迪拜中华网2014年9月28日新闻，
在迪拜免不了时常想念“国内的味道”，比如说。。串儿！还有各种烧烤，虽说当地也有很多烤肉，但是总是没有想要的那种味道，
这两天肥肥烧烤吧特别火，所以干脆就在这儿做个肥肥烧烤专栏!
先给各位客官上盘肉！
看着色相不错吧！肥肥的老板是东北人，特别的热情和实在，这点也体现在他们的食材上，俩字儿：实在！
肥肥烧烤吧的料理方式走的是“江南STYLE"，起源于韩式料理的理念，再加上他们独特的配方改良、独到的烧烤方式，创造出了他们自己的风格和口味。
说到烧烤方式，不得不提的就是他们的特色：纸上烧烤。
你或许吃过碳烤，吃过电烤，但是纸上，也能烤吗？
接下来，见证奇迹的时刻到来了。
一片特制的烤纸放在专用的设备上，滴上几滴油，将秘制的牛肉、牛仔骨、培根、大虾等平放在纸上，随温度的升高，纸上的烤肉慢慢出油、变色、蜷缩，浸在纸上的油脂将肉煎得滋滋作响，一股浓厚的肉香四溢开来，令人胃口大开，垂涎不已。
然后将烤好的肉在特别调制的蘸料中蘸一下，放进嘴里细细咀嚼，嫩滑多汁的烤肉绝对让您胃口大开，在品尝烤肉的同时，将土豆片、地瓜片、韭菜、酸菜、鱼片等放置烤盘中进行烧烤，那风味也是极好的，
用纸烤出来的肉能更好地锁住肉汁，口感格外嫩滑，加上独创的蘸料，口感更完美。
除此之外，店里也有各种烤串儿，都是用秘制酱料腌制过的，肉质特别细嫩烤出来又很香。
对于烧烤，我本人在国内的时候就有一个顾忌，就是食材的新鲜问题，很多烧烤的食材都不好，吃了拉肚子。
对于这个问题，老板说：”我们店的理念就是要让咱们中国人健康快乐的来享用美味，我们也希望都能做回头客，所以开店的这一年来，我们自己在食材等各方面的选择都是很严格的，这也是我们为什么能吸引这么多回头客，让所有来肥肥的客人都有一种回家的感觉。”
好了，话不多说，我口水已经下来了，大家还不赶快去尝一尝？
地址：国际城中国区D04-S02
联系电话：055-3126744 052-9746888
相关链接：迪拜肥肥烧烤店
请点击原文了解更多迪拜信息：迪拜中华网：www.dibaichina.com
迪拜中华网广告合作微信：dibaichina1
迪拜华人最大门户网，提供有偿投稿，以手机充值方式发送！
中阿国旅有限公司微信：F0507184416
迪拜中华网旗下旅行社，迪拜国内连锁地接社！
爱豪旅行社微信：1017276311
迪拜中华网旗下迪拜贵族合资，皇室支持的高端商务地接社！
迪拜房产投资合作微信：QQ600001000
迪拜一手房源，无中介，提供房产合作及投资建议！