它是最好吃的猕猴桃品种
专家评它为21世纪上佳品种
周至猕猴桃
六月吃瓜七月梨，今天是农历七月二十八，陕西周至猕猴桃又该被吃货们惦记啦！生活在陕西这片沃土，嘴巴总能感受到最大的幸福。
猕猴桃季节，上市品种众多。黄的绿的红的、国内的、进口的，一大堆把你挑花眼了吧？让小编给你推荐吧！要吃原始香浓的纯正猕猴桃味，就得选猕猴桃中的“战斗机”——翠香猕猴桃，它是最早上市的猕猴桃品种之一。
目前国内市面上供应的陕西猕猴桃，大致有以下品种，来看看老吃货的嘴巴试验，猕猴桃榜单如下 ↓
2018年西北农林科技大学曾专业高度评价：翠香猕猴桃，是21世纪蕞佳猕猴桃品种！
翠香猕猴桃，我国陕西特有的一个品种，由西安市和周至县花了10余年才研育出来，因为猕猴桃味太正了，火速就被列入“国家地标保护”产品！
因为，翠香的猕猴桃味太浓郁啦！一放进嘴，馥郁浓厚的“果香炸弹”瞬间爆开，浓浓的猕猴桃味，比其他所有品种都要浓香！
它本质绝对是娇俏的小妖精，勾引你一口又一口，贪婪地吃完，你会禁不住吧咂嘴、闭上眼睛深深回味的猕猴桃醇香。5分钟都不散去，让你一呼气，化身“果味香水”~
经过猕猴桃的忠实拥趸测评，它是比红心、黄心、进口都要好吃的品种。还有人大胆放言：没吃过翠香=没吃过猕猴桃！
翠香猕猴桃和同胞对比，长得很有辨识度。高高壮壮，比其他品种的个头大些，一手只能放两枚！
毛茸茸的野兽外表下，保护着柔软娇嫩的果肉呢~碧绿晶莹，甜丝丝的清爽果香味就飘惹了我满身，只想埋头一口让自己彻底甜醉过去~
熟软后的翠香，甜度可以达到18以上。香香甜甜嫩嫩的，隐隐约约的微酸让口感更清爽、有层次，怎么都吃不腻！比进口金果还好吃！
懒人吃法当然是带个勺子，对半切开挖着吃。刚切开，汁水就流了满满一桌子。
勺子一挖，汁水滴滴答答往外漏，特别充沛，简直就是水做的果子。一口吞一个水汪汪，就足够补充身体水分。
果肉软嫩，连果芯都是绵软的，没有一丝丝硬心的阻隔，能让你无比顺滑地舀出一勺。不用嚼，这是能吸着吃的猕猴桃！每一丝果肉的触感都温柔如水，你心动地一抿，它就化成清凉甜润的桃汁，全身心都舒爽了~
入口香滑甘甜，伴有淡淡奶香味。9分甜1分酸的黄金比例，比进口的金果还好吃，一个压根吃不够，一口气吃上三四个才解馋呢！
你知道吗？其实猕猴桃原产于中国，已有2000多年生长历史。
花10多年研究，让我们吃到媲美进口品质的翠香猕猴桃的，就是“中国猕猴桃之乡”陕西周至。
周至种植猕猴桃的面积和产量都排在全国第①，每年55万吨的猕猴桃，都被全国吃货们疯抢，市场火爆，供不应求！
全因这里是海内外专家公认的猕猴桃最佳优生区，更是“全国wei一的猕猴桃标准化管理示范县”。
“金周至”地处关中平原富水区，沙壤土地养分肥沃，年均日照高达2000小时，昼夜温差大，非常利于猕猴桃的糖量增高，个个清甜爽口，饱满多汁！
良好的自然禀赋，给了周至人发展猕猴桃产业最大的底气，也使得周至赢得了“猕猴桃之乡”的美誉，年产鲜果50多万吨，全国60%的猕猴桃鲜果、80%的猕猴桃果干产自周至。猕猴桃，已成为周至的代名词。
40年的发展历程，专家们不断改良育种，两代农人的辛勤劳作，保证了周至猕猴桃的优良品质。每一颗猕猴桃，都是秦川大地的馈赠，更是农人辛劳的结晶。
周至猕猴桃不仅味美，更因其丰富的营养价值被誉为“Vc之冠”、“果中之王”。而且具有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有美容养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎等功能。
猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用；所含的天然肌醇有助于脑部活动；膳食纤维能降低胆固醇，促进心脏健康；猕猴桃碱和多种蛋白酶，具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外，猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。
猕猴桃，集美味营养于一身，不论鲜食还是榨汁，做甜品，都是人气满满。不过不少人觉得猕猴桃不好保存，要么硬的吃不成，要么就放坏了，感觉很浪费。所以虽然一次多买点会更优惠却不敢多买，其实猕猴桃是很耐贮藏的水果。
不食用时，避免与其它水果混放在一起,并及时将软的和硬的猕猴桃分开存放，利于更长久保存。注意不可食用硬的猕猴桃；不可将猕猴桃放在通风处，导致水分流失。正确的方法是，放置箱子中，挑选软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用，要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用啦。
低温条件下，影响果实软化的各种酶的活性大大降低。例如淀粉酶的活性上升缓慢，淀粉水解的速度也慢得多，从而使果实的软化推迟了很多。
想要猕猴桃加速熟化，最直接和最简单的方式是增加乙烯的含量。
具体的做法可以将硬邦邦的猕猴桃与苹果、梨等用塑料袋密封后放在一起。
“终南山下，道地好果”。又是一年猕猴桃成熟季，酸酸甜甜的滋味，想想就垂涎欲滴。翠香猕猴桃，猕猴桃中的“战斗机”，媲美进口品质，赶紧给家人安排起来吧！
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