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2025年世界粮食安全和营养状况报告

2025年世界粮食安全和营养状况报告 199IT互联网数据中心
2025-10-20
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导读:2024年全球饥饿人口比例为8.2%,相当于每12人中就有1人面临饥饿,总数约7亿人。尽管该比例较2022年的8.7%略有下降,但整体基数仍然庞大,且有近23亿人面临中度或重度的粮食不安全问题。

全球粮食安全形势依然严峻。根据联合国粮农组织的最新数据,2024年全球饥饿人口比例为8.2%,相当于每12人中就有1人面临饥饿,总数约7亿人。尽管该比例较2022年的8.7%略有下降,但整体基数仍然庞大,且有近23亿人面临中度或重度的粮食不安全问题。

多重因素加剧了粮食系统的脆弱性。自新冠疫情以来,全球粮食价格维持在疫情前三倍的高位。同时,气候变化对农业生产构成直接威胁,预计到2050年可能导致农作物产量下降35%,进而使脆弱群体的营养不良比例增加20%。地缘政治冲突与持续通胀进一步放大了这些风险。

区域性差异显著,低收入经济体承受了不成比例的压力。数据显示,2024年非洲的营养不良率上升超过20%,西亚地区则上升了12.7%。这表明全球粮食不安全问题在特定地区正呈现恶化趋势,而非普遍改善,凸显了资源分配与应对策略的区域不平衡。

公共农业支出的结构性失衡值得关注。2023年全球该项支出虽超7000亿美元,但在欠发达国家,农业部门贡献了约18%的GDP,却仅获得4%的相关支出。这种资本投入与经济贡献度的严重错配,限制了脆弱地区农业系统的发展潜力与抵御风险的能力。

数据揭示出一个核心趋势:全球粮食系统的挑战正从单纯的产量问题转向复杂的韧性危机。气候、经济与地缘政治冲击的叠加效应,暴露了供应链的脆弱性。未来,提升粮食安全的关键在于通过精准投资与技术创新,构建能够抵御多重冲击的弹性农业生态系统,而非仅仅追求产量的线性增长。


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