生活方式的变化和日益普遍的咖啡馆文化让阿联酋在过去两年中开设了2200多家咖啡馆。行业分析师表示，计划在未来两年内开设90家咖啡店和烘焙店。
34岁的萨拉·M(Sarah)是阿布扎比的一名阿联酋媒体专业人士，她说：“当世界成为地球村时，人们不应该以商业和街头咖啡馆为基础来评判这个国家的传统和文化。”
“任何文化价值观的根源都在国内，而不是在道路上。即使我们出去和朋友在咖啡馆见面，我们也喝咖啡和卡拉克。但当我们回家的时候，我们只喝嘎瓦酒。“
只要gahwa仍然是阿联酋家庭中必不可少的饮料，并为客人提供一种传统的饮料，它就会成为当地文化的一部分，Sarah说。
据在迪拜举办国际咖啡和茶节的一家会议公司总经理安塞尔姆·戈迪尼奥(Anselm Godinho)表示，该国的咖啡业价值估计在3.5亿美元(13亿迪拉姆)到4亿美元之间。
去年，阿联酋在咖啡上的支出为1.21亿美元，预计未来5年将增长35%。
戈迪尼奥表示：“喝茶和喝咖啡的习惯主要是社交性的，这些社交网络已经进入咖啡馆，提供了一种氛围，让来自不同行业的人可以坐在公共区域，感觉周围的空间是他们的。”
直布罗陀方济各是迪拜阿尔巴沙地区旅行者咖啡馆的咖啡师，通常每天供应80至100杯咖啡。
他说，对咖啡的热爱超越了国籍。
“我的大部分顾客都是在附近办公室工作的游客和高管，”这位31岁的菲律宾人说。他已经供应咖啡超过七年了。
“即使外面的温度是45度，人们还是喜欢浓咖啡，而不是冷饮，这在迪拜是非常令人惊奇的。”
但一些人认为，阿联酋更为传统的饮料-比如卡拉克(Karak)、加牛奶的印度浓茶或藏红花茶(一种加牛奶的藏红花茶)-可能会像西方咖啡一样受欢迎。
“外国人经常选择传统饮料，”三年前开张的茶馆连锁茶馆运营经理阿米特·库马尔(AmitKumar)说。
他说：“尽管这些年来，当地人一直在喝加瓦茶，但看到一个菲律宾人或一个阿拉伯人喝一杯卡拉奇茶或扎夫拉尼茶并不令人惊讶，因为不同的文化习惯已经广泛融入了阿联酋。”
▶ 迪拜中国家投资利好消息，支付到30%交房，余下70%银行贷款，长达25年
▶ 2月28号-3月2日迪拜中华网携手Rivoli 集团特卖会与您不见不散
▶ 迪拜中华网入围世界华文媒体网站最具影响力前30，招聘新闻编辑人才
▶ 2019年迪拜美食节从现在开始至3月9日结束，又一场迪拜美食盛宴
▶ 抓住时机在迪拜投资置业，不容错过迪拜房产市场持续上涨的趋势
迪拜中华网
阿联酋华人第一门户网站，目前会员达到 47万，网站每天流量超 100多万，每日新增百度、谷歌搜索迪拜信息用户达 5 万以上，迪中传媒集团集迪拜中华网网站、迪拜中华网APP、华文迪拜杂志及华文中东刊、迪中传媒视频、承办活动及策划、中阿旅行社、迪中汽车进出口公司等。此外，更是资深专业承办活动、策划、搭建大中型舞台、灯光音响，9 年来做过 400 多场活动，包含阿联酋华人商会成立庆典、大型春节联欢会、体育赛事，还承办迪拜政府机关活动，是迪拜警局最佳活动合作公司，并承办迪拜政府2018年表彰颁奖大会，2018年德云社全球巡演迪拜站首演等等。
■ 新闻投稿、应聘邮箱：600001000@qq.com
■ 广告、业务、活动微信：zhenzhong828
■ 公司地址：迪拜JLT，Tiffay Tower 1401
迪拜中华网
点击二维码查看大图，准确识别