作为中华料理的集大成者，川菜可谓是中餐八大菜系之中受众最多，名气最大的一个。尤其是在海外，一个外国人可能不知道八大菜系，但他一定吃过川菜。
迪拜的川菜餐厅也不在少数，但真的能够坚持下来，还一直保持良好口碑的川菜馆子却凤毛麟角，国际城的一品食府算其中一个。
2015年开业，一品食府，就像它的名字一样，一直致力于为迪拜华人提供最新鲜，味道最好的川菜。
小店不大，但装修精致，每当周末饭点，这里都会挤满前来用餐的华人，有时门口甚至会排起长队，盼望着属于自己的那一盘美味佳肴。
2016年，一品食府首度在迪拜国际城推出了“海鲜大咖”的概念。足有一个手臂长的铁盘内，整整齐齐的摆满了各色海鲜，不论是螃蟹，海虾，扇贝，青口，或是在迪拜极其少见的小龙虾，它都为你一网打尽。
如四川人一般热情的川香调味，各色海鲜加热后渗出的鲜味，融汇成一盘鲜香浓郁的海鲜盛宴。当做配料的蔬菜，在久煮之后吸饱了浓郁的汤汁，竟比海鲜来得更加美味，就连一颗大蒜也回味无穷。当海鲜被一抢而空，在盘中寻觅残存的蔬菜就成了这场盛宴最后的娱乐环节。
几个朋友一起聚餐，来一份“海鲜大咖”，不仅视觉冲击力十足，更能让你感受到“挽起袖子大干一场”的激情。小编偷偷给大家透露一个秘诀：螃蟹一定要留到最后吃，因为太费时间，你吃完螃蟹一抬头，盘子里就空了。所以一定要挑吃起来容易的先吃，这样才能多吃一点儿~
再说烤鱼，一品食府的川香烤鱼精选了优质的石斑鱼作为原材料。众所周知，石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，刺少且大，帮不少不爱吃鱼的人剔除了最后一条防线。
经过炸至后的鱼外表焦脆，内里入味。虽然石斑鱼的肉并不是最软嫩的，但似乎正响应了川渝人干脆爽快的性情，没有吴侬软语般的轻言细语，只有直截了当的豪情，冲入口腔，瞬间俘获你的味蕾，强势的不带一丝犹豫。
烤鱼里的配菜主要是莲藕，蟹味菇和芹菜，并选用了三种辣椒来调味，配上花椒，川菜专属的麻、辣、鲜、香，这一盘烤鱼体现的淋漓尽致。
一品食府三大主打菜中的最后一个，就是从开业以来就一直广受好评的木桶鱼啦。
虽然主打菜就已经足够惊艳，但千万别因此就错过了那些似乎不起眼的小炒和凉菜，经小编亲自鉴定，一品食府的麻辣抄手和棒棒鸡味道都是一绝，不是简单的辣，而是香辣之外还带着甜酸，就是不爱吃辣的人也会忍不住多吃几口。
从暂时还没有一道踩雷的菜来看，一品食府可以说是一个有待发掘的大宝藏。很多去吃过的小伙伴都对他们赞不绝口，据说双椒鸡和鳝鱼也都不错，还没吃过的小吃货们快去开发一下，跟小编和大家一起分享分享还有什么好菜色吧！
订餐热线：052 746 2402 056 404 3698
地址：国际城中国区A01温州超市对面
微信号：yipinshifu2015
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