混果汁品牌逆势成长的秘密

创立第十年,「混果汁 HUNJUICE」以“自然入口”空间哲学进军长三角,其直营门店已超130家。通过将全球超级食材如墨西哥仙人掌果、西班牙茴香根等融入潮流单品,品牌实现了从深圳书城30平米小店到跨区域连锁的蜕变。
品牌核心理念:健康、独特与自然
自2015年诞生以来,混果汁坚守Healthy(健康)、Unique(独特)、Natural(自然)的品牌基因,以奇幻森林三眼仔IP形象打造品牌差异化,并以“自然 对你更好”的宣言引领健康饮品新浪潮。
在NFC果汁与现制茶饮竞争中,混果汁用十年时间验证了健康需求从功能满足转向精神共鸣的趋势,强调生活方式链接的品牌能够穿越周期。
创始人的思考:如何定义健康饮品?
十年前,联合创始人吴轩与合伙人决定创业时,选定健康相关领域如沙拉、果汁。国内市场缺乏果蔬汁品牌,而果蔬汁需求广泛,这成为混果汁的核心市场判断。
筹备品牌历时8个月,团队调研国内外市场,特别是在东京、首尔、墨尔本等地发现优秀果蔬汁业态,从而确立品牌方向。
差异化竞争策略:全球寻觅超级食材
混果汁定位为“水果猎人”,在全球寻找超级食材如羽衣甘蓝、西兰花、茴香根等,并率先在国内推出油柑汁、羽衣甘蓝汁等产品。
品牌研发明星产品“排毒王”(现更名为轻体小绿瓶),采用羽衣甘蓝等超级蔬菜,契合都市人群对健康饮品的需求。
线下体验店的空间设计
混果汁以“自然入口”为核心理念,注重门店设计的独特性,实现一店一设计,同时传递轻松自然的品牌氛围。
用户站在门店门口即可感受短暂放松,品牌希望成为快节奏都市生活中的自然连接点。
场景化营销:与健身品牌的联动
混果汁与超级猩猩、SPACE等健身机构合作,基于人群契合度构建品牌联盟,强化生活方式标签。
通过跨界合作,品牌触达更多志同道合的用户,提供丰富体验。
全国布局的战略思考
混果汁从深圳起步,逐步扩展至珠三角和长三角地区。2023年进驻上海,2024年在上海开设首家门店,随后进入南京、无锡、杭州等城市。
异地管理成为扩张过程中的关键挑战,团队反思后强调品牌需在沉淀期深耕,积累实力后再加速发展。
未来展望与建议
吴轩认为,理性商业是底层逻辑,企业需通过满足顾客需求创造利润并实现可持续增长。
针对新一代创业者,他建议祛魅创业热情,注重行业调研,同时践行公司价值观“deliver(传递)”和“evolve(进化)”,保持终身成长的心态。


