猕猴桃的外表看起来好像有点灰蒙蒙的感觉，但是它的内在对人类来说可谓是意义重大，在健康方面它可是小能手的。它钟爱于土层深厚，质地松软的生存环境，喜欢比较潮湿的地带，对水分要求较高，这样的话，它才能够长出人们期望的形态，能够发挥它本身的益处。
猕猴桃的外皮是灰褐色，里面的内容部分呈浅绿色，最内里还有小小的籽附着在果肉里面。它这样的生长结构是由自己本身的生命形态所决定的。它一生当中有三个非常重要的时期，第一个阶段是它的萌芽时期，第二阶段为六月份果实快速膨大时期，第三个阶段就是九月份果实的收获时期了。那么这三个阶段的猕猴桃，我们到底应该如何对待呢？
萌芽时期：这个时候是猕猴桃的幼年时代，所以营养就得跟上了，在此期间它一般是往高的快速生长，大概在三月份，施肥的时候要适度，萌芽时期的根部就显得非常重要了，施肥的时候不应该太靠近根系部位，猕猴桃的根在土壤里面埋藏的不是很深，但是侧根较多。若是侧根少点的话，生长就很困难了，因为固定作用是植株生长所必须的，猕猴桃也一样。根系部位生长在浅层土壤里，施肥要是直接触及到根部的话就会导致烧根的现象发生，就是地底下的根会因为肥料的侵蚀作用而腐蚀，导致不能发芽，所以，这一步是非常重要的。
然后保持光照也是一项重要的程序，这就需要及时翻地，让浅层的土壤跟最初地表的土壤转换一下，让太阳光能够均匀照射到每一处细微的土壤里面。同时在翻地的时候是不需要翻太深的，浅浅地几下就行，不然会破坏土质层原有结构的，翻完之后，还要注意好湿度，及时浇水，让地表与根系部位的土壤都感受到水资源的温柔浇灌。
因为只有在湿度适宜的生存条件下它们才能够生长的更好，这个就不能够光靠雨水的垂怜了，自主的创造一些水资源条件是及其有必要的。但是注意浇水的时候也不要浇太多，不能让水涝的现象发生。总之，在猕猴桃植株的萌芽时期，应当多多注意这些细节。
六月份果实的快速膨大时期：这个时候植株可不是处于长大的状态，是拼命朝着健硕的方向发展，可是六月份之前可能会有一些树枝长势过猛，然后抑制住旁边另一些枝梢的生长，所以实施修剪是最明智的选择，为它们能够继续很好的生长创造一个比较优良的条件。
还有就是若猕猴桃的枝条长得太过茂盛，就会花费很大一部分营养成分，然后根系部位就不能够充分地供给，就算是刚好供应，也会让根系自身得不到较好的生长发育条件。
所以，剪掉多余的枝梢并不是让一些未生的果实没有机会成活，而是在为大局着想，让总体得以更好的发展，这就是所谓的大家好才是真的好的真实写照。所以，这是明摆着的拯救它，它们会很感激的。
九月份果实的收获期：这个时期果实在收获完成之后，根系部位的营养成分差不多都已经完全用在茂盛的树枝，树叶跟果实上面了，自身的丰富营养成分已经所剩无几，快要消失殆尽了。
所以，此时的一个及时补充就显得尤为重要的，最好的方式就是施肥，施加基肥，如果此时掌握好了，就能够让来年的收成更好，尤其是对于晚熟种类的猕猴桃来说，这个过程可以说是决定它来生的身体是否健康了，这并不是夸张来说，而是事实如此。但是也要注意不要施加过多，否则也会出现与期望相反的趋势。
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