1、掌握猕猴桃的需水规律
合理供水才能保证猕猴桃正常新陈代谢和实现优质丰产。水分变化对根系的影响会在新梢、叶片上表现出来。所以，根据猕猴桃的树体生长特点，做好猕猴桃萌芽期、开花前期、果实膨大期、果实品质形成期、冬季休眠期五个关键时期的水分管理至关重要。
2、有效判断果园田间持水量
猴桃的土壤质地不同，需水量不同，一般保水能力砂土小，壤土居中，粘土最大，田间持水量在25%—35%时，用手捏土壤就会干不易散开；
当田间持水量在60%—80%时，用手捏潮湿又能成团而不粘，易散开，水量最为合适。所以，土壤中20厘米范围内田间土壤持水量小于50%，就需要灌水。
3、科学选用灌水方式
春季果园禁止大水漫灌，提倡滴灌、喷灌、渗灌，没有节水灌溉条件的果园,宜采用小畦分灌，即果园修建主渠和支渠进行灌溉的方法。也可以采用隔行灌水的办法，减少果园积水。
4、掌握合理灌水时间
春季灌水不宜过早，一般以果园10%—20%的芽子开始萌动为宜，在伤流期之前或之后进行灌水，伤流期禁止灌水。
5、根据实际采用不同的水分管理办法
一是果园发现猕猴桃溃疡病较重的果园，必须把灌水时间推后到伤流结束期；二是去冬进行了冬季灌水的果园，可不进行春灌；三是新栽幼园要适时灌水。
猕猴桃需灌溉的7个关键期
1、萌芽期
在萌芽前后猕猴桃对土壤的含水量要求较高，土壤水分充足时萌芽整齐，枝叶生长旺盛!花器发育良好。这一时期我国南方一般春雨较多，可不必灌溉，但北方常多春旱，一般需要灌溉。
2、开花前
猕猴桃的花期应控制灌水，以免降低地温，影响花的开放，因此应在猕猴桃开花前灌一次水确保土壤水分供应充足，使猕猴桃花正常开放。
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猕猴桃在开花坐果后，由于细胞分裂和扩大旺盛，需要较多水分供应，但此次灌水不宜过多，以免引起新梢徒长。
4、果实迅速膨大期
猕猴桃坐果后的2个多月时间内，是猕猴桃果实生长最旺盛的时期，果实的体积和鲜重增加最快，占到最终果实重量的80％左右。这一时期是猕猴桃需水的高峰期，充足的水分供应可以满足果实肥大对水分的需求，同时促进花芽分化良好。根据土壤湿度决定灌水次数，在持续晴天的情况下，每3周左右应灌水1次。
5、果实缓慢生长期
猕猴桃果实缓慢生长期需水相对较少，但由于此期气温仍然较高，需要根据土壤湿度和天气状况适当灌水。
6、果实成熟期
此期猕猴桃果实生长出现一小高峰，适量灌水能适当增大果个，同时促进营养积累、转化，但采收前15天左右应停止灌水。
7、冬季休眠期
猕猴桃在休眠期需水量较少，但在越冬前灌水有利于根系的营养物质合成转化及植株的安全越冬，一般北方地区施基肥至封冻前应灌一次透水。
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