果园生草法是一项先进、实用、高效的土壤管理方法，在欧美、日本等国已实施多年，应用十分普遍。与其它土壤管理方法相比，果园实施生草有明显的优势，有较好的综合经济效益。近年来，我国开始实验推广果园生草，特别是那些水上流失严重、土壤贫瘠、劳动力又很紧张的果园，实施果园生草就显得更为重要和有意义。另外，实施果园生草也是生产绿色果品和无公害果品的重要技术措施。在我国果树生产上大面积推广果园生草势在必行，果园生草的大面积实施必将把我国果园土壤管理提高到一个新的水平。
园生草的发展历史：
果园生草是一种较为先进的果园土壤管理方法，19世纪中叶始于美国，到现在世界果品生产发达国家新西兰、日本、意大利、法国等国果园土壤管理大多采用生草模式，并取得了良好的生态及经济效益。果园生草是果园土壤管理制度一次重大变革， 我国于20世纪90年代开始将果园生草制作为绿色果品生产技术体系在全国推广，成效显著。我们有必要从根本上消除彻底根除果园杂草的传统观念，在控制果园草害的同时，尽最大努力保护杂草，保持果园的生物多样性和生态平衡，同时也为果园省力化栽培提供一项重要措施。
农业部正在全国范围内实施"优果工程",而"优果工程"的内容之一就是果园生草。果园生草即在果树行间或全园种植对果树有益的特定品种的草。它是果园保持水土、增加土壤有机质和肥力,改善果树生长环境的有效措施发达国家已将此作为果园科学化管理的一项基本内容。
看到这里很多果农朋友会说：
生草会和果树争夺肥水
自家果园杂草丛生会被别笑话
其实，杂草原本是地球生物的一个庞大家族成员，有着极为重要的生态价值，果树根系的集中分布层在地下面20~40厘米，而草的根系分布层在10厘米左右，所以和果树争夺肥水的矛盾很轻，即使吸收了部分养分和水分，但草通过光合作用制造的养分要远远大于它吸收的养分。
而且我们果园生草的好处还多着呢
请继续看下面
果园生草的好处
1
增加土壤有机质含量
长期以来，果园内化肥的大量连年使用，造成土壤板结、酸碱失衡、肥力下降，这是果品品质下降的主要原因。绿肥作物根系强大，地上部分生长旺盛，含有大量丰富的有机质，翻压后能改善土壤理化性状，提高土壤肥力。据试验，覆盖层下5~10厘米土壤有机质比生草条件下提高1％。最好的草类应该是耐阴的豆科草类，如三叶草、草木樨、毛叶苕子、小冠花等，都是固氮能力强，又易分解，生长旺盛的绿肥作物。
2
具有疏松土壤的良好效果
果园生草覆盖和清耕比较，土壤物理性状好，土壤疏松易碎，通气良好，透水性好，能保持土壤结构稳定，防止水土流失，有利于蚯蚓的繁衍，促进土壤水稳性固粒结构的形成。生草栽培还有利于果园土壤微生物数量、活性的增加，以及多数土壤酶活性的提高，这些土壤敏感指标的变化预示着果园土壤质量的改善。
3
保持土壤墒情
绿肥作物对土壤墒情的保持，主要是通过活植物体减少行间土壤水分蒸发，吸收、调节降雨中地表水的供应平衡，生长旺盛时刈割覆盖树盘形成覆草保墒来实现的。据试验，在覆盖的条件下，土壤水分损失仅为清耕的1/3，覆盖5年后，土壤水分平均比清耕多70％。
4
改善果园小气候
果园生草后，改传统清耕果园的土壤——大气接触模式为土壤——牧草——大气新模式，地表光、热、水、气等生态因子随着发生变化。生草栽培可以提高果园的空气相对湿度，在低温季节具有增温作用，高温季节具有降温效应，对果树生长发育十分有益，并有利于减轻日灼病的发生。
5
减轻虫害的发生
生草改变了生物群落结构，丰富了生物多样性，形成了一个相对比较稳定的复合系统，为天敌的繁衍、栖息提供场所，增加了天敌种类和数量，从而减少了虫害的发生，起到了生物防治的效果。瓢虫、草青蛉等益虫较清耕果园增加60%左右，某些害虫在草中生活，不上树危害，如蜗牛等大大降低了害虫发生率和危害程度，减少了用药量和喷药次数。
6
减少劳动力投入
据试验，果园生草、刈割和清耕相比，可以减少锄草用工60%左右，并大大减轻了劳动强度。另外，由于覆盖改善了土壤物理性状，提高了土壤肥力，增加了土壤有机质含量，可减少商品肥料和农家肥的施用量，并提高肥料的利用率。所有这些都降低了生产成本。
7
提高果品质量
生草改变了果园土壤的有机质、矿质养分和水分等，进而影响树体生长发育和果实品质，这也是果园生草推广的最终目标之一。大量研究表明，果园生草能促进新枝生长，提高叶片的光合速率、果树产量及改善果实品质。生草果园由于空气湿度和昼夜温差增加，使果实着色率提高，含糖量大，果实硬度及耐贮性也有明显改善。尤其套袋果园，果实摘袋后最易受高温和干燥的影响，果面容易发生日灼和干裂纹，果园生草能有效的避免和防止这些现象的发生，提高果实外观品质。
8
促进观光农业的发展
森林公园、生态庄园以及农家乐果园通过果园生草技术的应用，不仅改善了果园生态环境，提高了生态游的品味，促进了观光农业的发展。
说了这么多我们也不妨从根本上消除彻底根除果园杂草传统观念，在控制果园草害的同时，尽最大努力保护杂草，保持果园生物多样性和生态平衡，同时也为果园省力花栽培提供一项重要措施。
果园种草具体做法
人工种草
果园行间种植长矛野豌豆、鼠尾草、黑麦、青葙等，欧美、日本等先进国家的果园实行机械人工植草，我国的风景区、农业观光产业区的果园。这些草种具有根系相对较浅、产草量大的特点。
自然生草
果园在管理中保留果树行间自然生一两年生杂草，清除多年生杂草、恶草，如葎草；果树树干周围60厘米的杂草要除掉。自然生草适宜我国大面积推广，是果园省力化管理的措施之一。
现在，还有一种更容易被果农接受的方法是：行间种草，树盘覆草或覆盖除草布，这样既能解决果农对杂草争夺营养的顾虑，又改善了果园生态，把果园生草的好处逐一兑现。
果园生草管理
（1）控草旺长。 控制草的长势，杂草生长超过20厘米时，适时进行刈割（用镰刀或便携式刈草机割草），一般1年刈割2 次～4次；豆科草要留茬15厘米以上，禾本科留茬10厘米左右。全园生草的，刈割下来的草就地撒开，或覆在果树周围，距离果树树干20-30厘米。
（2）施肥养草。以草供碳（有机质），以碳养根。 割草后，每亩撒施氮肥10斤，补充土壤表面氮含量，为微生物提供分解覆草所需氮元素，微生物分解有机物变成腐殖质，腐殖质能够改变土壤环境，养壮果树根系。此一过程是有无机物→有机物→腐殖质→供养果树→提高果品质量。
（3）雨后或园地含水量大时避免园内踩踏。果园园地含水量大，踩踏后容易造成果园土壤板结、通透性差。
文章来自：《果农众创生态蒲江》
