和国内开出近5万家门店的魄力一样,蜜雪冰城出海,不空谈,只实干。
最近,在美国洛杉矶好莱坞,有眼尖的网友发现,蜜雪冰城不仅开了家门店,还开始试营业了。这家店位于好莱坞星光大道核心地段,对面是中国剧院,门口还放着蜜雪冰城的吉祥物“雪王”,各种熟悉的标志,让出门在外的中国人顿感回到了家乡。
蜜雪冰城好莱坞门店 图源:Instagram
据了解,这是蜜雪冰城在美国开业的首家门店。同期筹备的还有纽约门店,该门店位于曼哈顿唐人街,也是人流密集的繁华地段,但目前尚未开业。看这架势,光是选址、定租,前期投入肯定不少。
蜜雪冰城纽约门店 图源:小红书
虽然出国占着好地段,但蜜雪冰城还是爱走“亲民路线”,不仅价格美丽,营销也是相当接地气。目前店内上线的饮品都是国内常见款,比如柠檬水、椰果奶茶、芋圆葡萄等。倒是甜度为了迎合美国人口味,从正常糖直接拉高到200%。
期间外卖也同步上线,当地外卖app显示,好莱坞门店已上架两款套餐,一周不到销量过百,都是两杯饮品加一份冰淇淋,售价3.99美元(折合人民币约28元)。
洛杉矶门店套餐 图源:小红书
有趣的是,试运营期间,顾客到店下单还能领免费的冰淇淋,条件是要对着店员唱蜜雪冰城的主题曲。另外,还有店员特意去附近的南加州大学免费发放饮品,吸引当地留学生。
除了美国,蜜雪冰城墨西哥首店预计很快也会落地。据当地网友分享,店面位于墨西哥首都墨西哥城宪法广场,已经装修有段时间。上月,墨西哥驻华大使参加活动时还提了一嘴,表示期待蜜雪冰城在墨西哥的发展。
蜜雪冰城墨西哥店 图源:小红书
据蜜雪冰城财报,截至今年6月底,蜜雪集团全球门店总数突破5.3万家,是全球最大的现制饮品企业。其中,继2018年在越南河内开出海外首店后,蜜雪冰城海外门店数量已达4733家,覆盖全球12个国家。
今年3月,蜜雪冰城还成功登陆港交所,于主板挂牌上市,目前市值达1522亿港元。可以肯定,在国际资本、全球市场的共同推动下,蜜雪冰城的未来值得期待。
蜜雪冰城港股上市 图源:大河网
蜜雪冰城海外扩张只是国内现制饮品出海的冰山一角,随着国内市场竞争日益激烈,市场需求趋向饱和,无论咖啡还是茶饮,各路玩家都进入需要努力挖掘新增长的阶段。
比如今年年中,瑞幸咖啡一连在纽约曼哈顿繁华大道开出两家门店,这也是瑞幸咖啡首次进入美国市场。开业期间,瑞幸咖啡办了一系列快闪活动,下载瑞幸app免费领取咖啡一杯;参与社媒分享赠送纽约主题的帆布包;另外还有0.99美元饮品、全年免费咖啡等特别福利。
瑞幸咖啡纽约快闪活动 图源:Instagram
上月,在2025年厦门企业家日大会上,瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一还透露,瑞幸咖啡正积极推动重回美国主板上市进程。可见,瑞幸咖啡对美国市场是寄予了厚望。不过,和蜜雪冰城相比,瑞幸咖啡要面临的挑战可能更大些,毕竟美国是最大咖啡消费国,其中的咖啡品牌数不胜数。
另一边,走高端路线的霸王茶姬,在东南亚市场站稳脚跟,也紧接着进军北美。今年4月成功上市后不久,霸王茶姬就在美国开出首家门店,该店位于洛杉矶人气商场Westfield Century City,紧邻比佛利山庄和西洛杉矶等繁华地带。
霸王茶姬美国首店 图源:daily bruin
相比之下,喜茶的出海步伐更快些,2023年底就在纽约百老汇开出了美国首店。今年下半年,喜茶定位更精准,在加州库比蒂诺也开出了一家门店,该区域是硅谷的核心地带,汇聚了来自各科技企业的年轻消费者,苹果公司总部Apple Park就在附近。
喜茶美国新门店 图源:搜狐
除了一线品牌,出海掘金的浪潮也发展至更多品牌圈层。比如从县城杀出来的甜啦啦,2018年便开始调研海外市场。2023年,在印尼雅加达开出了海外首家门店。此后进入柬埔寨、菲律宾等市场,在扩大规模的同时,也注重提升品牌形象。据甜啦啦联合创始人许周透露,今年甜啦啦全球签约门店有望突破1万家。
甜啦啦菲律宾二店 图源:tianlala
可以看到,无论甜啦啦,还是蜜雪冰城、霸王茶姬,中国现制饮品正以前所未有的速度布局出海。这股出海浪潮带出去的不只是中国特色饮品,更是这些饮品背后蕴含的中国茶饮文化。展望未来,随着出海品牌拿下获得更多消费者的喜爱,出海故事不断丰富,中国茶饮文化也将翻开崭新的一页。
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