
来迪拜一小段时间,在这个听说汇聚了全球190多个国家国民的超级都市,美食,品尝各国美食自然就成了必不可少的项目。已经吃过印度咖喱,啃过阿拉伯大饼,喝过泰国冬阴功,尝过菲律宾手抓海鲜饭。前两天又在杂志上看到国际城还有一家韩国餐厅,带上老公开始一周一次的美食之旅。
过来后才知道,虽然外面一个硕大的“韩国餐厅”招牌,但是还提供日系和中餐,一共三个菜系。菜单也有三份,每份代表一个菜系,都有中英韩三种语言,大部分都有配图,看图点菜党的福利!
韩国菜的特色,开胃前菜,一共六道,听说会不定期更换,喜欢这个辣白菜。
好像中国人说起韩国菜,第一反应都是“韩国烤肉”。今天本来也是打算来吃烤肉的,但是店员说斋月出了最新的菜品味道很不错,犹豫了一下还是决定试试,不能被标签给局限了。
我和老公两个人食量都不大,在店员的推荐下,点了三道菜:
辣味牛肉汤spicy beef and vegetables soup (50AED),
韩式豆腐汤sundubu stew(50AE),
蘑菇火锅mushroom hot pot (AED 140)。
辣味牛肉汤spicy beef and vegetables soup,里面配搭了牛肉,粉丝,木耳,洋葱,鸡蛋,厨师搭配了韩国的特有酱料,鲜甜中带点辣味,非常下饭。搭配他们特有的米饭,一个人轻轻松松可以吃两碗米饭。这道菜的辣味只能算是微辣,我觉得一般不能吃辣的人都可以尝试一下。
这个算是比较经典的韩式豆腐汤sundubu stew,第一眼一眼看上去就像是韩国泡菜煮了豆腐。仔细一看,里面搭配了蘑菇,洋葱,再加上精心熬制的汤底,出乎意料的清淡口味和卖相一点不符。在空调感十足的迪拜竟然有一种,吃到心里暖暖的感觉。
最后上来的蘑菇火锅mushroom hot pot我必须要推荐一下,简直太好喝啦,香浓新鲜!里面的配料特别多,主打的牛肉,蘑菇,豆腐,银耳,白菜等。
这个汤喝的第一口感觉就是鲜。牛肉处理得很好,没有腥味。其中还搭配了比较特别的食材——银耳。喝这个汤的时候第一口感就是鲜,接下来会尝到一点甜味,搭配蘑菇的味道,让这道汤味道更加的浓郁。俗话说一热三鲜,这个店主特别细心,所有的汤都会搭配有气炉,保证汤一直都是热的状态。一直喝着热热的汤,聊天家常,幸福感简直不要不要的!
虽然就吃了其中的三道菜,但是总的来说,每道菜我都比较满意,突破了之前说到韩国菜就是烤肉的固定思维,确实是一次很不错的尝试体验。看到菜单上的日料好像也很不错的样子,下次有机会再来试试这家的日料,看看能不能找到新的感觉。
最后附上他们家联系方式:
电话:04 558 8962 / 052 509 7505
微信:MannaLandDXB
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