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大唐渔宴具有典型的中国现代装修风格，位居久美拉富人区，环境典雅，室内充满着浓郁的唐，宋，明，清的传统文化氛围，与其相辉映的是一支优秀的厨师队伍，他们为大家带来了天南海北的精美佳肴，粤菜，川菜，湘菜，鲁菜，每一款都是经过仔细钻研，反复调整，让大家不出迪拜而能吃遍全国，再跟上细致周到的服务，让你的视觉、味觉、感觉、分分秒秒都在享受中，再配以高清的巨型ＬＣＤ显示屏，一边享用美食一遍追味“舌尖上的中国”。
大唐渔宴不仅专业烹饪各种活海鲜，同时又新添了大家喜爱的“烤全羊”，与原有的广东烤鸭，吊烧鸡，广式茶点自成一体，与早已享有盛誉的４０多道纯手工现场制作的北方面点遥呼相应，各有千秋。
大唐渔宴１０,０００多平方英尺的面积，设有５个包间，２个多功能大厅，全部配有ＶＡＫＡ专业音响系统及卡拉ＯＫ，无论是朋友小聚，家庭宴会，生日宴会，婚礼庆典，公司聚会，旅游团体，还是高端商业用餐，我们都能为您精心安排，直到满意为止。
大唐渔宴６０多名员工感谢大家的厚爱与支持，并祝在阿华人２０１６年生意兴隆，身体健康。
订餐电话：04-3266888/056-1756555
Block B，Al Hudaiba Award Bldg，Jumeirah 1，Beach Road，Opposite Union House.（久美拉大国旗斜对面大楼）
大唐渔宴特色菜品：
吊烧鸡
粉丝蟹煲
潮州虾蟹粥
薄皮素包
红烧牛尾
片皮鸭
羊肉生煎包
滋补羊骨棒
砂锅长豇豆
雪花牛肉
烤全羊
烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中只尊。据传，早在几千年钱，生活在内蒙古河套地区的鄂尔多斯人民已经开始用火来烧食猎取整只野兽，大草原要民特定的游牧生活方式，使这种食用方法延续至今。烤全羊蒙语称“昭木”，剧史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食，是成吉思汗接待王公贵族，犒赏凯旋将士的顶级大餐。内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。
特色鲅鱼水饺
饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡的河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后，分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液畅通，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药喝治愈人的日子。
张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的思情。今年，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。
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