当新加坡的清晨被一杯加了 F&N 炼乳的拉茶香气唤醒，当泰国夜市的冰饮摊摆上冰镇 100 plus，当马来西亚的婚宴桌上出现 Sri Nona 的椰香 Ketupat—— 这些渗透在日常的味觉瞬间，都指向同一个拥有 135 年历史的名字：Fraser and Neave, Limited（简称 F&N）。
从 1883 年苏格兰商人在新加坡创办的汽水小厂，到如今横跨食品饮料、地产、出版的区域巨头，F&N 的故事不止是企业扩张的编年史，更是一部与东南亚几代人共生共长的生活史。它用三个世纪的坚守与创新证明：真正的经典，永远能在时代浪潮中找到新的生长方式。
一瓶汽水开启的传奇
1883 年的新加坡，约翰・弗雷泽（John Fraser）与大卫・查尔默斯・尼夫（David Chalmers Neave）或许不会想到，他们合伙创办的 "新加坡及海峡汽水公司"，会成为影响整个东南亚的商业标杆。最初，这家依附于印刷厂的小作坊，仅靠生产碳酸饮料勉强立足，却在殖民时代的多元文化土壤中，埋下了创新的种子。
真正的转折点出现在 1931 年。F&N 与荷兰喜力啤酒合资成立马来亚酿酒公司，次年便推出新加坡首款本土啤酒 —— 虎牌啤酒（Tiger Beer）。这款适配热带气候的清爽啤酒，迅速打破了进口品牌的垄断，成为当地人欢聚时刻的必备饮品，也让 F&N 从单纯的饮料生产商，升级为区域特色品牌的缔造者。
此后数十年，F&N 的扩张之路始终紧扣时代需求：1936 年拿下新加坡和马来西亚的可口可乐瓶装特许经营权，借势全球品牌扩大渠道；1959 年在马来西亚建设区域首座炼乳厂，填补东南亚乳制品加工的空白；1974 年启用集团统一 logo，标志着业务从单一品类向多元化集团转型；1983 年百年诞辰之际，推出运动功能饮料 100 plus，用电解质配方精准契合热带地区的补水需求，至今仍是东南亚销量领先的 isotonic 饮品。
1979 年，公司正式更名为 Fraser and Neave, Limited 并公开上市，完成了从家族企业到公众公司的蜕变。而 1985 年的战略转型更显远见 —— 将新加坡的酿造厂和汽水厂搬迁，利用腾出的土地进军地产业务，为日后的多元布局埋下伏笔。
三个世纪的沉淀中，F&N 的每一步都踩准了区域发展的节奏。它见证了新加坡从殖民地到国际都市的崛起，陪伴马来西亚、泰国等国走过经济腾飞期，更用一瓶瓶饮料、一杯杯牛奶，记录了无数家庭的团圆与欢庆。正如其品牌理念所言："我们的产品不止是商品，更是连接情感的纽带"。
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从味觉到生活的全场景渗透
如今的 F&N，早已不是单纯的 "饮料公司"。它构建了一个覆盖 "吃喝住行读" 的商业生态，其中食品饮料业务作为核心支柱，依然保持着行业领先地位。
在饮料领域，F&N 的品牌矩阵堪称 "国民级配置"：100 plus 作为百年纪念款，凭借独特的电解质配方，成为东南亚运动会指定饮品，更是人们运动后、节庆时的补水首选；F&N Seasons 果汁、Nutrisoy 豆奶以天然健康为卖点，占据家庭日常饮品市场的半壁江山；Est 可乐、Oyoshi 气泡水则精准捕捉年轻消费者，用新潮口味玩转细分赛道。
乳制品板块更是 F&N 的王牌领域：通过收购雀巢在东南亚的罐装牛奶业务，以及整合本土优质品牌，F&N 已成为马来西亚和泰国炼乳、淡奶市场的绝对领导者。旗下 Teapot、Cap Junjung、Ideal 等品牌的炼乳，是制作地道拉茶、咖啡的灵魂原料，而 Magnolia 鲜奶、Farmhouse 酸奶则凭借稳定品质，成为千万家庭的信赖之选。2020 年收购 Sri Nona、2022 年拿下 Cocoaland 后，F&N 进一步拓展至调味品、零食领域，从餐桌到零食柜，全面覆盖消费者的味觉需求。
