迪拜除了有遍布全城，来自世界各地的餐厅美食，移动的食品卡车也从来不占少数。
不少商区都会有各色各样的食品卡车，他们让商区更富活力，随买随吃让游客更加方便的享用特色美食。
但在海上的“食品卡车”你见过吗？
近日，迪拜某公司就提出了一个水上厨房的新创意。
这个名为Aqua Pod的水上厨房的概念，不仅仅是迪拜首家，也是全球首创。
他将“漂浮”在临近岸边的海面上，为过往的游艇，小船和水上摩托的顾客提供小食餐点。
目前计划将主要售卖汉堡包，后期如果项目成功的话，餐点还会扩展到披萨和甜点等。
Aqua Pod的主要顾问和建造者Aquatic Architects Design Studio的创始人Ahmad Yousuf解释说：“Aqua Pod能够根据消费者需求进行移动。我们这个项目的首选目的地将在朱美拉区域，比如Al Sufouh海滩，风筝海滩，Palm Lagoon等。”
那么，这个水上厨房将如何运营呢？
Yousuf概述了Aqua Pod的两种订餐方式。
首先，Aqua Pod会有一个旗帜系统。独有的水上送餐摩托会把它们的小旗子送到临近的小船和游艇上。如果想要下单就把旗子举起来，然后水上送餐摩托就会开过来，接受你的订单之后返回水上厨房，等餐点准备好之后再送回来。
除此之外还有第二种送餐方式，那就是你直接去Aqua Pod那里点餐。这种更适合驾驶小船或者水上摩托的客户，他们可以直接在Aqua Pod的点餐窗口进行点餐。
秉承着可持续发展的宗旨，Aqua Pod将使用电力作为运行动力，并且内置垃圾收集系统，帮助清理海中的垃圾。
虽然具体推出的日期还未公布，但官方表示会在近一个月内与公众见面。
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