一.蒸猕猴桃
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材料:
猕猴桃2个，冰糖适量。
做法:
将猕猴桃洗净后去皮、去核，切成块。
放置碗中，放入冰糖适量，上笼蒸至桃肉熟烂，取出后即可食用。
二.猕猴桃酸奶汁
材料:
猕猴桃1个，酸奶半杯。
做法:
剥去猕猴桃皮，切成小块。
将猕猴桃倒入酸奶中搅拌即可食用。
三.猕猴桃果羹
材料:
白糖、水发银耳、清水、淀粉各适量。
做法:
将猕猴桃洗净后，用纱布包好，挤出汁，放入锅中，加入白糖、清水煮沸;银耳洗净，上笼蒸一会儿，撕成小片。
苹果、香蕉、梨去皮、去核，切成丁和银耳一起放入猕猴桃汁中，再次煮沸。
用清水调开淀粉，慢慢倒入锅中的果羹中，边煮边搅，煮沸即可。
小贴士:
猕猴桃不宜和黄瓜，动物肝脏一起吃。
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