本报讯 迪拜消息----菜单标注可能是政策制定者们选择解决居民肥胖问题的最佳药方。根据迪拜市政府通知精神，第一阶段，餐馆，自助餐厅和拥有五个以上分店的咖啡馆必须在今年内11月份前完成标注卡路里含量的规定；第二阶段，所有餐厅，餐饮场所和酒店必须在2020年1月之前完成标注餐饮的卡路里含量。
迪拜市政府强调，就是因为知识缺乏，所以人们才会过度吃进高热量食品。一旦人们了解了他们在吃什么，就会少吃，或者至少将健康因素考虑进去。出于这个原因，市政府呼吁餐馆向消费者提供他们所点食物的热量计数。目前阿联酋有三分之一的人都有肥胖症，主要是肥胖、吸烟、糖尿病、高血压以及胆固醇高等。
此外，四分之一的成年人都患有高血压，为此全社会必须提高意识，改变人们的生活方式和习惯，高度注意饮食健康、戒严和多运动。此举应该是迪拜市政府为了让人们饮食更健康，推出的又一重大举措。迪拜市政府总干事DawoudAl Hajri指出，强制规定菜单上的食物必须标明卡路里含量，是该市为实现2017-2021年全国营养议程的目标，从而改善居民生活质量而采取的举措之一。
“迪拜市政府的倡议是要求食品机构在宣布所有食品的卡路里含量时必须完全透明，使消费者能够选择适合其健康状况的食品。这是迪拜市政府的一项创新计划，市政府将通过这一计划鼓励餐馆向消费者提供健康和美味的食物，以实现迪拜市政府发展一个幸福和可持续城市的愿景。”
根据2018年YouGov对1，000多名当地阿联酋人的调查发现，男性比女性更容易外出就餐。调查还发现，65％的男性每周至少外出一次。
