作者/宋金
编辑/王美琪
零食有鸣进军全品类批发超市：低价日化品引发零售业变革
01 零食折扣店抢夺超市生意
9月27日，零食有鸣宣布全面进军批发超市，并计划在国庆期间开设189家门店。广州新市新街总店内新增牙膏、洗发水等日化品类。
零食有鸣以“一件也是批发价”为口号，扩展至全品类发展。店内新增的日化商品价格明显低于线下超市及电商渠道。例如，舒肤佳薰衣草沐浴露（720ML）售价仅25.8元，远低于天猫旗舰店的29.9元。
选址上，零食有鸣主打社区和农贸市场周边，单店面积扩大至200㎡-400㎡。
02 硬折扣模式的崛起
零售连锁品牌转向硬折扣业务，主要因零食市场竞争激烈。通过减少SKU、直采等方式降低采购成本，同时通过加盟店构建自有渠道，去除中间环节降低成本。
乐尔乐作为行业先行者，其单店年营业额曾达11.76亿元。然而，拓展新品类也带来了供应商管理和店铺运营的挑战。
03 线下零售的新战场
消费市场进入买方时代，折扣零售快速进化，“宽品类、窄品牌”原则下的精选SKU成为趋势。传统CS店面临更大压力，部分已开始涉足食品销售。
麦肯锡预测未来5年折扣渠道增速将高于正价零售五倍。美妆品牌也在布局折扣业态，奥特乐、嗨特购等品牌的美妆日化占比逐步提升。
面对竞争，线下零售商需强化服务、私域运营和体验式消费，提供差异化价值。而折扣店需思考如何进一步优化服务与品质，吸引更多消费者。
