如今美食种类更新速度快、周期短，餐饮街店林立，不得不说，这是一个吃香的行业，连明星也都纷纷入行，而这一个群体经营的餐饮店却大都不尽人意，很多人最后也落得个名利双失的下场。
其实明星进入餐饮业并不是什么新鲜事，而近几年有关明星开餐饮店的新闻却掀起了一场又一场的舆论风波，越来越多的明星餐饮店逐渐进入大众的视野。
“孟非的小面”孟非的面馆刚开业时还是很火爆的，那时候靠着孟非的人气和其他明星的捧场吸引了一大批人流，开业当天甚至还要请安保到现场维持秩序。后来随着时间的推移，粉丝对明星效应已经感到疲惫，再加上价格贵，面食口味并不特别，导致回头客越来越少，就算打五折优惠，也少有人关顾，结果令人唏嘘。
“海吃海喝”杜海涛的主持事业一直顺风顺水，在大本营里多年的主持也为他积累了不少的人气。近些年他也开起了自己的自助餐厅，本来经营的还算可以，今年中旬却也被媒体曝出卫生问题：有七人在餐厅内用餐后得了急性肠胃炎，还有一名孕妇在用餐时被天花板上掉落的水泥灰砸中...明星餐厅的卫生问题也让人担忧。
很多明星开店的初衷都是想用个人影响力去实现和获得更多价值，而把“个人品牌”当做抬高食品价格的工具，他们所处的是劣势，而过分利用明星效应去经营餐饮店，带来的效果往往是适得其反的！所以用“明星”身份开餐饮店也并不是一个绝对的优势。
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