

文 | 图 农财宝典-新渔网记者 孙旭东
7月18日一早,广州南沙区大岗镇庙青村的一处塘头边围着近30多位养殖户,他们都在焦急地等待一个结果。历时88天,由海大集团大川饲料有限公司发起的草鱼苗同塘对比试验,终于要揭晓答案……
据了解,该同塘对比试验围绕两种不同草鱼苗展开,一种是庙青村多数养殖户使用的本地苗,一种是由海大集团百容水产良种有限公司的百容苗。1200尾均重0.41斤的本地苗和1000尾均重0.42斤的百容苗,于同一时间在同一口池塘由同样的养殖户管理投喂同一种饲料,待试验结束时全塘刮鱼,大样本随机取样。

▲7月18日一早,在广州南山区大岗镇庙青村,近30多位养殖户参观海大同塘对比试验,焦急地等待结果。
当天在现场,多位刮鱼工人和大川饲料工作人员完成取样,使用仪器检测出放苗前植入到百容苗体内的电子标记芯片加以区分,分别取到100尾本地苗养出的草鱼和98尾百容苗养出的草鱼(差异因捞鱼时鱼逃逸产生),统一称重计算一尾鱼平均重量。

▲刮塘人员使用专业仪器区分本地苗和百容苗,分别取样本,统一称重计算一尾鱼平均重量。

▲现场工作人员实时统计称重得到的结果。
《农财宝典》记者随后得知结果,100尾本地苗总重220斤,98尾百容苗245斤,准确计算后,本地苗均重2.193斤/尾,百容苗均重2.504斤/尾。相较放苗时重量,本地苗每尾增重1.78斤,百容苗增重2.08斤,同比长速后者比前者快16.8%以上。另外,用肉眼就可以观察到百容苗养出的草鱼在肥满度、条形等方面,都明显优于本地苗。

▲用肉眼就可以观察到百容苗养出的草鱼在肥满度、条形等方面,都明显优于本地苗。
看到这样的结果,塘主何志彬格外满意。据了解,何志彬是大川饲料的经销商,本身也是一位有多年经验的养殖户,之所以接受本次试验是想实证海大所推广“海大料+海大苗”养殖模式的具体效果,同时也想把好苗种推广给更多养殖户。亲历从放苗到刮鱼整个过程的陈老板也表示,同塘对比的方式很直观、很科学,也很震撼,不存在作假。

▲何志彬与大川及百容公司多位负责人合影,并对他们给自己带来的高效益分外感谢。
另一位庙青村草鱼养殖户,同样对当天的同塘对比试验结果感到震撼。据他介绍,他早前就了解到海大这种同塘对比试验,今天是第一次到现场看到试验结果。同样的养殖条件下,不同的鱼苗长速差异将近两成他觉得不可思议,原本只是对海大的草鱼苗抱有兴趣,但看到今天的试验结果,今后毫无疑问地会选择海大苗。
看着使用百容苗养出的草鱼条形靓、无大肚、卖相好,何志彬对日后卖鱼信心十足。他笑着说“养殖全程都基本没有死过鱼,以后肯定全放海大的苗!海大苗、海大料、海大模式印钞票!”

▲看着使用百容苗养出的草鱼条形靓、无大肚、卖相好,何志彬对日后卖鱼信心十足。
记者手记
草鱼作为全国养殖体量最大的一条淡水鱼,从不缺乏舆论对其的关注,而今年草鱼价格持续低迷再次将草鱼推向风口。事实上,面对颓市,养殖户只有对养殖过程中的料比、钱肉比精打细算,使用优质苗、料养出高品质的草鱼,才有对抗颓市的能力,才可能在鱼中收鱼时有溢价的空间,逆市上扬取得高效益。
而海大用这种同塘对比试验的方式,最为直观、具体、显而易见的方式,为养殖户鲜明地解释道,好产品对于养殖效益的影响之大,在低迷行情下给养殖户树立信心。当然,这也符合海大一贯的宗旨,产品质量的显性化、产品效果的案例化、产品价值的数据化。
在现场采访过程中记者得知,早前2014年在中山地区,关于百容草鱼苗的同塘对比试验便已开始,而后在广东多个草鱼主养区域又相继开展,都纷纷取得亮眼数据。百容草鱼苗应用多种选育技术,得到在生长、抗病等方面具有显著优势的交配组,生长速度上较普通苗快10%-20%,成活率也可以提高20%以上。
根据以往塘头采访经历,从本次试验得到的快大16.8%这一结果出发,记者简单地算了笔账。一尾鱼快大16.8%意味着一口养殖2200尾的鱼塘要多增收近700斤,而如果以养殖周期100天计算,快大16.8%则意味着提前出鱼超过两周,单以塘租一项换算到鱼苗成本上,一尾百容苗的综合成本便降低至少0.29元。
除了展示出百容草鱼苗巨大的优势之外,在本次同塘对比试验中,更值得令人注意的是,通过同塘对比试验反馈出“海大料+海大苗”这一强强联合的养殖模式,所给养殖户带来的增益丰产。据了解,本次试验所使用的生态功能料是大川饲料有限公司的拳头产品,浮沉搭配3:1养殖草鱼,能够将斤成本控制在3.2元以内。
可以说推广“海大料+海大苗”养殖模式,也是本次同塘对比试验的意义所在。而实际上,长期以来海大希望建立一个草鱼养殖的标准,即按1000-1200尾/亩放苗,养殖85天出鱼,鱼苗可以从37两长到2斤以上,并在养殖过程中有准确的料比、钱肉比供养殖户参考。据了解,为实现这一目标,未来还会在惠州、博罗等地海大还会展开更多的同塘对比试验。
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