我国是世界茶叶原产地，至今已有5000多年的制茶和饮茶历史，茶也成为了中国人乃至全世界人生活中必不可少的东西。随着科技进步与产业升级，制茶工艺也从传统的手工迈向自动化，提供更高产能及更加稳定的产品质量。而这过程中的每一道工序，对于茶叶的味道与口感都有着至关重要的影响，因此必须严格把控制茶过程的各项环境参数，才能确保做出好茶叶。
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为此，星纵为福建武夷山茶厂提供了一套监测制茶环境的LoRaWAN解决方案，实时监测制茶过程中的环境温湿度、含氧量、制茶机器的温度，以及制茶机内部的不同位置的温湿度等参数，确保茶叶的品质始终如一。
方案拓扑图展示
方案说明
1. 星纵温湿度传感器（EM300-TH）精致小巧，并且支持IP67防护等级。将传感器安装于炒茶机内部不同的位置，实时监测炒茶机内部不同位置的温湿度值，实现对炒茶过程中温湿度的把控，使茶叶均匀受热，确保茶叶品质。
2. 空气含氧量对于茶叶的发酵与干燥过程至关重要。本方案中，含氧量传感器与温湿度传感器通过RS485与UC11-N1 LoRaWAN多功能数据采集器对接，UC11-N1采用Modbus协议主动采集传感器数据后，再将数据通过LoRa发送给UG65 LoRaWAN网关，最后，网关会将数据转发到星纵云进行数据分析，判断当下的环境温度和含氧量是否适宜，当相关参数超过阈值时，立即告警，及时作出应对策略。
3. 另外，方案采用接触式的PT100温度传感器，用于监测炒茶机内部中心部件的温度值，实时监测炒茶机内部的温度，避免炒茶机因为工作时间过长，引起零部件过热乃至损坏，带来昂贵的维修费用。
4. 以上的监测数据，用户都可以用星纵云和手机APP实时监测与查看，用户还可以在云平台设置告警值，当监测到的数据超过阈值时，星纵云会通过手机APP推送和邮件及时告警，使用户及时做出调整，及时止损。
关于星纵
厦门星纵物联科技有限公司，专注于物联网领域，致力于物联网产品和智能解决方案的研发与制造。产品以前沿的物联网通信技术及人工智能技术为核心，已陆续推出了AI高清摄像头（包括云台机型，360°全景机型，车牌识别机型）、存储NVR、4G/5G工业路由器、4G/LoRaWAN/NB-IoT工业数传终端（DTU）、LoRaWAN基站网关、LoRaWAN多功能数据采集器、LoRaWAN/NB-IoT系列传感器等产品。目前产品远销欧美、亚太、中东、非洲等全球100多个国家和地区，广泛应用于智能交通、智能机器人、驾考监控、视频回传、工业自动化、畜牧业养殖、农业大棚、智慧办公、智慧城市、自助终端、安防等领域。