更值得称道的是 F&N 对品质的极致坚守。截至 2025 年，集团所有工厂及生产流程均通过食品安全体系认证（ISO 22000）和清真认证（Halal），确保产品适配多元文化背景下的消费需求。同时，集团承诺到 2025 年实现 10% 的产品创新率，用科技赋能传统品类，让百年品牌始终保持年轻活力。
在食品饮料之外，F&N 的地产板块同样亮眼。旗下 Fraser Property 从新加坡乌节路的地标商场 The Centrepoint 起步，如今已发展为横跨新加坡、澳大利亚、欧洲、中国的跨国地产集团，业务覆盖住宅、零售、商业园区、物流仓储等多个领域。其中澳大利亚的 Burwood Brickworks 购物中心，更是荣获 "全球最可持续购物中心" 称号，践行着集团的绿色发展理念。
2700 头奶牛背后的可持续未来
进入 2025 年，这家百年企业依然保持着惊人的增长活力。财报显示，集团 2025 财年上半年总收入同比增长 13%，核心餐饮业务营收增长 15%，其中啤酒和汽水品类更是实现 28% 的爆发式增长。在税务优惠政策到期的背景下，净利润仍保持微增，展现出强大的经营韧性。
这份亮眼业绩的背后，是 F&N 对市场需求的精准把握，更是对可持续发展的深度践行。2025年4月，集团向马来西亚 F&N AgriValley 奶牛场引进 2500 头奶牛，创下马来西亚历史上最大规模的奶牛进口纪录。加上此前引进的试验性奶牛，农场目前存栏已超 2700 头，部分奶牛已成功产犊，预计年中即可开始产奶。
这一举措绝非简单的业务扩张，而是 F&N 构建垂直整合鲜奶供应链的关键一步。按照规划，该奶牛场全面运营后，奶牛数量将增至 2 万头，年产鲜奶可达 2 亿公升。这不仅能大幅提升马来西亚的乳制品自给率，还能为新加坡提供稳定的优质鲜奶供应，助力区域粮食安全。对于消费者而言，更意味着能喝到更新鲜、更具性价比的本地奶源产品，实现商业价值与社会价值的双赢。
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F&N 的布局
在可持续发展方面，F&N 的布局早已全面展开。集团建立了严格的供应商评估体系，确保 100% 的核心供应商符合商业行为准则。在环境责任上，旗下地产板块率先承诺 2050 年实现净零碳排放，成为新加坡首家覆盖三个排放范围的上市房企；食品饮料业务则通过优化生产流程、减少包装浪费，持续降低环境足迹。
作为东南亚领先的清真认证企业，F&N 始终尊重多元文化与宗教信仰，其产品不仅满足穆斯林消费者的需求，更以高品质赢得全人群认可。如今，集团业务已遍及新加坡、马来西亚、泰国、柬埔寨、老挝等多个国家和地区，拥有超过 30 个知名品牌、200 余种产品，依靠强大的分销网络和市场韧性，持续领跑行业。
结语
从 1883 年的一瓶汽水，到 2025 年的可持续供应链；从两位苏格兰商人的创业梦想，到拥有 1.1 万名员工的跨国集团；从新加坡的小作坊，到影响整个东南亚的商业巨头 ——F&N 的 135 年，是一部关于坚守与创新的史诗。它告诉我们：真正的百年品牌，从不畏惧时代变迁，而是在每一个历史节点，都能与消费者、与社会、与环境达成最深的共鸣。
未来，当 F&N AgriValley 的鲜奶走上更多家庭的餐桌，当绿色地产项目为人们创造更宜居的空间，当创新产品持续点亮生活的美好瞬间，这家百年企业必将书写出更精彩的时代篇章。而那些渗透在日常中的味觉记忆与生活场景，也将继续见证 F&N 与东南亚的共生之旅。
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