做出相应改变，这样就不至于被时代被市场淘汰。
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