为什么有人吃香蕉通便，有人却添堵？

香蕉确实是个好东西，它含有寡糖成分，能抑制肠道中有害菌群的生长、促进好菌的活性，还可以促进微量元素，如钙、铁的吸收。

在水果中，「熟香蕉」所含的可溶性膳食纤维较丰富（每100g中约含1.2g），加之含有果胶成分，能润滑肠道，促进肠道蠕动，帮助排便。

但未成熟的香蕉会让便秘者雪上加霜

因为香蕉中含有一种叫「鞣酸」的物质，尤其是未成熟的香蕉内含量较多。生香蕉的涩味就是源于此，它具有很强的收敛作用，会使粪便变得干硬，从而加重便秘。

实际上，市面上很难挑选到成熟的香蕉（多数为催熟）。而且，并不是所有类型的便秘患者都适合吃香蕉。

与香蕉相比，「苹果、芹菜、木耳、五谷粗粮（地瓜、燕麦、玉米、荞麦等）」，它们所含的膳食纤维更高，对付便秘也更有一套。

尤其是苹果，它富含的水溶性膳食纤维果胶，在通便问题上可以起到双向调节的功效：

• 便秘时，苹果中的果胶进入肠道后能帮助便便软化，更易于排出；

  
  

• 腹泻时，苹果中的果胶成分又可以吸收便便中的水份，帮助止泻。

还有坚果类的杏仁、黑芝麻、花生等，不仅膳食纤维丰富，还含丰富的维生素B，能促进营养素的消化和吸收，所带的Omega-3脂肪酸有助于肠道的健康。

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须知：原味坚果才有效果，经过炸、煎等加工处理后的坚果，降低了油脂的质量，对便秘者并不友好。

当然，饮食调整、正规用药、适当运动（腹部核心锻炼，如卷腹等）才是治疗便秘的关键。建议养成在肠动力高峰期，即早晨起床或吃完早餐后排便的习惯。

长期便秘患者需要去医院就诊，必要时行肠镜检查，以排除早期结直肠肿瘤、慢性肠梗阻等严重肠道疾病。