店铺运营管理的核心指标解析
店铺管理是了解运营状况并为招商调整奠定基础的关键,有助于提升营运管理水平,帮助商户改善经营现状。
一、总销售额
通过总销售额可掌握生意走势并设定目标。
- 每日例会:
- 月会:明确目标与行动计划。
- 周会:发现并解决问题。
- 晨会/晚会:追踪并总结当日销售目标。
- 会议目的:推动销售,提升员工专注度。
二、同比
对比同期销售数据,判断销售增长速度及影响因素。
三、分类别货品销售额
分析货品组合与消费趋势,指导订货策略。
四、坪效
评估店铺的生产力及库存与销售的比例。
- 改进措施:
- 优化商品组合。
- 合理陈列商品。
- 提升人员销售技巧。
五、畅销款
结合库存状况制定搭配或补货策略。
六、滞销款
尝试多种促销方式后再判定滞销。
- 调整位置、加大出样面积。
- 安排专人销售并设定目标。
- 加强员工销售技巧训练。
七、连带率
提升连带率的关键在于培训员工搭配能力,并通过陈列和表达技巧吸引顾客。
八、客单价
推荐高价商品时需突出其独特卖点。
九、平均单价
反映顾客消费能力和员工销售技巧。
十、人效
提升方法包括合理排班、强弱搭配及制定学习计划。
十一、货品流失率
降低货品流失率需加强店内关键区域管理及员工警惕性。


