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家乡的味道 ——周至猕猴桃

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2023-08-17

导读：周至县 / 地名由来唐李吉甫《元和郡县志》说“山曲曰盩，水曲曰厔，因以县名”周至县原名盩厔（zhou zh

周至县 / 地名由来

唐李吉甫《元和郡县志》说

“山曲曰盩，水曲曰厔，因以县名”

周至县原名盩厔（zhou zhi）县

盩厔是周旋、折旋之意的假借字

曲折之意是它的引申义

盩厔（周至）县名沿用2000余年

是陕西省最悠久的县名之一

1964年国务院颁布的

《简化汉字总表·附表》规定，改为周至县

上图武耀宏老师

周至县 / 地理环境

周至县南依秦岭，北濒渭水，襟山带河，南山北原，处秦岭中部。处于温带大陆性季风气候区，光热差异较大。属关中平原最为典型的富水区，故有“金周至”之美称。

水是生命之源，土是生命之根，气候是生物多样之本，由于大自然的优势，使得这片沃土生长着其它地域所不具有的、独特的、植物物种。

周至县 / 猕猴桃

如此优越的地理环境也成就了周至县猕猴桃的生长。

周至生长猕猴桃的土壤、水、海拔、温度、光、气热等条件均优于陕西省地方标准《猕猴桃最佳适宜区生态条件》的标准。

1.土壤

周至猕猴桃主栽区位于以黑河为代表的“九口十八峪”冲积而成的秦岭山前平原，地势平坦，垦植历史悠久。猕猴桃的生长，要求土壤含有丰富的有机质，具有良好的团粒结构，透气性良好，以微酸或中性土壤栽培为佳，重碱性土壤不宜栽培，栽后黄化，甚至死树。周至地处八百里秦川腹地，南依秦岭，北濒渭水。秦岭北麓的黑河等峪口形成的冲积扇平原，土壤腐殖质丰富，土质松散，属沙质壤土，通透性强，非常适宜于猕猴桃生长。且树体生长健壮，抗逆性强，这是其它地区生长的猕猴桃所不能比拟的。

上图武耀宏老师

2.水资源

周至境内河流纵横，地下水资源丰富，南北纵向山沟都有河水流出，呈阶梯状分布，且分布均匀，灌区覆盖全县，得天独厚的水资源能充分满足猕猴桃生长对水分的需求，也是八百里秦川唯一能够满足猕猴桃生长对水分需求的区域。为绿色猕猴桃生产创造了良好的自然条件，使周至猕猴桃以维生素C的含量高而称霸国内市场。

3.光热资源

周至的气候满足猕猴桃安全越冬，适宜猕猴桃生长。一年四季分明，有利于猕猴桃树体的生长发育，健壮的树体，为周至猕猴桃的丰产奠定了基础。昼夜温差大，是周至猕猴桃糖量增高的主要因素，口感酸甜，果味浓香，为周至猕猴桃赢得了无尽的赞誉。

4.秦岭生物风障

猕猴桃叶片大，幼枝细弱，易受大风危害。周至猕猴桃生态区，南有3000多米高的秦岭生物风障，春夏季大风减速降级，对猕猴桃的危害为零。在周至猕猴桃生态区建设猕猴桃商品基地不需设置防风林带，降低了生产成本。

影像楼观

5.野生资源丰富

周至猕猴桃生产地域范围内，蕴藏着丰富的野生猕猴桃资源，据调查有5个种，若干变种，20余万株（架）。由于种质资源丰富，历史悠久，种属变异较多，为周至猕猴桃的新品种开发选育提供了不竭的资源，为周至猕猴桃的长足发展打下了坚实基础.

又是一年猕猴桃飘香，你的名字，是秋风里的思念，莫失莫忘，周至猕猴桃，鲜甜自有道。你是周至人千山万水里的等待，一生暖香！

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