
当前,随着阴雨的持续,气温逐渐下降,霜降的来临,果实的硬度也会逐渐下降,必须加快猕猴桃的采收入库工作。

1、加强果园管理。
尽快清除果园杂草,改善果园通风透光条件,降低果园环境湿度。对套袋果实,要及时去袋,方便采收。
2、抓紧检修冷库。
尽快做好制冷设备的检修工作,对冷库及果箱等用二氧化氯或臭氧或高锰酸钾等杀菌剂进行消毒,做好入库准备工作。
3、加快入库进度。
徐香、秦美已经进入成熟期,因徐香、秦美品种自身耐贮性低于海沃德,因此要利用阴雨天气间隙,抓紧时间采收入库。
4、加强冷库管理。
今年有别以往,果实含水量大,必须加强冷库的科学管理,才能保障贮藏果实质量和品质。
①除湿、预冷、愈伤。针对今年果园湿度大、入库果实表面有水分残留的情况,入库时应将库内温度调高至3-5℃,进行充分的除湿、愈伤、预冷,及时化霜换气。待库温稳定3-5天后,调至每个品种的适宜贮藏温度(一般徐香适宜贮藏温度为0.5℃左右,秦美、海沃德的适宜贮藏温度为-0.5~0℃)。不能将库温调的过低,以避免果实出现冷害、冻害等丧失商品性。
②库内果实消毒灭菌。今年果实表面湿度过大,也易携带和滋生病菌,引发软腐病、灰霉病、青霉病等,产生腐烂,所以在入库后要及时进行库内果实消毒,可利用臭氧熏蒸、地面喷洒高锰酸钾溶液或二氧化氯溶解等进行消毒杀菌。
③加强冷库管理和日常检查,根据果实情况,及时出库上市销售。
5、采后果园及时预防溃疡病。
最近降雨量大,果园湿度大,极有利于溃疡病等病害的流行和传播,采果后应立即喷施药剂预防溃疡病,全园可选喷噻菌铜600倍液或氢氧化铜1000倍液或1500倍可杀得3000,重点喷布果柄、叶痕及伤口,药剂封闭伤口,减少溃疡病的入侵和传播。

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