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迪拜美食推荐 营养好味道尽在好粥道
迪拜美食篇: 图文 / 葱葱
以前一直想着能在龙城找个粥店喝喝养生粥,后来开车路过一个Roundabout 无意中瞥见一个粥店,等专门去的时候又无迹可寻。后来和同事谈论烤鱼的时候,听说好粥道的烤鱼还不错,对好粥道的向往更甚乐。后来去看一个朋友,帮她打包了一份粥,终于借此机会亲访好粥道。而且好粥道的位置特别好,就在唐人街服饰旁边,吃饱喝足还可以去唐人服饰看看美衣。
初识好粥道
第一次打包的是鱼香肉丝和山药养生粥。来迪拜第一次喝咸粥,味道非常巴适。粥有酸豇豆作配菜,而且山药养生粥里面有薏仁,莲子,山药片等养生圣品。鱼香肉丝是给朋友做第二天午餐的,没有品尝。
不得不提的是厚道的餐厅大哥。因为朋友让我用她的预存卡,这天当值的是女老板的先生,这位大哥临时过来帮忙,不知道记帐本在哪里,而且我是第一次过来就餐。但是大哥一再坚持相信我,幸好最后电话沟通女老板找到了记帐本,不然我心里得多过意不去呢。
好粥道,好味道
有了第一次的愉快品尝,第二次又带了一个四川朋友一起来吃饭,这次是在店里就餐。周五的下午一点,大部分人还在休息,我们到的时候还没有客人。餐厅装修以草绿色为主,收拾得很干净,店面不大,但是很舒服。
女老板先给我们上了一壶红茶和一小碟花生米,作为等待的小食。
我和朋友已经饥肠辘辘,很快便点好了菜:一份养生山药粥,一份羊肉粥,一份小麻辣香锅,一份酸辣土豆丝。
养生山药粥+ 羊肉片粥
在店里吃才知道吃粥送的小菜不只有“腌豇豆”,还有“红油上海青”。粥的美味就不鳌述了。让我味蕾惊艳的还有棒棒哒红油菠菜。焯过水的上海青,浇上秘方酱汁,脆生生的青菜,加上咸香略辣的酱汁。最有技术含量的就是这个酱汁,发现了豆豉,应该还放了些酱油,属于独家绝活我研究不出来。
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是家常菜,就是一般的家常菜那样中规中矩,酸辣适宜。因为这道菜是我在国内聚餐每次必点的菜,我能评价中规中矩已经水平很高了。我表姐做的这道菜最出彩,她放入了少许韭菜和青椒丝,味道非常棒。
小份麻辣香锅
在国内休假的时候,一直没有吃到麻辣香锅。因为国内的美食太多了,老公一天带我吃两样不重样都没有轮到麻辣香锅,只能在迪拜解解馋辣。他们家的麻辣香锅是定制的,不能像国内那样选材,因为人流量限制,不能准备太多种食材,可以理解。香锅里的大虾和小鸡脆骨味道很棒。小鸡腿肉松软鲜嫩,香辣开胃。虾也非常新鲜,虾肉Q弹紧实。我还算非四川籍里比较能吃辣的山东大妞,但是吃这道菜辣的直冒汗,同来的四川朋友表示一般般,我深表汗颜。菜花的味道一般不够入味,其他配菜没来得及尝,因为吃到这里,小编的胃已经容量爆棚了。
用迪拜中华网的如意卡,可以打9折;同时店里还有预存活动,存500送100,相当于8.3 折。我们两位两菜两粥折后90AED
就餐体验很好,环境好,菜好,价格好,女老板和老板先生人好。下次还要接着来哈哈,争取多吃几次自己能复制红油上海青这道小配菜。
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