投石“科技便利店”助推泉州食业：湾区深度对标，助力企业开启「破局」与「智变」新征程！

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投石“科技便利店”助推泉州食业：湾区深度对标，助力企业开启「破局」与「智变」新征程！

深圳投石产业科技有限公司

2025-12-18

导读：投石领衔深度对标，共启湾区产业升级新纪元。

在当前全球经济与技术迭代加速的时代浪潮中，传统产业转型升级面临科技资源获取难、应用成本高、创新路径不明晰等挑战。为桥接传统产业与前沿科技，投石以其深刻的行业洞察与前瞻性的战略布局，匠心打造了“科技便利店”这一创新产品，它是一款产业协同创新平台升级版的超级科技适配器，重点引入AI、机器人及新材料类型产品和技术人才团队，赋能传统企业实现“找技术——精准匹配、找市场——便利触达、找资源——渠道便宜”的核心价值，致力于为企业降本增效、创新业务提供即插即用解决方案。

正是在这样的时代背景下，为了响应传统产业对创新驱动的迫切需求，并践行投石构建产业投资生态圈的理念，本次由投石联合晋江经济开发区精心策划并承办的“泉州食品企业深圳对标活动（第一期）”，于2025年12月15日至17日在创新之都深圳圆满落幕。来自泉州的11位食品行业企业家代表，围绕合成生物原料、功能性软糖与果冻、智能视觉检测、自动化包装与先进保鲜材料等行业链条关键环节，开展了高强度的企业对标与现场交流，共同探寻泉州食品产业的创新突破之路。

此次活动，不仅是一场对前沿科技与产业趋势的深度洞察，更是投石致力于推动泉州食品产业升级、通过对新材料、新设备及AI技术的深入了解与应用，旨在重塑企业工作流、搭建高效产学研合作桥梁的生动实践。

PART 01

先行走访·精准策划

在组织本次对标活动之前，投石在泉州开展了系统性的前期走访与需求摸底。投石项目团队深入走访多家企业，采集企业的工艺痛点、原料需求与升级预期；基于摸底结果，投石有针对性地筛选出深圳侧的科研院所与供应商，并据此定制了本次对标行程。此次“走访→策划→对标→落地”的服务流程，有效保障了行程的针对性与每一场参访的转化潜力，使得现场对接更贴近企业的真实诉求。

泉州拥有深厚的食品产业基础，但在原料国产化、产线智能化、快速包装与新型保鲜材料等方面存在短板。投石发起本次对标活动，旨在“把深圳的样板带回泉州”：用产研一体的样板企业与科研机构，帮泉州食品企业对标先进制造、验证可复制的升级路径，并搭建长期的技术与商业对接机制，助力泉州食业实现“产品—工艺—供应链”三层面的同步升级。

PART 02

创新原力：合成生物与前沿材料重塑“未来餐桌”

在对标活动中，考察团聚焦于食品产业的源头创新，深入了解合成生物科技和先进材料如何赋能食品的生产与升级。

活动首日，考察团深入投石生态圈伙伴中国科学院深圳先进院合成生物研究所，这里是国家级合成生物学研究高地。专家们分享了合成生物技术在新型功能性食品成分开发、食品生物制造工艺优化以及生物基可持续食品解决方案等领域的最新前沿研究成果。

随后，考察团抵达深圳安各洛生物技术有限公司，作为合成生物领域的先行者，同时也是投石生态圈伙伴之一，安各洛生物为企业家们揭开了功能性食品原料创新的神秘面纱。从高效生产叶黄素、天然色素、酵母SOD蛋白粉等高价值功能性原料，到提供高品质、低成本的替代方案，安各洛生物展现的颠覆性技术引发了泉州企业家的强烈共鸣，收获颇丰。

考察团继续在投石生态圈伙伴中国科学院深圳先进技术研究院的考察，聚焦于先进材料科学与智能制造方向。专家们分享了在新型保鲜材料、功能性食品包装以及智能装备技术等领域的最新研究进展和成果转化案例。这些突破性的材料科技与智能制造理念，为泉州食品企业在延长产品货架期、提升产品附加值、实现绿色可持续发展等方面提供了全新的思路与解决方案。

PART 03

智能跃迁：AI视觉与自动化装备赋能“智慧产线”

在设备与AI技术方面，考察团深入了解了智能质检、自动化包装和AI在食品行业的创新应用，旨在为泉州企业未来的“智慧工厂”建设提供蓝图。

当天下午，考察团移步投石生态圈伙伴宇骏视觉，步入了一个由人工智能构建的“智慧食代”。作为AI视觉检测领域的佼佼者，宇骏视觉以其领先的智能质检解决方案，让企业家们深刻体会到科技对食品生产效率和产品品质的颠覆性影响。宇骏视觉展示了AI技术在异物检测、包装缺陷识别等方面的精准高效应用，为泉州食品企业在提升自动化水平、保障产品安全方面提供了前瞻性思路。

在投石内部，为了提供更集中的交流平台，投石生态伙伴三象智能与立谱AI的技术专家团队也应邀前来，与考察团进行现场分享与技术交流。

三象智能展示了其商业内容设计智能体，依托领先的自研行业大模型，帮助企业实现从内容创意、设计到生产的全流程智能化升级。立谱AI技术专家则就食品AI Agent模型的创新应用，围绕生产销售包装等相关环节展开深入讨论，展示了AI在食品全链路的智能化潜力。

此次聚合交流，让企业家们对智能包装设备的先进性与应用前景，以及AI技术在食品行业的深度应用前景表现出极大的热情与兴趣，积极探讨引入先进技术以提升市场竞争力的可能性。

PART 04

以“投石生态圈”为基石，以“科技便利店”赋能转型

作为本次对标活动的联合策划与承办方，投石的核心价值，远不止于简单的“牵线搭桥”。我们深信，真正的产业升级，需要一个开放、共生、价值共享的产业生态圈作为支撑。

而“科技便利店”，正是投石产业投资生态圈面向传统企业的一个关键产品和接口。它是一个集资源整合、技术咨询、方案落地于一体的产业协同窗口，致力于为传统企业提供“简单、便宜、有效”的科技赋能解决方案，助力企业实现“小点突破，系统提升”的变革目标。

在与投石创始人及专业同事的深入沟通中，考察团全面了解了投石在推动食品产业升级中的核心理念与能力。投石的使命不仅在于帮助企业引入先进技术，更在于帮助企业消化吸收，将其与自身业务深度结合，从根本上重塑现有的生产、管理与决策工作流。投石通过自身在设备部的深耕，提供定制化的设备解决方案；结合“科技便利店”的生态圈优势，致力于将生态圈内的先进理念、技术、人才和观点转化为企业可落地、可复制的具体改造方案。企业家们直观感受到投石如何将对标所获得的“见识”转化为企业可复制的“改造能力”，并就自身企业的设备升级需求、创新产品开发方向与投石的全面合作模式进行了深度探讨，对投石的全链路服务能力与解决方案给予了高度认可。

PART 05

深化交流互鉴，共谱发展新篇

“泉州食业，圳当破局者”——这不仅仅是一句口号，更是此次深圳对标活动的核心驱动力。本次对标活动，不是一次简单的观摩，而是一次以问题为导向、以落地为目标的行动式对接。投石以“前期走访摸底→精准策划→现场对标→后续试点”的服务闭环，推动科研成果向企业可用的技术服务转化，帮助泉州食品企业把对标的“见识”变成企业可复制的“改造能力”。

投石期待在下一期活动中，把今天的试点成果带回泉州、实现更多企业的实际增效，与泉州食品企业一道，共谱产业发展新篇章！

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