猕猴桃原产于中国南方,其他学名有：木子、毛木果、藤梨、羊桃、阳桃,还有奇异果。其味道被称为凤梨、草莓、香蕉三种果实的混合。
猕猴桃在我国至今已有1300多年栽培历史。中国是名副其实的猕猴桃生产大国，果园面积居世界第一位，产区跨越南北、优良品种推陈出新、种植面积不断增加，流通体系逐步健全，贸易活跃。
全球猕猴桃产量前三名为中国、意大利及新西兰，其中黄心猕猴桃产量新西兰最多，达到171万吨，占全球产量一半以上；红心猕猴桃种植绝大部分在中国。
快速发展的猕猴桃产业
我国人工栽培猕猴桃20世纪以后开始的
1955年：中国科学院南京植物园开始引种栽培猕猴桃；
1978年前：零星研究与栽培，人工种植面积不足1hm²（15亩），品种是新西兰引进的“海沃德”；
1978-1990：猕猴桃产业起步阶段，种植面积从几乎无发展到4000 hm²（6万亩）；
1990-1997：快速发展阶段，种植面积发展到到40000 hm²（60万亩），每年平均增加6.3万亩；
1998-2007：进入缓慢增长阶段，十年间种植面积增长至60000hm²（90万亩）；
2008-2017：我国猕猴桃产业又进入高速发展阶段，猕猴桃种植面积达25万hm²（375万亩）;
丰富的猕猴桃种质资源
猕猴桃隶属猕猴桃科猕猴桃属，自然分布区南北跨度大，从热带到温带都有它的踪影。
猕猴桃属分类共有75个分类群，其中包含54个种和21个变种。中国是猕猴桃的原产地，具有得天独厚的自然资源，现有的54个种中，有52个为我国特有种或中心分布。
我国猕猴桃分布以云南最为丰富，有45个种分布，含特有种10个；其次为广西32个种，特有种7个；湖南、贵州、广东、江西、四川等也有20个以上的种分布。
猕猴桃属物种丰富度分布图
我国猕猴桃的主产区有五个，分布在大别山区、陕西秦岭北麓、贵州高原及湖南西部、广东河源和平县、四川西北地区及湖北省西南地区。
五大产区的种植情况各有特色，上市时间集中在8-11月份
1、陕西猕猴桃种植规模大，产业链十分健全；
2、湖南猕猴桃则呈现出品种多元，分布较广的特点；
3、河南猕猴桃较为集中，品种本地化；
4、四川猕猴桃特色明显，优势十分突出；
5、广东猕猴桃则略微逊色，种植规模较小，相关企业也偏少。
猕猴桃营养价值
含丰富碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。
猕猴桃行业供需现状分析
全国猕猴桃总产量占全球产量一半以上。其中，陕西省和四川省两个省份占全国种植面积的六成，占全国产量的八成。
中国猕猴桃出口只有0.65万吨，进口量却高达11.33万吨，这巨大的贸易逆差，表明我国的猕猴桃在对外贸易中处于较为不利的地位，在全球市场上竞争力较弱。
中国猕猴桃出口对象主要是周边国家和地区，如俄罗斯、马来西亚以及中国香港地区、中国台湾省，每个地区也只有几百吨的出口规模，国际市场开拓程度不大。
猕猴桃产业现状
生产规模最大的前五个国家分别是中国、意大利、新西兰、智利和希腊。
国产猕猴桃的果实质量尚不能与进口猕猴桃的品质相媲美。仅能满足国内低端消费市场的需求，高端消费市场则仍由进口猕猴桃所占据。
我国猕猴桃产主要分布在陕西、河南和四川，三省约占全国总产量的86.70%。新西兰猕猴桃品牌佳沛在中国销量节节攀升。中国超越日本成为其最大出口国。中国消费者对猕猴桃的消费需求从猕猴桃销售额占京东生鲜整体自营水果的15%就可见一斑。
我国猕猴桃人均消费300g，远比不上新西兰、意大利等国的消费量。
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