迪拜各式各样美味的餐厅实在太多，一家餐厅想要在菜色上实现突破实在太难，导致一些餐厅开始剑走偏锋，从新奇的用餐体验上吸引食客的注意...
今天小编就给大家盘点几家迪拜餐厅，在那里，食客将经历一次非同寻常的用餐体验。
1.黑暗中的舞者
世界上第一家在黑暗中进食的餐厅出现在1999年的苏黎世，名叫Blindekuh，是由一位瑞士盲人首创的。
通常情况下，吃饭不仅仅是味觉的而是多种感官重合的人类行为。于是当你失去了视觉，其他几种感官的感觉能力就会加强，从而会给你带来一场非凡的用餐体验。
阿布扎比InterContinental的Circo最近举办了一场黑暗中的晚餐会，在这里食客们蒙着眼睛在黑暗的餐厅中享受餐厅为他们提供的三种意大利美食。
第一次蒙眼吃饭的食客们发现没有视力的时候真的很难继续使用餐具用餐，所以你会看到有些食客直接用手完成了整个用餐过程。
这种触觉的冒险让食客们更加专注于食物本身，而不是和你一同用餐的人，食物的外观，或者是你的手机。
这次活动非常成功，Circo餐厅准备将这种黑暗中的用餐做成餐厅的一个常规项目。
如果你不想去阿布扎比，在迪拜Fairmont的Noire，每周周一到周五都提供这种黑暗中的用餐体验。服务生们将佩带夜视镜为食客服务。
阿布扎比Circo黑暗中的晚餐是一个人Dh325三道菜。
网址：www.dining-intercontinental-ad.ae/restaurants/circo-abu-dhabi/
迪拜Noire地址：Fairmont Dubai, Level 9, Trade Centre Area, Dubai
联系电话：04 3118316
人均：350AED
2.停机坪上的日落
如果要尽享阿联酋奢华的生活，何不在阿联酋最高的停机坪上，迎着晚霞来一场日落晚餐呢？
阿布扎比瑞吉（St Regis）近日推出了每月一次“停机坪上的日落晚餐”(Helipad Sunset Supper)，在63层的高楼，为客人们提供一个高空美食之旅。
现场专业的厨师、服务生、酒吧、爵士乐萨克斯管乐手都将在现场为你服务，配专人带路，让你的美食之旅不留遗憾。
夕阳晚餐只在每年冬季，天气不那么热的时候开办，想象一下，微凉的海风，夕阳将海滨染成一片橘色，而你就着这美丽的景色，享受着五星级的服务和美味的料理...
每次活动食客数量20封顶，使得这场盛宴的格调更高，餐桌之间的间隙较大，给每桌人提供足够的私密空间，而且有足够宽敞的空间走动，全方位的欣赏夕阳下的阿布扎比。也很适合人们来此举办小型聚会派对，庆祝那些对他们而言最重要的纪念日。
地址：St Regis Abu Dhabi, Nation Tower, Corniche - Abu Dhabi
时间：每个月的第二个星期五下午5点（根据日落时间会有变化）
费用：每人90分钟，400AED（不含税）
网址：www.stregis.com
3.餐桌上的小小大厨（裸眼3D餐厅）
这绝对是最高科技的用餐体验了，绝对能让你在用餐的每一刻都想拍小视频发朋友圈。
阿布扎比Forge餐厅与创意用餐理念Le Petit Chef联手，将这个小小的“客人”带到了食客的餐桌上。
使用“迷你映射食物概念”——使用3D动画和动作捕捉相结合，让一个迷你小厨师跃然桌上，亲自为你“烹饪”美食——这种餐厅概念从2015年开始兴起，先后在圣彼得堡、香港，上海亮相，现在在阿联酋也可以体验到咯~
Le Petit Chef将伴随你的整个用餐过程，从前菜到主菜到甜点，他都会亲自上阵。前菜马赛鱼汤（Bouillabaisse）的烹饪场景是大海中央，主菜牛排在火炉上滋滋作响，而餐后甜点则是在冰川中铸造。
视频：（其他地区Le Petit Chef用餐体验视频非阿布扎比餐厅）
地址：The Forge, The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal, Khor Al Maqta'a, Al Maqtaa, Abu Dhabi
时间：截止到12月底，每天晚上7点到9点，每晚只服务两位客人。
价格：Dh179起（不含税）
电话：02 818 8282
邮箱：restaurant.reservations@ritzcarlton.com
网址：www.ritzcarlton.com
4.深海里的美人鱼
这应该是阿联酋的一大特色了，众所周知的亚特兰蒂斯Ossiano水下餐厅。
不需要潜水服，不需要教练陪同，不需要笨重的氧气瓶，只需要走过一个庞大的螺旋楼梯，你就来到了神秘的海底世界。
黄貂鱼，小鲨鱼或是各种各样颜色艳丽的小鱼都将陪着你一起共进这顿毕生难忘的晚餐。
餐厅的服务绝对是一流的，从现场灯光到音响，让这里的用餐体验无可匹及。加上米其林高度的主厨让你在离去后也久久不能忘怀。
主厨Grégoire Berger最近刚获得了中东及北非地区年度圣佩莱格里诺青年厨师的头衔，它的菜单绝对值得一试。菜单上的七道菜套餐包括冰片八爪鱼配芹菜、韭菜、yuzu pearls 以及鱿鱼油煎面包块；鞑靼和牛配脆皮鹌鹑蛋，和牛片，泡菜，牛油果和泡菜面包；北海道扇贝配香肠和芥末冰淇淋（是的你没看错...）
这七道菜的菜单将花费你人均Dh890，但相信物有所值。特别是如果那天还是什么特殊的纪念日的话，餐厅还提供潜水员“告白”服务，潜水员会跳进水中，举着写有你想说的话的牌子，例如...“嫁给我吧~！”是不是很浪漫呢！
地址：Lobby Level, East Tower, Atlantis The Palm, Palm Jumeirah, Dubai
时间：每天晚上7点到11:30（要预定）
电话：04 426 2626
网址：www.atlantisthepalm.com
5.过山车边的尖叫声
在阿布扎比Yas Mall的Rogo’s餐厅是阿联酋首个过山车餐厅，他们将为食客们提供一场乐趣横生的用餐经历。
在商场Town Square的1层，这个占地1301平方米的餐厅将横跨两层楼，一条无动力小型过山车轨道横穿整个餐厅。多螺旋轨道、双回路轨道，以及龙卷风轨道系统，你所点的每一道菜都将通过这些轨道系统直接送到你的餐桌上。
你会想“哦那肯定这里不会有那种易洒的食物或者流体食物供应了吧~”，但实际上意大利面、炸鸡、咖喱，汉堡等等食物这里应有尽有，甚至还有汤和饮料——当然会有紧密固定的盖子以防溅出。
不仅仅是小朋友，就连成年人来到这里也不禁会为这种新颖有趣的上菜方式而惊呼！
地址：ROGO'S Roller Coaster Restaurant, Level 1, Yas Mall, Yas Island, Abu Dhabi
时间：周六至周三中午到晚上10点，周四和周五中午到凌晨12点
电话： 02 565 0888
网址：www.rollercoasterrestaurant.com
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