再过半个月左右，即将迎来部分品种猕猴桃的采收期了，但是如何判断什么时候采摘是最合适的时间，你们知道吗？还有准备购买的猕猴桃亲们，你们知道如何判断自己买的猕猴桃成熟了吗？
猕猴桃的采收期，可根据果实的生长期、果实硬度及果面特征变化来确定，不同品种和地区的采收期不同。
判断猕猴桃果实成熟度的方法主要有两种。一种是根据果实的生育期来估测。如中华猕猴桃的果实生育期为140～150天，美味猕猴桃则需要170～180天左右，当生长期达到需要的生育期时，才能采收。栽培品种按照成熟期来划分，早熟品种一般到9月上中旬果实成熟；中熟品种到9月下旬，晚熟品种到10月上中旬；极晚熟品种则要到10月下旬至11月上旬果实才能成熟。
另一种方法是根据果实中可溶性固形物含量来确定。测定时，削取少量果肉，将汁挤到糖量计中，观察读数即可。“根据《周至县猕猴桃鲜果等级标准》（DB610124/T02—2015）猕猴桃鲜果采收上市标准：早熟品种翠香、红阳可溶性固形物含量在6.5-7%，中晚熟品种华优、哑特、秦美、徐香、海沃德可溶性固形物含量在7-7.5%。一般采收适期：翠香、红阳在9月上中旬；华优在9月中下旬至10月上旬；秦美、哑特、徐香在10月上中旬；海沃德在10月中下旬。
由于秦岭北麓各地区的土壤和气候差异，同一品种在不同区域的成熟度有明显差异，一般建议在该品种传统采收期（历年该品种的采收时间）前1-2周开始进行成熟度检测，每周检测1次，每次的样本量为20-30颗，样本来源于不同果树（至少5棵果树）的不同部位（内堂、中间、外围）。
8月23日，中国猕猴桃网工作人员用测糖仪对周至县区域的翠香、徐香、瑞玉、金福猕猴桃进行一次糖分测试，分析猕猴桃的最佳采摘期，检测数据（平均值）如下：
温馨提示：本次测试结果仅供参考。
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