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中韩客轮的铿锵玫瑰~王东青

中韩客轮的铿锵玫瑰~王东青 信德海事安全
2022-03-20
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导读:紫丁香轮女厨师王东青的航海故事 我叫

紫丁香轮女厨师


王东青的航海故事









                                     


我叫王东青



来自连云港,是一名八五后,也是俩个孩子的妈妈。几年前的一次乘船旅行,温馨舒适的船上环境和海上波澜壮阔的景色深深吸引着我,在欣赏美丽风光的同时,船员专业化的管理,服务员的微笑服务让我如沐春风,也让我第一次了解女性也可以在船上工作从那时起,我立志要成为一名海员,去海上看千帆过境,迎接风浪的考验!



通过一段时间的培训和自己的努力学习,我考取了航海需要的各种证书,正式成为一名合格的厨师,利用我所学的专业知识和生活中的积累,为船员打理一日三餐,烹饪营养丰盛的美食。


 紫玉兰紫丁香,我在中韩班轮客船上已经工作了五年,从最初对陌生环境的拘谨,工作上的诸多困难,到现在的驾轻就熟,我不仅在业务方面能从容面对,还熟练掌握海上基本安全常识和对各种应急情况的快速反应。我在工作上认真负责,合理搭配好每餐膳食,协调好来自五湖四海同事们的地方口味差异,保证食材的新鲜卫生,尽心竭力为大家做好优质的一日三餐,这是我的责任,也是工作带给我的快乐!




  感谢我最爱的家人给予我工作上的支持和理解,感谢泛营轮渡株式会社和大连宇营国际船舶管理有限公司对我的信任,更要感谢紫丁香船上兄弟姐妹们对我工作的认可,正是因为有你们的鼓励和帮助,才让我激情满满地投入到工作中,努力为大家烹饪出各种美味佳肴,是我对你们最大的感谢!


工作之余,我积极参与船上组织的乒乓球,踢毽子,跳绳,跑步等各种体育活动;参加七一唱红歌,元旦春节晚会等文艺节目的演出;组织端午节包粽子,海员日烧烤PARTY,节日包饺子会餐等活动,与大家一起团结互助,营造船上轻松愉快的氛围。



航海人的生活有别人没经历过的苦和累,也有别人没有看见过的绚丽和多彩,为了家人,为了生活,我将在紫丁香轮继续努力学习,努力工作,向着既定目标前进🚢钱近钱进进

执笔:王东青

摄影:宋昭

编辑;张船长

END



如下是最新海况天气:

海洋天气公报
预报:王皘  签发:尹尽勇  2022 年 03 月 20 日 10 时 

我国东部海域将有6~8级大风
一、近海海域天气实况
20日02时至08时,东海西南部海域、台湾海峡、巴士海峡、南海东北部海域出现了5~7级、阵风8级的东北风或偏东风,北部湾、琼州海峡出现了能见度不足10公里的轻雾。
二、近海海域重点天气预报
1、我国东部海域将有6~8级大风
20日午后至23日中午,受冷空气与入海气旋的共同影响,黄海南部海域、东海大部海域将有6~8级、阵风9级的旋转风,其中部分海域风力可达9级、阵风10级。
2、北部湾和琼州海峡将有轻雾
20日午后至21日中午,北部湾、琼州海峡将有能见度不足10公里的轻雾。
三、未来24小时具体预报



海事天气公报




ZCZC
WWCI50 BABJ 200000
2:1:31:11:01:00
BT
SECURITE =
MESSAGE FOR NAVAREA XI(IOR) ISSUED BY NMC BEIJING
AT 0330UTC MAR.20 2022 =
MESSAGE IS UPDATED EVERY 06 HOURS =
SYNOPSIS VALID 0000UTC MAR.20 =
FCST VALID 0000UTC MAR.21 =
WARNNING=
NIL=
SUMMARY=
NLY WINDS FROM 10 TO 12M/S GUSTS 14M/S SEAS UP TO
1.5M OVER TAIWAN STRAIT=
ELY WINDS FROM 12 TO 14M/S GUSTS 18M/S SEAS UP TO
2.5M OVER NORTHEASTERN PART OF SOUTH CHINA SEA=
HORIZONTAL VISIBILITY LESS THAN 10KM OVER WESTERN
PART OF EAST CHINA SEA AND NORTHWESTERN PART OF
SOUTH CHINA SEA AND QIONGZHOU STRAIT AND BEIBU
GULF AND NORTHEASTERN PART OF JAPAN SEA AND
ANDAMAN SEA AND THAILAND GULF AND MALACCA STRAIT
AND SEA EAST OF SINGAPORE AND SEA SOUTH OF
SUMATERA AND SUNDA STRAIT AND LAUT JAWA AND
MAKASSAR STRAIT AND SEA SOUTHWEST OF THE
PHILIPPINES AND LAUT MALUKU AND LAUT BANDA=
FCST=
NORTHERN PART OF EAST CHINA SEA
E WINDS 06 TO 08M/S GUSTS 08 TO 12M/S BACK NE
WINDS 08 TO 12M/S GUSTS 12 TO 16M/S SEA STATE
SLIGHT TO MODERATE MODERATE RAIN VIS MODERATE=
BEIBU GULF
SE WINDS VEER S 08 TO 12M/S GUSTS 12 TO 16M/S SEA
STATE MODERATE SUNNY BECMG CLOUDY VIS GOOD=
NORTHEASTERN PART OF JAPAN SEA
W WINDS 06 TO 08M/S GUSTS 08 TO 12M/S VEER NW
WINDS 08 TO 12M/S GUSTS 12 TO 16M/S SEA STATE
MODERATE OVERCAST BECMG SLIGHT SNOW VIS GOOD TO
MODERATE=
ANDAMAN SEA
SW WINDS 08 TO 12M/S GUSTS 12 TO 16M/S BACK SE
WINDS 12 TO 16M/S GUSTS 16 TO 20M/S SEA STATE
MODERATE TO ROUGH MODERATE RAIN VIS MODERATE=
NNNN

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