猕猴桃春季萌发展叶、新梢成长、花的发育一起进行，需求耗费很多的营养。这些营养一方面来源于上年贮存在树体中的营养，另一方面来源于根系从土壤中吸收的矿物质经叶片光合作用的转化。
抹芽是猕猴桃疏除上一个重要操作技术。抹芽关系产量、果实大小、树势、树体寿命。今天，我们就来看看关于抹芽的三点关键知识！
一、什么是抹芽?
抹芽也叫掰芽，就是在果树发芽后至开花前，去掉那些多余的芽。此时芽子很嫩很脆，用手轻轻一抹，即可除去，故称抹芽或掰芽。
二、为什么要抹芽?
抹芽可以集中树体营养，让树体吸收到的养分全部流向留下来的芽子，定向培养所需要的枝条。留下来的芽子发育成的新枝条可以得到充足的营养，更好地生长发育，这样结出的果子就会长得饱满，口感更好。抹芽的主要目的:一是选留结果枝;二是选留营养枝芽培育下年结果母枝。
三、该怎么抹芽?
抹芽一般要结合冬季修剪整形以及其他物候时段的培养需求来综合考虑。一般遵循的原则是除去刚发出的位置不当或过密的芽，-般要从萌芽期开始进行，冒出3-5㎝就可抹除，越早越好。
抹芽后的枝条
首先抹除结果枝芽，在一个结果母蔓上每隔15~20㎝留一结果枝芽;其次抹除营养枝芽，在一个结果母蔓上抹除处理，在内膛部位抹除瘦弱芽、叶簇芽、过密芽;再者抹除中下部主蔓上萌发的不定芽;抹除外围结果枝摘心后发出的二次芽。
合适的留芽，应以保证树体结果与生长平衡，树势不早衰，延长树体结果寿命为原则。抹芽时具体把握以下三点：
1、树形养成阶段
主干上萌芽全抹除，或留一叶摘心。后一种情况下，树冠架面爬满后，主干上枝梢全部剪除。一主两蔓或两主两蔓整形，原则上只留两个（一主两蔓）或一个（两主两蔓）主蔓，其余枝蔓抹去。
主蔓基部枝蔓过多的抹除，留下的，留几叶摘心，控制其发展，以防形成大把门枝，干扰主蔓生长。
主蔓上两侧侧上方各自15~20厘米留1新梢。现蕾后摘去其上全部花蕾。主蔓背上枝适当保留，将来实行“零叶修剪”，利用其为主蔓遮荫。附近无侧梢的，留背上枝，将来垂直铁丝拉向无枝一方填空，成为结果母枝。
2、成龄树
结果母枝，基部1~2个结果枝新梢保留，去除其上全部花蕾，培养为更新枝（背上枝优先）。之前枝段，在侧上方各自15~20厘米留1结果新梢，每米保留6~7个结果新梢。注意留结果母枝饱满芽处健壮果枝。适当保留结果母枝前端背上芽，及基部留作更新枝的，过密抹除。
抹除背下芽、弱芽、过密芽、畸形芽、双芽中的弱芽，摘除无心（无梢尖）芽。
抹去背下芽
保留结果母枝基部芽，去掉其上全部花蕾，培养为更新枝
抹去主蔓上约50%新梢，去掉保留新梢上全部花蕾
保留更新修剪时所留短桩发的芽。为防止主蔓背部日灼，主蔓附近注意保留部分弱芽，利用其枝叶，为主蔓遮荫。光秃部位附近枝蔓，适当保留光秃一侧新梢，占领空间，为下年结果打好基础。
3、抹芽后防病
抹芽后，及时给架面喷雾氯溴异氰尿酸，防止抹芽创口感病！
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