“我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”
这句话曾一度引起人们对咖啡所赋予的文艺气息遐想无限。闭上眼睛想象：慵懒的午后，暖暖的阳光晒进来，在轻柔的音乐中，冲一杯好咖啡，进来的每一个客人都是一段故事....
BUT，爱喝咖啡的你，真的掌握喝咖啡的正确“姿势”了？
几天前，部落受邀去深圳精品咖啡圈里
鼎鼎有名的GEE COFFEE体验一把
米拉：郭老师，您觉得应该如何去诠释精品咖啡
GEE coffee 郭老师:如果说速溶是1.0版，商业咖啡是2.0版，那么精品咖啡就是3.0版。它是好豆子、好烘焙、好萃取的“三好咖啡”
“对我来说400块钱一公斤就是精品”
好的咖啡豆，追求血统纯正，从产地、种植、采收都很有讲究，这也是导致其价格不菲。
世界各大顶级咖啡产地的咖啡豆会因为水土不同显现出独特的“地域之味”，它是精品咖啡之魂。如这杯埃塞俄比亚的耶加雪菲冲泡出来的“香水”，带着独有的柑橘味与花香。
“80分以上的就是精品咖啡”
杯测80分，是精品级咖啡和商品级咖啡的分界线。烘培好的豆子最佳风味只有两周左右，为保持最好的口感，他们坚持自己烘焙每一颗豆子。
烘焙师会根据自己的经验和对每一种生豆的理解，来决定烘焙程度到多少才能完美体现豆子的风味。
"精品咖啡就是精致小炒，其余都是大锅饭"
不同于普通咖啡由机器批量生产，精品咖啡每杯都带着咖啡师浓烈的个人色彩，相同的豆子、器皿，不同人冲泡出来的味道是不完全相同的。
我们尝试了几款咖啡，刚入嘴平平无奇，最后却能让我们一口接着一口、不知不觉地喝完的，这或许就是精品咖啡的魅力吧。
Duang！咖啡控们的福利来啦！
为了让大家更加了解咖啡文化，深圳首届精品咖啡嘉年华终于来了。
首届咖啡嘉年华举办地选在文青聚集地——华侨城创意园绽放花园。2000多平的超大空间，根据咖啡豆产地，分成四大特色主题区域：美洲、亚洲、非洲、海岛。
（向左滑动☜）
一次性见识到30多个精品咖啡品牌，堪称本土咖啡馆的大聚会。
（以上只是部分品牌）
届时能品尝到各个咖啡馆的招牌，还能跟咖啡大咖聊咖啡聊人生，拜师学艺更待何时？
说不定在现场，你还可以看到咖啡大师们带来的典藏级咖啡机，维多利亚黑鹰。
①100+精品咖啡
3天，30个小时，这是味蕾的一次旅行。全场总共100多种咖啡，无论是埃塞俄比亚的耶加雪菲，还是牙买加的蓝山，亦或是巴拿马的瑰夏...在这里你都能品尝得到。
平时喝2杯咖啡的价钱，现在能喝到15杯，平均一杯才5块多。
②100+甜品
作为咖啡好搭档，现场的甜品当然也不会少。ISWEETY翻糖蛋糕，黑池，新加坡妈妈烤包等都来了，共有上百种法式西点与轻食，记得让胃腾空再过去。
③各种趣味表演
活动期间还会有行为艺术表演、尤克里里演奏及现场绘画教学，来感受一波文艺的侵袭吧。
④世界咖啡师大赛
2017年世界咖啡师大赛中国区选拔赛也在此同时举办，届时还能一睹世界级咖啡师的风采。
这次活动有上百种精品咖啡，不仅能找到属于你的那杯咖啡，或许还能找到你的那个TA，约吗？
深圳首届咖啡嘉年华
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【坐标】深圳南山区华侨城创意园北区绽放花园
【时间】2016年11月18日-11月20日（10:00-20:00）
【交通指引】
地铁：1号线侨城东站，步行5-10分钟
公交：康佳集团东站/康佳集团1/侨城东路口1
导航：“绽放花园”“B.Park绽放花园”“华侨城创意园绽放花园”
停车信息：华侨城创意园北区和南区的停车场，周末车位紧张，建议打车
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