在猕猴桃干物质积累期要保证果实有充足的营养供给，主要是做好以下几个方面：
1、肥水管理、施优果肥
施肥以钾肥为主，磷肥为辅，控制氮肥的施用。选择高钾的复合肥雨后撒施，或使用水溶性肥料利用滴灌施用，也可叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥，添加含钙的中微量元素可增加果实硬度和风味，添加芸苔素可增强树体抗逆性。
2、水份管理
秋季雨水多，雨后及时开沟排水，避免积水沤根；如遇高温无雨天气，注意查看土壤湿度，及时灌水，维持田间土壤水分在最大持水量的70％左右（取地下20和40厘米处的土样，用手可以搓成小泥条就合适；用手握成团，如果有水流出则过湿，松开即散则过干），注意不可在下午温度最高时灌水，不可大水漫灌。
3、控梢
8月初晚夏梢、秋梢迅速生长，和果实争夺养分，因此也需要进行修剪的工作，以协调果实和新梢的营养供给，控制新梢的生长，让果实获得更多养分，提高果实的品质。
4、荫蔽
荫蔽的下层叶常由于光照不足，无法正常合成叶绿素而导致提早衰落，表现为叶脉失绿至叶脉周围的叶肉失绿，和缺素症引起的脉间黄化不一样。一般，改善田间通风透光可减少下层叶生理性早衰。
5、日灼
连续高温干旱容易引起上层叶片日灼而焦枯掉落。猕猴桃叶型大而稠密，高温天蒸腾作用旺盛，需水量很大，因此要保证田间的供水量。有条件的果园可以生草覆盖，蓄水增墒，降低果园温度，可以减轻日灼危害。
6、叶部病害
8、9月高温多雨容易诱发多种病害，需重点关注褐斑病的发生，其病叶率可达100％，短短半月就能使全树无叶。
7、根系受损落叶
前段时间连续降雨，积水沤根，根系严重受损导致养分吸收不上，树体衰弱而落叶。近期有果农朋友反映沤根后的症状，整树叶子几乎全部落光，挖开根系褐色腐烂，皮层脱落，根系周围土壤黏重，湿度依然过大。
大量落叶的树建议保树为主，摘果剪枝，减少养分消耗；地下土壤稍干后施黄腐酸等具有促根功效的水溶肥，根灌大蒜素、恶霉灵等杀菌剂，以防根腐病侵染。
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