感恩节丨这声「谢谢」你想对谁说？

感恩节（Thanksgiving Day）是美国国定节假日中最地道、最美国式的节日，因为它的起源最早可追溯到美国历史的发端，1620年，著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的102名清教徒到达美洲，于现在的马萨诸塞州的普里茅斯登陆。同年年末的，酷寒的天气使半数清教徒丧命于饥饿和疾病，幸存的清教徒在第二年春天开始播种，在当地土著印第安人的帮助下，清教徒们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子里，按照宗教传统习俗，清教徒规定了感谢上帝的日子，并邀请热情帮助他们渡过难关的印第安人一同庆祝节日。直到1941年，美国国会正式将每年11月的第四个星期四定为感恩节，这样盛大的庆祝活动从1620年延续至今，仍然保留了大量的传统活动，在此基础上又衍生出了热闹的游行和购物狂欢等活动。

梅西感恩节大游行，是由美国梅西百货公司主办的一年一度的感恩节大游行，这一传统始于1927年。在梅西百货的支持下，员工们把自己装扮成小丑、骑士、锡兵、印第安人和西部牛仔等形象，排成长队，跟着花车与乐队一起举行浩浩荡荡的大游行，从曼哈顿145街一直走到梅西总部所在地的34街，据悉这是全美规模最大的感恩节盛典。

在1926年首次游行活动中，主办方梅西百货还向中央公园借来25只动物，但后来出于对动物和参与者安全的考虑，在第二年游行时就用庞大的氢气球代替了活体动物，从此大气球就成了游行的最大看点。气球行进的速度、高度都会根据当时的风速、风向做出相应的调整，牵引气球的队伍都是由接受过专门训练的专业人员组成的，并给每个人配备了测风仪，帮助他们确定最安全的路线。

游行结束后，人们通常会与家人们共享火鸡盛宴，感恩节吃火鸡这一传统从是第一个感恩节流传下来的，相传在102名清教徒到达美洲时很快就迎来了寒冬，那里一片荒凉，食物匮乏，火鸡和其他野生动物随处可见。在饥寒交迫之时清教徒们得到了印第安人的帮助，学会了狩猎和种植，在收获之际，清教徒们将猎获到的火鸡制成美味的菜肴，邀请印第安人一同品尝，直到今日火鸡仍是感恩节盛宴当中必不可少的一道佳肴。除了火鸡，还有南瓜饼、苹果派、红莓苔子果酱、奶油洋葱、蜜汁火腿和烤鹅等美食。

按照以往的传统，美国圣诞大采购一般是从感恩节之后开始的，感恩节是每年11月的第四个星期四，采购即从感恩节后的第二天开始。“黑色星期五”这一天美国的各大商家都会推出大量的折扣活动，进行年底的最后一次大规模的促销，根据传统大多商家都会在感恩节这一天关门休息，与家人朋友团聚，等到“黑色星期五”再开门营业，但也有一部分商家察觉到人们在感恩节当天仍有购物需求，于是他们选择在感恩节当天正常营业，比如沃尔玛、Kmart、Target，梅西百货也会在感恩节当晚八点开始营业，而Kmart在感恩节正常营业已经持续了20年。近年来随着人们的购买力不断提升，购物需求越来越旺盛，“黑五”的许多预热活动也已经提前到感恩节当天，以超低的折扣吸引大量的购买者“提前血拼”。